홍유단 남포동본점
쌀·곡물 튀김옷에 시나몬 향이 스치는 크런키탕수육 — 강정처럼 바삭한 시그니처 한 접시.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 프레이즈 · CC BY-SA 4.0
3~4만원
1시간 30분~2시간
1시간 30분~2시간
부산 · 지역을 유지해요
이런 매력의 다른 장소
칸다소바 해운대점에서 이어지는 발견
해리단길 골목, 감칠맛 진한 동격식 마제소바 한 그릇에 줄 서는 라멘집.
그라치에 영도본점
14년 경력 셰프가 눌러 빚는 감자 뇨끼 — 식감이 또렷하게 살아 있다는 평이 리뷰마다 반복되는 영도 이탈리안.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1.5만~2.5만원
1~1.5시간
1~1.5시간
음식점
경찰서옆초밥집
서면 한복판, 부산진경찰서 옆에서 초밥·롤을 찾을 때 후기에 반복 등장하는 동네 초밥집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1.5~3만원대(추정·미확인)
약 1시간
약 1시간
음식점
솥솥광안리
갓 지은 솥밥 뚜껑을 여는 순간 훅 퍼지는 김, 광안리 골목 현지인이 줄서는 밥집
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1.5만~2.5만원대(추정)
40~60분
40~60분
음식점
백화양곱창 6호
자갈치 곱창골목에서 가장 많이 회자되는, 직원이 직접 구워주는 노포 양곱창집
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 약 3만원대(모둠+볶음밥 기준)
60~90분
60~90분
태백관
소금만 찍어 먹고 싶어지는, 바삭을 넘어 '빠삭'한 옛날식 탕수육
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
1만~1.5만원
40분~1시간
40분~1시간
부산댁 서면본점
직원이 구워서 잘라주는 부산식 고기 + 밤엔 야장 — 서면역 3분, 평일에도 오픈런하는 이유.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 2~3만원대(추정)
약 1시간~1시간 30분
약 1시간~1시간 30분
음식점
장인닭갈비 남포점
주방에서 조리를 끝내 내오는 국내산 부드러운 닭갈비 — 앉자마자 바로 먹기 시작한다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 1.5~2만원대
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
스시미르네 본점
살얼음이 끝까지 안 녹는, 여름이면 매주 생각난다는 물회 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
점심특선 2만원 내외 · 사시미코스 5만원
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
음식점
고짚 광안리점
짚을 태운 불에 구워 훈향이 밴 오겹살 — 광안리에서 4.9점, 리뷰 1,298개로 검증된 한 끼.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
2~3만원대
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
음식점
해전곱창
누린내 없이 손질한 돼지막창을 치즈와 파절이에 곁들여, 새벽 다섯 시까지 먹을 수 있는 광복동 노포.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 2~3만원
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
수림식당 본점
겉은 바삭, 물면 뜨거운 육즙이 터지는 가지만두와 매콤달콤 탄탄면 한 상.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만~1만5천원
40~60분
40~60분
가마솥생복집
기장에서 몇 없는 전문 복국집, 껍질까지 살린 까치복 지리 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
1만5천~2만원대
40분~1시간
40분~1시간
음식점
하이수산 영도
1층 수조에서 직접 고른 박달대게를 자릿세 없이 서울 절반 값에 푸짐하게 먹는다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 4~6만원 (대게 kg당 6~7만원대)
1시간 30분~2시간
1시간 30분~2시간
백설대학
쫄면 면발로 끓여 걸쭉한 국물이 나오는, 다른 데선 못 보는 '쫄우동' 한 그릇
부산에서 만나는 또 다른 맛집
6,000~9,000원
30~40분
30~40분
해운대 하선집
직원이 소갈비살부터 양념갈비까지 굽는 타이밍을 끝까지 잡아줘, 받아먹기만 하면 되는 해운대 대접상.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
3~4만원대
1시간 30분~2시간
1시간 30분~2시간
음식점
갓지동 부산장전점
비리지 않고 부드러운 생연어를 아낌없이 얹은 사케동 — 이 집 리뷰가 한결같이 가리키는 한 접시.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1.2만~1.6만원
40~60분
40~60분
광복라이트양식 남포본점
화덕피자·크림파스타·돈가스를 한 메뉴판에서 골라 먹는 남포동 경양식당
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · PLATINUMREVIEW · CC BY 4.0
비용 확인 필요
체류 시간 확인 필요
체류 시간 확인 필요
음식점
미포집 해운대본점
해운대 미포에서 탄생한 원조, 게장·새우장·전복장을 한 상에 담은 미녀해물장정식.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 약 4.3만원(미녀해물장정식 기준)
60~80분(추정)
60~80분(추정)
개미집 서면점
창업주 자녀가 직접 운영하는 원조 낙곱새 노포, 서면점은 드물게 1인분도 가능하다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 15,000원대(추정)
60~80분(추정)
60~80분(추정)
몽뜰
간판은 고깃집인데, 실제로 줄 세우는 건 부추·김가루로 슥슥 비벼 먹는 육회비빔밥 한 그릇
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · one loves · CC BY-ND 4.0
1만~1만5천원
45분~1시간
45분~1시간
음식점
산성식육점 동래본점
직원이 숯불 앞에서 누룩 숙성 삼겹살·목살을 가장 맛있는 굽기로 잘라주는, 손 하나 안 대는 프리미엄 구이
부산에서 만나는 또 다른 맛집
3~4만원대
1시간 30분~2시간
1시간 30분~2시간
음식점
해안갈비
돼지갈비와 소고기를 한 상에서, 광안리 해변 바로 옆에서.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
비용 확인 필요
체류 시간 확인 필요
체류 시간 확인 필요
음식점
맛찬들 왕 소금구이 (대연점)
직원이 초벌부터 다 구워주는 삼겹살을, 구운 새우젓·구운 백김치에 싸 먹고 취나물 돌솥밥으로 마무리하는 대연동 대표 고깃집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 2~3만원
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분