
해운대 밀면
살얼음 육수에 탱글쫄깃한 면, 부산 여름 향토음식 밀면을 현지인 단골 식당에서 8천원대에.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
30~40분
부산 · 지역을 유지해요
해운대 바다 보고 나와 언제든 뜨끈한 국밥 한 그릇 — 24시간 열려 있다

살얼음 육수에 탱글쫄깃한 면, 부산 여름 향토음식 밀면을 현지인 단골 식당에서 8천원대에.
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직원이 테이블에서 구워주는 두툼한 숙성 목살 — 그리고 돼지기름에 튀긴 새우젓 별미.
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1948년부터 3대째, 비프광장 지하에서 이어온 부산 완당의 노포
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소금만 찍어 먹고 싶어지는, 바삭을 넘어 '빠삭'한 옛날식 탕수육
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
메뉴가 보리밥과 돼지김치찌개 딱 두 개 — 자갈치 곁에서 주민들이 찾는 단출한 단골 밥집.
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60년 넘게 같은 자리, 같은 파란 간판 — 새우튀김우동 한 그릇으로 남포동 세대를 잇는 노포.
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서울 냉동이 아닌 생물 참복을, 주문 인원수대로 끓여 한 그릇씩 떠주는 맑은 복지리 한 냄비.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
따뜻하게 데워 나오는 삼다온족 — 노포 아닌 정갈한 한상으로 차려지는 동래 대표 족발
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룸과 넓은 주차장을 갖춘, 부산 남구에서 가족 모임 갈비상을 조용히 차리기 좋은 곳.
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기장갈치를 구이·조림·회 세 가지로 다 낼 수 있는 흔치 않은 마린시티 갈치 전문점
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아버지 대부터 이어온 부산대 앞 노포의, 마늘 넉넉한 오일 파스타와 연유 곁들인 식전빵.
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테두리 안까지 치즈를 채운 치즈크러스트 — 토핑보다 크러스트가 더 맛있다는 그 피자.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

100% 순메밀로 뽑아 씹을수록 고소한 면과 한우+채수 슴슴한 육수 — 미쉐린 빕구르망 평양냉면.
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사진 출처 · 뽕구 · CC BY-ND 4.0
감천문화마을 코스에서 딱 하나만 고르라면, 6천 원 회덮밥집.
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자갈치시장 바로 옆, 남포동 꼼장어 골목에서 현지인도 인정하는 몇 안 되는 진짜 맛집
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일광역 바로 옆에서 미나리 넉넉한 맑은 활밀복국 한 그릇, 여기에 바삭한 복 튀김을 곁들이는 조합.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

직원이 백탄 숯불에 직접 구워주는 얇고 부드러운 언양불고기, 그리고 입에서 녹는 꽃등심.
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봄엔 도다리, 여름엔 하모, 가을엔 전어, 겨울엔 대방어 — 계절마다 메뉴판이 통째로 바뀌는 자갈치 횟집.
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피자보다 유명한 '명품 김치볶음밥'과 얇고 바삭한 이재모 크러스트를, 서면 한복판에서 비교적 여유롭게.
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물을 붓지 않고 초장에 비벼 상추에 싸 먹는 포항식 물회를 서면 한복판에서.
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사진 출처 · Ninetale87 · CC BY 4.0

김치의 새콤한 감칠맛이 밴, 다른 데선 맛보기 힘든 이 집만의 순두부찌개 한 그릇.
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24시간 열려 있어 해장·조식·야식 어느 시간에 가도 되는, 식초 몇 방울로 완성되는 맑은 복지리 한 그릇.
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매일 아침 공수한 신선한 내장을 소금구이·양념구이 두 가지로 즐기는 남포동 노포 양곱창집.
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테이블마다 그릴마스터가 붙어 직접 구워주는 한돈 삼겹살에, 여름엔 열무 냉면 시리즈까지 곁들이는 해운대 로컬 고기집
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