비파티세리 공덕점
하와이발이라 불리는 퀸아망 — 캐러멜 설탕이 바삭 부서지고 버터결이 짭조름하게 배는 단짠의 클래식 한 조각.
서울에서 만나는 또 다른 카페
1~1.5시간 (창가석 1시간 제한)
서울 · 지역을 유지해요
창가 자리에 앉아 바이닐 레코드 소리를 들으며, 커피에서 와인·위스키로 넘어가는 해방촌 끝자락의 카페 겸 바.
하와이발이라 불리는 퀸아망 — 캐러멜 설탕이 바삭 부서지고 버터결이 짭조름하게 배는 단짠의 클래식 한 조각.
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우유를 얼려 간 부드러운 얼음 위에 시럽 없이 올린 생토마토·생망고·피스타치오 빙수.
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한옥 본채와 별채, 두 동을 오가며 빵을 고르는 대학로의 대형 베이커리 카페.
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문래동 옛 공장 건물 안에 오드리 헵번의 세계관을 통째로 옮겨놓은 브런치 카페.
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통창 자연광 아래, 산미가 밝게 서고 바디는 가볍게 떨어지는 케냐 싱글오리진 드립 한 잔.
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건물 한 채를 통째로 쓰는 3층 카페에서, 프랑스 고메버터·게랑드 소금으로 만든 갸또와 흑임자 크림라떼를 야외 테라스에 앉아 맛본다.
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인근 카페들이 원두를 받아 쓰는, 성수 골목의 자가 로스팅 카페.
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해방촌 신흥시장 골목 안 야외 테라스에서, 낮엔 브런치·밤엔 와인으로 이어지는 유럽 뒷골목 같은 낮술 명소
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네 가지 하우스 블렌드를 직접 골라 산미·풍미를 비교하는, 이태원 커피 덕후들의 본점.
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얇고 파삭한 포르투갈식 에그타르트를 2,500원에 파는 연남 골목 빵집
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1층에서 야장 피자와 하이볼로, 2층에서 조용한 커피로 — 삼각지 한 건물에서 완성되는 반나절
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매장에서 직접 구워내는 호주식 파블로바 — 겉은 파사삭, 속은 사르르, 서울우유 생크림으로 안 달게.
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보신각 바로 앞, 직접 굽는 담백한 치즈케이크와 코코넛 크림 스콘을 라테아트 라테와 함께.
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주문 후 20분을 기다려 나오는, 포크 끝에서 다시 부풀어 오르는 세 겹 수플레 팬케이크.
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합정 골목 안쪽, 예약 픽업까지 가능한 망고·딸기 치즈타르트 맛집
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추가금 없이 에티오피아 내추럴·워시드 두 블렌드를 골라 마시는, 판다 테마의 이탈리안 에스프레소 바.
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이태원역 앞 2층, 크림 얹은 커피가 반복 호평인 밤까지 여는 커피 겸 바.
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더현대 지하 식품관에서 식후 당충전 — 레몬 조각이 씹히는 스콘 한 개.
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나무봉에 말아 오븐에서 구워내는 체코식 굴뚝빵을, 여섯 종류 소사이즈로 골라 맛보는 홍대 유일급 이색 베이커리.
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수유역 골목 안쪽, 계단에 손님들의 메모와 그림이 쌓여가는 신상 브런치 카페.
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밀푀유처럼 겹을 세운 반죽 위에 필링을 올려 구운 에그타르트 — 결이 살아 바삭한 '서울 3대 크루아상'의 대표 한 조각.
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진열된 네 종류 원두를 직접 시향해 고른 뒤 핸드드립으로 내려주는, 로스터리의 본질에 집중한 양재 랩.
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골목 안 노출콘크리트 대저택을 통째로 개조한 대형카페, 음료엔 바삭한 호두정과가 따라온다.
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건물 한 채를 통째로 쓰는 커피 플래그십에서, 3층 브루잉 라운지의 '공감각 커피'(웰컴 워터·마들렌·원두 카드까지) 한 잔.
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