음식점
솥솥광안리
갓 지은 솥밥 뚜껑을 여는 순간 훅 퍼지는 김, 광안리 골목 현지인이 줄서는 밥집
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1.5만~2.5만원대(추정)
40~60분
40~60분
부산 · 지역을 유지해요
이런 매력의 다른 장소
DUF Coffee에서 이어지는 발견
골목 끝에서 만나는 3층 이색 카페, 마당의 오리에게 먹이를 주는 순간이 하이라이트다.
부산 · 맛집
스무고개
1층 정육코너에서 고른 한우가 2층 화로룸에서 코스로 구워져 나오는 해운대 한우오마카세.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · Ninetale87 · CC BY 4.0
코스 가격 비공개 · 프리미엄 한우오마카세
약 90~120분(추정)
약 90~120분(추정)
톤쇼우 부산대본점
얇게 튀긴 옷 아래 숯불 향이 도는 버크셔K 로스카츠 — 이 등심 한 접시가 부산 최장 웨이팅의 이유다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 포포의 일상 · CC BY-SA 4.0
1만5천~2만원대
식사 20~30분 (웨이팅 별도)
식사 20~30분 (웨이팅 별도)
이재모피자 서면점
치즈가 길게 늘어지는 이재모크러스트와, 다른 지점보다 여유로운 웨이팅으로 즐기는 부산 대표 피자
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 안이야 식이야 · CC BY-ND 4.0
1.5~2만원대(1인, 추정)
약 50~70분(추정)
약 50~70분(추정)
오반장
숯불에 구운 갈매기살과 삼겹살을 야외 테라스에서 새벽 1시까지 굽는, 구남로 원조 갈매기살집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
2~3만원
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
기장명품대게
바구니 무게를 뺀 0점 저울로 살수율 꽉 찬 대게를 사장이 직접 골라주고, 정교한 칼집으로 가위 없이 속살이 통째로 빠진다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 6~9만원대(시가·중량 기준)
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
음식점
칸다소바 해운대점
해리단길 골목, 감칠맛 진한 동격식 마제소바 한 그릇에 줄 서는 라멘집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 12,000원대~
약 40~50분
약 40~50분
솔밭집
금정산성 삼밭골 등산로에서 내려와 소나무 아래 야외 평상에서 파전에 동동주를 걸칠 수 있는 자리.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만~1만5천원
1~1.5시간
1~1.5시간
음식점
술고당 남포본점
고깃집 천지 남포동에서 조미료 없이 끓인 한우된장찌개와 기본 5찬으로 받는 정갈한 집밥 한 상.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원 초반
40~60분
40~60분
거대곰탕
해운대 여행자들 사이에서 계속 언급되는 뽀얀 사골곰탕 — 도가니 반반이 진짜다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 1.5만원대~(추정)
30~50분
30~50분
음식점
융캉찌에 서면점
2년 연속 미쉐린에 오른 우육탕면 — 진한 고기육수에 부드러운 아롱사태 수육, 라장 한 스푼이면 맛이 두 번 바뀐다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1.5~2.5만원
50~70분
50~70분
알천 순대곱창전골 전문점
들깨가루 풀린 칼칼한 국물에 수제 순대와 곱창을 끓여, 마지막 셀프 볶음밥까지 코스로 즐기는 대연동 사계절 웨이팅 전골집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
1만 5천원선
1시간~1시간 20분
1시간~1시간 20분
음식점
지앤토비코 (Ji & TOBICO)
이 동네에서 제일 맛있다는 말이 반복되는 명란버터붓카케우동 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만2천원 안팎
50분~1시간
50분~1시간
군스빽립
칼 없이 포크만으로 결 따라 갈라지는 필리핀식 빽립 한 접시.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 1.5만~2만원
40~60분
40~60분
해목 해운대
해운대에서 시작해 서울까지 퍼진 나고야식 장어덮밥 원조 본점 — 캐치테이블 예약 없인 대기가 필수인 해운대 대표 웨이팅 맛집이다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
고가대(정확 금액 미확인, 리뷰상 '가격 살벌')
약 40~60분(추정)
약 40~60분(추정)
음식점
백화양곱창
연탄불에 구운 양곱창의 독보적 불향 — 자갈치 시장 한복판에서만 나는 그 연기와 풍미.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 5~6만원 (2인 소금·양념 + 양밥·주류 시 10~12만원)
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
음식점
무슈뱅상
7~8년 단골이 "무조건 무조건" 꼽는 천연발효 사워도우 시그니처 바통.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
빵 1~2개 1만원 안팎 (추정)
포장 5~10분, 웨이팅 붙으면 20~40분
포장 5~10분, 웨이팅 붙으면 20~40분
백설대학
쫄면 면발로 끓여 걸쭉한 국물이 나오는, 다른 데선 못 보는 '쫄우동' 한 그릇
부산에서 만나는 또 다른 맛집
6,000~9,000원
30~40분
30~40분
음식점
박수식당
매일 바뀌는 제철 해산물 안주 — 방게양념찜 하나로 50팀이 기다린다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
2~3만원대(추정)
1~2시간
1~2시간
기장손칼국수
서면 한복판에서 6천 원에 맛보는, 손반죽 면발과 참기름 향 멸치 육수의 노포 칼국수.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
6,000~9,000원
30~40분
30~40분
음식점
안쪽집
부산에서 좀처럼 못 보는 돼지김치구이 — 부드러운 고기와 매콤한 김치를 철판에 구워 볶음밥으로 마무리하는 한 상.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
2~3만원대
약 1시간
약 1시간
고래사어묵 해운대점
해운대역 바로 앞, 고래 모형 매장에서 어묵을 시식하고 선물세트까지 한 번에 산다
부산에서 만나는 또 다른 맛집
5천~1만원대 (구매 기준, 시식은 무료)
15~30분
15~30분
음식점
대장군 한우로스구이
투뿔 한우 차돌박이에 구운 키조개 관자·묵은지를 얹어 먹는 '삼합' 한 점.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
3~4만원
1시간 30분~2시간
1시간 30분~2시간
음식점
제일산꼼장어
자갈치시장 바로 옆, 남포동 꼼장어 골목에서 현지인도 인정하는 몇 안 되는 진짜 맛집
부산에서 만나는 또 다른 맛집
가격 정보 없음(원재료 미확인 — 통상 산꼼장어구이 1인 1.5~2만원대로 추정, 방문 전 확인 권장)
약 40~60분(추정)
약 40~60분(추정)