음식점
춘하추동밀면 서면본점
1991년부터 서면을 지켜온 밀면집, 현지인도 줄 서서 먹는다
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원대 초반 추정(정확한 가격 미확인)
30~40분 내외(빠른 식사, 추정)
30~40분 내외(빠른 식사, 추정)
부산 · 지역을 유지해요
이런 매력의 다른 장소
박옥희 할매집원조복국에서 이어지는 발견
60년째 미포 골목을 지킨 복국집, 맑은 지리탕 한 그릇이 전날의 피로를 씻어낸다
부산 · 맛집
기장손칼국수
서면 한복판에서 6천 원에 맛보는, 손반죽 면발과 참기름 향 멸치 육수의 노포 칼국수.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
6,000~9,000원
30~40분
30~40분
음식점
설장군감자탕
감천문화마을 언덕길에서 내려와 살 붙은 뼈와 부드러운 우거지로 속을 채우는 든든한 한 끼.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 1만원 안팎
50분~1시간
50분~1시간
청해수산
도다리 기본에 두툼하게 썰어주는 회, 초밥용 밥 리필과 추가 요금 없는 매운탕까지 — 영도 봉래시장 가성비 회의 표본.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
3만~4만원대
1~1.5시간
1~1.5시간
18번완당집
1948년부터 3대째, 비프광장 지하에서 이어온 부산 완당의 노포
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원대 추정(정확한 가격 미확인)
30~40분 내외(추정)
30~40분 내외(추정)
음식점
강갈비탕
한우 사골을 푹 고아 뼈에서 살이 쏙 빠지는 갈비탕에, 제주 직송 중면 사리를 더하면 갈비국수가 된다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원대 초중반
30~40분
30~40분
음식점
제일산꼼장어
자갈치시장 바로 옆, 남포동 꼼장어 골목에서 현지인도 인정하는 몇 안 되는 진짜 맛집
부산에서 만나는 또 다른 맛집
가격 정보 없음(원재료 미확인 — 통상 산꼼장어구이 1인 1.5~2만원대로 추정, 방문 전 확인 권장)
약 40~60분(추정)
약 40~60분(추정)
음식점
명예해물잡탕
부산에서 흔치 않은 걸쭉한 해물잡탕 한 그릇 — 큰 꽃게와 쭈꾸미, 새우, 홍합이 뚝배기 가득 들어간 얼큰한 국물.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 약 11,000~12,000원 (2인 24,000원, 밥 별도)
40~60분
40~60분
음식점
서면곱창골목
간판 없는 골목 안, 수십 년째 이어온 노포 곱창집들이 모여있다
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 12,000~20,000원대
1~2시간
1~2시간
해운대 밀면
살얼음 육수에 탱글쫄깃한 면, 부산 여름 향토음식 밀면을 현지인 단골 식당에서 8천원대에.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
8,000~1만원
30~40분
30~40분
사미헌
미국산 왕갈비를 큼직하게 넣고 맑게 고아낸, 부산 갈비탕 1순위 소리 듣는 국물 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
1인 2~4만원대 (한우 구이는 그 이상)
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
음식점
할매재첩국 광안본점
70년 전통 노포에서 오전 7시부터 뽀얀 재첩 진국으로 해장하는 광안리 현지인의 아침
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원대 추정(정확한 메뉴 가격 미확인)
30~40분
30~40분
부광반점
백짬뽕과도 다른, 맑고 안 매운 초마면 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
9,000~15,000원
40~60분
40~60분
개미집 서면점
창업주 자녀가 직접 운영하는 원조 낙곱새 노포, 서면점은 드물게 1인분도 가능하다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 15,000원대(추정)
60~80분(추정)
60~80분(추정)
음식점
부평양곱창
대자·소자로 양을 고르는 남포동 양곱창거리 터줏대감, 전골과 구이 둘 다 낸다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
비용 확인 필요
1시간 안팎(추정)
1시간 안팎(추정)
음식점
남포설렁탕
새벽까지 여는 남포동 터줏대감 설렁탕집, 도가니탕과 김치 평이 유독 반복된다
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원대 초반(추정)
약 30~40분(추정)
약 30~40분(추정)
음식점
다다우동 대연동본점
부들부들한 면과 살짝 단 국물의 옛날식 우동에 유부초밥·충무김밥을 곁들이는, 대연동을 지켜온 노포의 한 상.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만 원 안팎
40분~1시간
40분~1시간
몽뜰
간판은 고깃집인데, 실제로 줄 세우는 건 부추·김가루로 슥슥 비벼 먹는 육회비빔밥 한 그릇
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · one loves · CC BY-ND 4.0
1만~1만5천원
45분~1시간
45분~1시간
양산국밥 해운대본점
부산 돼지국밥의 통념을 뒤집는, 맑은 국물에 토렴한 밥알이 살아있는 국밥 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 민구씨 · CC BY-SA 4.0
1만원 안팎
40분~1시간
40분~1시간
음식점
리틀프랑 본점
치즈를 소스에 녹여 튀김옷·고기와 한 덩어리로 넘어가는 매콤 치즈 돈까스 — 20년 넘게 부산대를 지킨 이유.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원대
45분~1시간
45분~1시간
음식점
맛찬들 왕 소금구이 (대연점)
직원이 초벌부터 다 구워주는 삼겹살을, 구운 새우젓·구운 백김치에 싸 먹고 취나물 돌솥밥으로 마무리하는 대연동 대표 고깃집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 2~3만원
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
해운대기와집대구탕
단일 메뉴 대구탕 한 그릇, 부산 현지인이 해운대에 올 때마다 찾는 해장 맛집
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
16,000원(1인)
약 30~40분
약 30~40분
덕산명가참소국밥
새벽 6시부터 여는, 만 원 아래로 한우 육수 국밥을 비우는 대연동 노포.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
9,000~9,500원
30~40분
30~40분
음식점
구조방낙지
맵고 짜게 몰아붙이지 않고도 밥 두 그릇 비우게 하는, 연한 낙지의 동래 40년 낙지볶음.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만~1.5만원
40~60분
40~60분