소울브레드
'생크치' — 딸기·와사비·단호박까지, 꾸덕한 크림치즈가 담백한 건강빵의 주인공이 되는 그 한 입.
서울에서 만나는 또 다른 카페
픽업 10분 / 근처 양재천·시민의숲 피크닉까지 1~2시간
서울 · 지역을 유지해요
피스타치오·카다이프를 듬뿍 채운 '두바이 붕어빵'이 SNS를 타고 성신여대까지 줄을 세우는 집.
'생크치' — 딸기·와사비·단호박까지, 꾸덕한 크림치즈가 담백한 건강빵의 주인공이 되는 그 한 입.
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스페인에서 하몽 핸드카빙을 정식으로 배운 오너가 이베리코 베요타를 직접 썰어주는, 서촌 한복판의 작은 와인바
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서울에선 드문 나폴리식 파누오쪼를, 응팔 감성 그대로인 개조 가옥에서 먹는다.
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경복궁 담장 옆에서 싱가포르식 카야 토스트와 달콤한 코피티암 커피로 여는 이국적인 브런치.
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오픈 오븐 앞에서 갓 구운 카레빵을 집어 드는, 홍대 빵지순례의 한 정거장.
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계절마다 통째로 바뀌는 시즌 한정 빙수 — 여름엔 수박 화채설빙, 겨울엔 딸기 빙수를 노려라.
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이탈리아인 사장이 내리는 정통 에스프레소에, 크로스타타를 티라미수에 찍어 먹는 성수의 이탈리안 에스프레소바.
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SPC가 작정하고 만든 한남동 디저트 갤러리 — 층층이 진열된 화려한 빵·케이크를 구경하는 재미.
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먹물빛 페이스트리 속 말차 크림 '피크', 재까지 재현한 시가 '스모크' — 디저트를 요리처럼 내는 젠틀몬스터의 티하우스.
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커피·브런치·한식·와인이 한 지붕 아래 다 되는 용리단길의 대형 아지트
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봉지 믹스커피가 성수에서 '한국식 기념품'으로 재탄생한 곳 — 배민 창업자의 퇴사 후 첫 프로젝트다.
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초당옥수수를 통째로 올려 아이스크림까지 옥수수맛으로 끝내는 프렌치토스트, 성수 골목 2층의 4.9점 디저트 카페다.
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한국에서 유일하게 예멘 싱글 오리진 스페셜티를 마실 수 있는 곳. 원두를 예멘 현지에서 직접 가공해 들여온다.
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산지별 싱글 오리진을 드립으로 골라 마시는, 검은 창고 개조 로스터리.
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9,900원부터 시작하는데 컵라면까지 딸려 나오는, 구디 직장인이 점심마다 줄 서는 가성비 스테이크
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뉴욕 미슐랭 스타 레스토랑 출신 파티시에와 협업한 수제 캐러멜을 캐러멜 티라미수·캐러멜 비쥬로 맛볼 수 있는 곳.
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깃털처럼 가볍게 녹는 수플레 치즈케이크를 선물 상자째 안고 나올 수 있는 연남동 본점.
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블루리본을 여러 번 받은 프레지에 — 딸기 산미와 크림, 스펀지가 층층이 조율된 한 조각.
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실타래처럼 가늘게 뽑아 순우유로 얼린 타래빙수를, 혜화역 1번 출구 도보 3분 거리에서 사계절 내내 즐길 수 있는 곳
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하와이발이라 불리는 퀸아망 — 캐러멜 설탕이 바삭 부서지고 버터결이 짭조름하게 배는 단짠의 클래식 한 조각.
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사워도우에 고구마크림치즈·팥·밤·사과잼을 겹겹이 쌓은 '감동의 맘모스' 한 덩이 — 여기 아니면 못 보는 비주얼
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계절마다 바뀌는 과일 파이 — 복숭아·무화과·살구자두통밀 — 를 지나치게 달지 않게 구워내는, 이대·신촌 사람이 다 아는 인생 파이집.
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크림이 넘치게 들어찬 크림빵과 도넛을, 광장시장 구경 끝에 착한 값으로 맛보는 곳.
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밀가루 없이 쌀로만 찐 흑임자롤떡 하나로 팬을 만드는, 전국에 합정·파주 두 곳뿐인 떡케이크 카페
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