비타민국수
제주 도민들이 점심·저녁 가리지 않고 줄 서서 먹는 한림 고기국수 노포
제주에서 만나는 또 다른 맛집
30분~1시간(추정)
제주 · 지역을 유지해요
사장님이 직접 구워주는 제주 말고기 코스 — 흑돼지 아닌 색다른 향토 별미
제주 도민들이 점심·저녁 가리지 않고 줄 서서 먹는 한림 고기국수 노포
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쓰키다시 없이 신선한 회 한 접시로 승부하는, 중문 관광지의 착한 가격 횟집.
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협재 앞바다 나들이 전후 들르는 딱새우장비빔밥 전문점
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진한 몸국 한 그릇에 밥을 더 얹어주는, 서귀포 도민들이 찾는 국물 맛집
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주변은 조용한데 여기만 웨이팅 — 사장님이 끝까지 구워주는 연탄불 흑돼지 근고기.
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여느 육개장과 전혀 다른, 고사리를 죽처럼 걸쭉하게 끓여낸 제주 향토 고사리육개장 한 그릇.
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모슬포항 앞에서 뜨는, 비리지 않은 두툼한 고등어회 원조집
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삼나무 장작으로 끓여 후추향이 완벽한 꿩메밀칼국수 — 육지에선 못 먹는 제주 향토 국수 한 그릇.
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중문에서 수요미식회가 인정한 돼지 생갈비 노포
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관광객보다 동네 주민이 먼저 찾는 애월 해안도로 흑돼지 오겹살집
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연탄불 흑돼지보다, 다른 집과 비교불가로 반복 극찬받는 진득한 흑돼지 김치찌개 한 뚝배기.
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제주에서 드문 제대로 된 밀면, 그리고 비계마저 부들부들 고소한 수육 한 접시.
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협재해수욕장 바로 앞에서 고등어회를 포장해 해변 피크닉으로 이어가는 코스.
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생선 한 마리를 통째로 넣고 끓여 무·배추의 단맛과 고추의 칼칼함이 함께 도는 쥐치된장지리 국물
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표선항 앞에서 보말이 그득한 걸쭉한 보말칼국수와 살살 녹는 흑돼지 돈가스를 한 상에.
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한림 하나로마트 옆, 숙소로 포장해 가는 딱새우·고등어·참돔 세트
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

제주 보말칼국수의 기준점 — 손칼국수 면에 보말 국물, 전복과 미역이 들어간 단 하나의 메뉴.
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보말을 오래 곤 걸쭉한 국물에 죽이 섞여 나오는, 표선 바닷가의 진한 보말칼국수 한 그릇.
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이름 그대로 자리돔 하나에 집중한 서귀포 동홍동 로컬 횟집
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가쓰오다시 국물을 부어 오차즈케처럼 말아 먹는, 제주에서 제대로 지은 장어덮밥 한 그릇.
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제주에서도 흔치 않다는 객주리(쥐치)조림을 파는 서귀포항 로컬 밥집
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25년 내공으로 잡내 없이 두툼하게 구워내는 애월 흑돼지 한 점.
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관광지 그늘에서 벗어나 현지인들이 찾는 한림 중산간 해물뚝배기·갈치조림 맛집
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달게 조린 무와 통고등어를 깻잎에 밥과 싸 먹는, 애월에서 밥 두 그릇 부르는 쌈밥 한 상.
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