기장명품대게
바구니 무게를 뺀 0점 저울로 살수율 꽉 찬 대게를 사장이 직접 골라주고, 정교한 칼집으로 가위 없이 속살이 통째로 빠진다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 6~9만원대(시가·중량 기준)
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
부산 · 지역을 유지해요
이런 매력의 다른 장소
고반식당 해운대점에서 이어지는 발견
테이블마다 그릴마스터가 붙어 직접 구워주는 한돈 삼겹살에, 여름엔 열무 냉면 시리즈까지 곁들이는 해운대 로컬 고기집
해운대암소갈비집
새벽부터 줄 서는 해운대 대표 한우갈비집 — 생갈비는 한정 수량이라 오전 중 동난다
부산에서 만나는 또 다른 맛집
고가대(정확한 1인 가격 미확인)
1시간 안팎(추정)
1시간 안팎(추정)
음식점
오복식당
새벽부터 자갈치·공동어시장 상인들이 찾는 진짜 현지인 백반, 고등어정식 한 상
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 8,000원~
30~40분
30~40분
개미집 서면1번가
낙곱새 맛집 중 드물게 1인분 주문이 가능한, 서면1번가 감칠맛 노포.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인분 주문 가능(구체 가격 정보 확인 안 됨)
약 40~60분(추정)
약 40~60분(추정)
음식점
서면곱창골목
간판 없는 골목 안, 수십 년째 이어온 노포 곱창집들이 모여있다
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 12,000~20,000원대
1~2시간
1~2시간
음식점
장인닭갈비 남포점
주방에서 조리를 끝내 내오는 국내산 부드러운 닭갈비 — 앉자마자 바로 먹기 시작한다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 1.5~2만원대
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
도날드
40년 전통 옛날 즉석떡볶이를 냄비째 끓여 먹고, 마무리로 뻥튀기에 소프트아이스크림을 채운 '뻥크림'을 먹는 것
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · (주)써머트리 · KOGL Type 1
8,000~12,000원
40~60분
40~60분
음식점
미포집 해운대본점
해운대 미포에서 탄생한 원조, 게장·새우장·전복장을 한 상에 담은 미녀해물장정식.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 약 4.3만원(미녀해물장정식 기준)
60~80분(추정)
60~80분(추정)
음식점
삼익식당
이베리코 돼지불고기 백반 한 상, 만 원 안팎으로 든든하게
부산에서 만나는 또 다른 맛집
9천~1만원
30~40분
30~40분
음식점
다다우동 대연동본점
부들부들한 면과 살짝 단 국물의 옛날식 우동에 유부초밥·충무김밥을 곁들이는, 대연동을 지켜온 노포의 한 상.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만 원 안팎
40분~1시간
40분~1시간
음식점
제일산꼼장어
자갈치시장 바로 옆, 남포동 꼼장어 골목에서 현지인도 인정하는 몇 안 되는 진짜 맛집
부산에서 만나는 또 다른 맛집
가격 정보 없음(원재료 미확인 — 통상 산꼼장어구이 1인 1.5~2만원대로 추정, 방문 전 확인 권장)
약 40~60분(추정)
약 40~60분(추정)
음식점
할매재첩국 광안본점
70년 전통 노포에서 오전 7시부터 뽀얀 재첩 진국으로 해장하는 광안리 현지인의 아침
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원대 추정(정확한 메뉴 가격 미확인)
30~40분
30~40분
음식점
샤브남바완 서면직영점
자리마다 버너가 하나씩 — 4인이 앉아도 각자 자기 냄비에 육수 5종 중 고른 샤브를 끓인다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
2~3만원대
60~90분
60~90분
신가네호떡김밥떡볶이
마가린에 구워 겉은 바삭 속은 쫀득한 호떡 하나 — 이 집을 동래시장 명물로 만든 단 한 조각.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
8,000~12,000원
20~40분
20~40분
델라고(del Lago)
아버지 대부터 이어온 부산대 앞 노포의, 마늘 넉넉한 오일 파스타와 연유 곁들인 식전빵.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만5천~2만원
1~1.5시간
1~1.5시간
길목식당
설탕 대신 알싸한 마늘로 조려 달지 않고 칼칼한 대구뽈찜에, 감자면 사리 말아 술 부르는 40년 노포.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 2~2.5만원
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
18번완당집
1948년부터 3대째, 비프광장 지하에서 이어온 부산 완당의 노포
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원대 추정(정확한 가격 미확인)
30~40분 내외(추정)
30~40분 내외(추정)
음식점
남포돈갈비
남포동 현지인이 8년째 다니는 돼지갈비집, 숯불향 밴 양념갈비 한 점
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 2~3만원대
1~1.5시간
1~1.5시간
청해수산
도다리 기본에 두툼하게 썰어주는 회, 초밥용 밥 리필과 추가 요금 없는 매운탕까지 — 영도 봉래시장 가성비 회의 표본.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
3만~4만원대
1~1.5시간
1~1.5시간
하나돈까스 온천점
부드러운 안심돈까스부터 우동·소바까지, 하나도 실망시키지 않는 부산 온천장의 노포 돈까스.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만5천~2만원
40~60분
40~60분
알천 순대곱창전골 전문점
들깨가루 풀린 칼칼한 국물에 수제 순대와 곱창을 끓여, 마지막 셀프 볶음밥까지 코스로 즐기는 대연동 사계절 웨이팅 전골집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
1만 5천원선
1시간~1시간 20분
1시간~1시간 20분
음식점
봉평막국수
뜨거운 돌판비빔밥과 소가 실한 수제 만두까지 곁들여 여름 별미로 먹는 동래 막국수 한 상.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만~1만2천원
40분~1시간
40분~1시간
톤쇼우 부산대본점
얇게 튀긴 옷 아래 숯불 향이 도는 버크셔K 로스카츠 — 이 등심 한 접시가 부산 최장 웨이팅의 이유다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 포포의 일상 · CC BY-SA 4.0
1만5천~2만원대
식사 20~30분 (웨이팅 별도)
식사 20~30분 (웨이팅 별도)
한옥·한옥마을
이학수 한옥집 김치찜 본점
경성대·부경대 앞 노포에서 푹 익은 묵은지에 조린 김치찜 한 그릇 — 학생 시절 단체로 오던 추억의 맛이 아직 그대로다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
9,000~11,000원
40분~1시간
40분~1시간