Ashville Bakery Cafe
화덕에 구운 치아바타에 라즈베리·바질 등 다섯 스프레드를 올려 먹는 '애쉬빌 팔레트' 한 접시.
서울에서 만나는 또 다른 카페
40~70분
서울 · 지역을 유지해요
광장시장 구경 중 커피 한 잔이 생각날 때, 종로5가역 8번출구 바로 앞에서 테이크아웃해 청계천까지 들고 걸어가는 아이스크림 카페라떼.
화덕에 구운 치아바타에 라즈베리·바질 등 다섯 스프레드를 올려 먹는 '애쉬빌 팔레트' 한 접시.
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쫀득하고 고소한 리코타의 진한 풍미가 살아 있는 시그니처 리코타치즈샐러드 — 아침 8시부터 잠실역에서 바로.
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층을 오를 때마다 인테리어가 바뀌는 정원형 대형 카페 — 커피 한 잔 시켜두고 공간을 구경하러 가는 곳.
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우유를 얼려 간 부드러운 얼음 위에 시럽 없이 올린 생토마토·생망고·피스타치오 빙수.
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문래 창작촌 공장주택을 개조한 층층 인더스트리얼 공간에서, 안 달고 고소한 피스타치오 푸딩과 커피 한 잔.
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개조 티가 덜 나는 진짜 한옥 구조에, 마당 보이는 마루 자리가 비는 늦은 오후.
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역 2번 출구 코앞에서 엘리베이터 없이 계단만 오르면, 커피 한 잔 값에 백운대까지 트인 루프탑 산 뷰를 통째로 갖는다.
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건물 전체가 카페인 경희궁 언덕에서, 루프탑에 오르면 남산타워가 정면으로 걸린다.
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밀가루 없이 쌀로만 찐 흑임자롤떡 하나로 팬을 만드는, 전국에 합정·파주 두 곳뿐인 떡케이크 카페
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1층 초록 카페가 오후 8시에 지하 칵테일 바로 바뀌는, 한 건물 두 얼굴.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

테이블 옆 유리 수조 속 열대어를 코앞에서 보며 음료 한 잔, 몰 한복판의 물멍 스팟.
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성수 도심 한복판에서 야자수와 높은 층고, 전신 거울 포토존까지 갖춘 리조트 감성 대형 디저트 카페.
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혜화역 3번 출구에서 도보 1분, 낡은 나무 계단을 오르면 1956년 그 모습 그대로인 다방이 나온다.
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사진 출처 · Seefooddiet (Wikimedia username Grapesurgeon) · CC BY-SA 4.0

갓 데운 오리지널 벨기에 와플 — 바삭한 겉, 촉촉하고 쫀득한 속, 많이 달지 않은 정통 맛 하나로 20년째 줄이 선다.
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디저트 없이 커피만 내리는데도 블루리본을 받은, 인사동 화이트 한옥의 산미 또렷한 스페셜티 한 잔.
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2층 테라스에서 인왕산 능선과 한양도성 성곽을 통째로 내려다보는, 커피프린스 촬영지 언덕 카페.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
서울 4대 딸기케이크로 꼽히는 프레지에와, 잔 밑에 설탕이 깔린 스윗산타라떼.
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주문 즉시 구워, 포크만 닿아도 접시 위에서 무너지는 수플레 팬케이크.
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붉은 벽돌 언덕이 실내를 가르는 구조 — 직접 로스팅한 원두를 산미 취향대로 골라 마시는 연남동 로스터리.
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직접 로스팅한 게이샤 싱글 오리진을, 골목 안 한옥 마당 햇살 아래서 마신다.
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이름 그대로 한 잔이 1리터, 낮엔 카페 밤엔 바로 이어지는 역삼 가성비 대용량 카페.
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영국식 빈티지 진열대에 층층이 쌓인 홈메이드 스콘과 케이크 — 연남동 디저트 사진 성지.
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냉장하면 오히려 완성되는 맘모스빵 — 소보로 크런치·팥완두 앙금·버터크림·밤 조각이 한 끼처럼 눌러 담긴 시그니처 하나.
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한옥 서까래 아래에서 아침 8시부터, 트러플 크림치즈 베이글로 여는 익선동 브런치.
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