교다이야
미쉐린 가이드가 선정한 냉 자루붓카케우동 — 면발의 밀도와 찰기가 다르다.
서울에서 만나는 또 다른 명소
30~40분
서울 · 지역을 유지해요
광장시장 북2문 코앞, 줄서서 사먹는 바삭한 즉석 호떡
미쉐린 가이드가 선정한 냉 자루붓카케우동 — 면발의 밀도와 찰기가 다르다.
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직접 구워주는 두툼한 목살·쫀득한 껍데기에 청어알호두쌈장까지 곁들이는 용리단길 대표 웨이팅 고깃집
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동네 단골이 "평생 베이글 사먹어야 한다"고 할 만큼, 파프리카잼 조합 하나로 회자되는 연희동 베이글집.
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담쟁이덩굴 담장을 끼고 도는 골목 끝, 이탈리안 소세지와 시래기를 얹은 살치살 피자를 만날 수 있는 곳
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피스타치오 샌드베이글 하나 사려고 오픈런과 원격줄서기를 동시에 걸어야 하는, 망원 빵지순례 삼대장 중 한 곳.
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손바닥만한 빵에 단호박·바질치즈·먹물치즈 토핑을 아낌없이 올려 3천원대에 파는, 성신여대 앞 빵지순례 필수 코스.
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혜화 공연 전후, 강진식 한식과 와인 한 잔으로 여는 무드 있는 저녁 자리다.
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망원 빵지순례에서 담백한 단맛으로 갈리는 샌드베이글 맛집
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닭·돼지·소고기, 3종 함박을 숯불로 구워 순서대로 내는 합정의 오마카세식 함박스테이크.
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칼칼한 닭매운탕에 살얼음 낀 얼음맥주 한 잔 — 신촌 골목 속 오래된 요리주점
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고기 냄새 안 배는 하향식 로스터로, 로봇 초벌+직원 마무리 2단 조리를 거친 3차 숙성 한돈·한우
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치차론과 바바께소로 '국내 타코 원탑'이란 평을 반복해서 듣는 해방촌의 타케리아다.
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흑백요리사2 '중식폭주족' 신계숙 셰프가 청나라 황실 조리서로 되살린 동파육·팔보오리를 맛볼 수 있는 대학로 중식당
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나혼자산다에 나온 뒤 오픈 전부터 줄서는 서촌 골목 사워도우 빵집 — 판콘토마테와 리코타 샌드위치가 간판 메뉴다.
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정희원 교수발 '저속노화' 열풍의 진원지, 연남 골목 속 지중해식 브런치
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오키나와 감성을 입힌 일본 경양식집, 망원동에서 줄 서서 먹는 오므라이스.
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강원도산 찰옥수수를 직접 말리고 빻아 반죽한 토르티야로 만드는 타코 — 서촌에서 예약이 가장 먼저 마감되는 타코 바
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문래창작촌 철공소 골목에 숨은 미국식 스테이크 다이닝, 기버터 안심 스테이크 하나로 줄 서는 이유를 알게 된다.
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오렌지쇼콜라·마롱세이글·고르곤졸라허니 — 망원과 합정 사이 골목에서 입소문만으로 퍼진 테이크아웃 베이커리.
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강된장을 파스타에 녹여낸 퓨전 이탈리안 — 샤로수길에서 흔치 않은 조합이다.
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튀르키예 남부 메르신 지역 명물 탄투니를, 해방촌 언덕 끝 작은 1인 매장에서 요거트소스·또띠아 랩으로 만난다.
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초벌된 닭이 숯불 위에서 다시 한번 노릇하게 구워지는, 닭고기가 통째로 코스가 되는 이자카야.
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세계 피자대회 우승 이력을 내세우는 화덕피자 브랜드의 본점, 유럽풍 테라스에서 즐기는 나폴리식 피자
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성신여대 골목에서 수비드로 조리한 스테이크와 김치볶음밥을 한 상에서 맛보는 곳.
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