르몽블랑
신흥시장 골목에서 마주치는, 털실 뭉치를 그대로 재현한 무스케이크 — 자르기 전까지 케이크인지 실타래인지 헷갈린다.
서울에서 만나는 또 다른 카페
40~60분 추정
서울 · 지역을 유지해요
얇은 카스텔라 사이에 제철 과일을 통째로 채운 후르츠산도 하나로 을지로 골목을 채우는 디저트카페.
신흥시장 골목에서 마주치는, 털실 뭉치를 그대로 재현한 무스케이크 — 자르기 전까지 케이크인지 실타래인지 헷갈린다.
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노량진 수험가에서 드물게 '분위기'를 챙긴 카페, 지하 공간과 반복해서 호평받는 케이크가 있다.
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원두별 향 노트를 따라가며 향·산미·쓴맛이 온도에 따라 변하는 핸드드립 한 잔을, 단독주택을 통째로 개조한 3층 공간에서.
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문래역 바로 앞, 안핌·메쪼 그라인더로 직접 로스팅한 원두 커피 한 잔
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원두를 직접 수입·로스팅하는 직영 스페셜티 카페 — 여의도에서 산미·꽃향 살아있는 라떼와 매주 바뀌는 싱글오리진을 마실 수 있는 곳.
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겉바속촉과 몽글몽글한 필링, 상반된 두 식감을 한 조각에 담은 에그타르트가 사당 디저트 신에서 반복 언급되는 이유다.
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매번 바뀌는 세 가지 스페셜티 원두를 직접 골라 마시는, 망리단길의 파랑파랑 로스터리 카페.
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종각 오피스타운에서 자리 걱정 없이 앉아 진짜 크림과 커피가 조화로운 아인슈페너와 조각 케이크를 먹을 수 있는 2층 숨은 카페.
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수많은 원두를 직접 로스팅해 자리에서 골라 마시고, 살구룰라드 같은 시즌 디저트를 곁들이는 망원 로스터리 카페.
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이화여대 ECC 지하 캠퍼스 안, 강의 사이 바로 들를 수 있는 카페.
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피스타치오·펌킨·마카다미아 등 계절 파이를 진열장에서 골라 먹는, 신촌 본점 파이 전문점의 샤로수길 지점
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그날그날 제철 과일을 아낌없이 올린 빙수 한 그릇을 여럿이 나눠 먹기 좋은 곳
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디저트 하나에 맞춰 커피를 골라, 향과 풍미까지 설명해주는 '한 자리 페어링'.
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레몬얼그레이 휘낭시에와 까눌레, 오픈런해서라도 먹어야 하는 상왕십리 숨은 디저트 카페.
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드립커피와 스콘을 함께 내는 용리단길 안쪽 조용한 카페.
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에스프레소 쓴맛과 오렌지 과즙 단맛의 비율이 딱 맞다는 후기가 반복되는 오렌지 아메리카노.
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커피 한 잔을 의식처럼 내리는, 블루보틀이 한국에 처음 내린 자리.
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신도림-문래 경계, 도림천 건너 3층에 조용히 숨은 핸드드립 카페
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영국 바리스타 챔피언 박상호의 스페셜티를, 광화문 지하에서 블루리본 8개짜리 완성도로 마시는 잔.
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연극 보고 나와 루프탑에서 대학로 거리 내려다보며 마무리하기 좋은 대형 디저트카페
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편지지에 쓴 오늘이 1년 뒤 우편함으로 돌아온다.
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인왕산이 창 너머로 걸리는 자리에서 마시는 대체불가 거봉녹차 한 잔
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위에 아이스크림이 녹아내리는 애플·바나나 크럼블과, 산미가 곱게 잡힌 라떼 한 잔.
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상수동 카페골목, 큰길에서 안 보이는 골목 안쪽 — 상호처럼 정말 '숨어' 있는 테마 디저트카페
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