한월관
미경산 한우로만 우린 뽀얀 곰탕 국물 — 광안리 해변 도보 1~2분 거리 미쉐린 빕구르망 노포.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
40~60분
부산 · 지역을 유지해요
하얀 종이박스에 담겨 나오는 오렌지치킨 — 미드 속 아메리칸 차이니즈를 광안리 골목에서 그대로 맛본다.
미경산 한우로만 우린 뽀얀 곰탕 국물 — 광안리 해변 도보 1~2분 거리 미쉐린 빕구르망 노포.
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한국에서 일본 현지맛에 가장 가깝다는 평이 반복되는, 진하고 칼칼한 이에케 라멘 한 그릇.
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상호명 자체가 메뉴 설명 — '일본식 매운카레'를 정면으로 내세운 카레 전문점
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쫄면 면발로 끓여 걸쭉한 국물이 나오는, 다른 데선 못 보는 '쫄우동' 한 그릇
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광안대교가 통째로 걸리는 5층 정면 통창 앞에서, 얇고 바삭한 도우의 라구·트러플 피자에 맥주를 곁들이는 오션뷰 피맥.
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숯불에 구운 갈비살을 1kg 행사가로, 둘이 시켜도 남을 양으로 배부르게 먹는 가성비 갈비집.
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100% 순메밀로 뽑아 씹을수록 고소한 면과 한우+채수 슴슴한 육수 — 미쉐린 빕구르망 평양냉면.
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사진 출처 · 뽕구 · CC BY-ND 4.0
광안대교와 바다를 코앞에 두고 해물장 한 상을 받는, 광안리 오션뷰 해물장집
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여느 일식 돈카츠집에선 없는 숯불 훈연향이 배어든 두툼한 버크셔K 특로스카츠.
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기장 바다가 통유리로 보이는 3층에서 대게찜과 싱가포르식 칠리크랩을 회·물회 코스로 함께 누리는 한 상.
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해운대에서 시작해 서울까지 퍼진 나고야식 장어덮밥 원조 본점 — 캐치테이블 예약 없인 대기가 필수인 해운대 대표 웨이팅 맛집이다.
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1층 수조에서 직접 고른 박달대게를 자릿세 없이 서울 절반 값에 푸짐하게 먹는다.
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해리단길에서 시작해 부산 버거 씬의 기준이 된 스매시 패티 — 클래식 한 입이면 이유를 안다.
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광안대교 야경을 창에 걸고, 횟감을 직접 안 사도 취향대로 떠 주는 스끼다시 푸짐한 회 한 상.
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통창 너머 광안대교를 정면에 두고 담백한 해물장 세트를 받는, 뷰와 한식이 동시에 만족되는 자리.
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스테이크처럼 부드럽게 녹는 우대갈비를, 직원이 뼈에서 살을 발라 접시에 놓아준다.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
3층 통유리 창가 바 테이블 정면에 광안대교 전체 라인이 걸리는 자리에서 해물칼국수를 먹는다.
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테이블 화로에 직접 구워 붉은 단면까지 원하는 만큼 익혀 먹는 규카츠 한상.
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구덕포 바다를 내려다보며 먹는 해물장·솥밥 한상
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천원짜리 쫄순(순두부+쫄면)과 함께 먹는, 부산대 앞 무항생제 한돈 돈카츠
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숙성 등심을 두껍게 썰어도 부드러운, 소금·와사비로 나눠 먹는 겉바속촉 돈카츠
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해운대 여행자들 사이에서 계속 언급되는 뽀얀 사골곰탕 — 도가니 반반이 진짜다.
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세트를 시키면 고기가 종류별로 나오고, 사장·직원이 초벌 고기를 테이블에서 직접 구워준다.
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밥이 안 보일 만큼 쌓인 튀김이 식어도 바삭한, 광안리 낮 한정 쿠마 텐동.
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