육고깃집
오후 5시, 문 열자마자 몰려드는 제주 도민 인정 고깃집.
제주에서 만나는 또 다른 맛집
1시간~1시간 30분 내외(추정)
제주 · 지역을 유지해요
한림 하나로마트 옆, 숙소로 포장해 가는 딱새우·고등어·참돔 세트
오후 5시, 문 열자마자 몰려드는 제주 도민 인정 고깃집.
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가시 없는 순살 갈치조림 한 상에 갈치회·전복버터구이·옥돔구이까지 곁들이는 중문 왕갈치집
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성산일출봉 오르기 전, 무·고추 넣어 자작하게 졸인 짜지 않고 매콤달콤한 갈치조림 한 상을 로컬 분위기에서 먹는 것.
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공항에서 내리자마자 첫 행선지로 달려오게 만드는, 갓 싸주는 김밥 두 줄과 즉석 라면.
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전갱이 한 마리를 통으로 넣은 각재기국 — 비린내 없이 시원한, 제주 로컬 아침 해장의 원조를 맛보러.
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성산일출봉 구경 끝에 봉우리를 마주보며 통갈치 한 마리를 통째로 조려 먹는 자리.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

단맛 없이 장직한 두루치기에 밥까지 볶아 바닥을 긁는, 가시리 현지인의 가성비 밥집.
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바로 옆 양식장 대광어로 만든 광어탕수 — 한 접시가 광어 한 마리라는 후기가 반복된다.
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중문 관광단지 인근의 삼계탕 전문 한식당 — 다만 검증된 후기·사진은 아직 없다.
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조림 하나만 내건 간판, 중문 골목 안쪽의 소박한 한 끼
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사진 출처 · Brown Stroage · CC BY 4.0

야채·월남쌈 리필바가 무한리필이라, 담백하게 배부르게 채우고 싶을 때 실패 없는 도민 샤브샤브.
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협재 흑돼지 골목 안, 상호부터 흑돼지를 내건 한식 육류 전문점.
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슬로우푸드를 표방하는 중문 관광단지 속 조용한 백반집 — 관광 동선 한복판에서 만나는 정갈한 혼밥 한 끼.
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정육점처럼 고기를 직접 골라 그 자리에서 구워 먹는, 중문 관광가를 벗어난 식육식당
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제주 해녀가 물질로 캐낸 성게로 만든 우니덮밥을 애월 바다를 보며 먹는 아침
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서귀포 시청 인근 원도심 골목, 아직 온라인에 후기가 거의 없는 한식당이다.
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유부튀김을 통째로 박아 넣은 김밥 한 줄을 포장해, 서귀포 바다 앞에서 펼치는 것.
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사진 출처 · 1DingDing · CC BY-ND 4.0

제주 고기국수를 멸치 육수로 다시 짠 멸고국수 — 텁텁함 없이 맑고 끝맛이 칼칼하게 떨어지는 한 그릇.
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패스츄리처럼 부푼 도우의 피자와 녹진한 제주 전복 리조또를, 관광지 물가 아닌 착한 값에.
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제주 향토음식 접짝뼈국을 로컬 밥집에서 뚝배기째 맛보는 한 끼
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전복죽과 다른 제주 보말의 바다 향 — 자가제면 보말칼국수와 매생이 바당전을 비양도 뷰 한림항에서.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

제주에서만 먹는 향토 국물 '몸국'을 돔베고기·한라산 소주와 세트로, 새벽까지 도민들 사이에서.
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100년 무쇠 가마솥 육수에 흑돼지·김치·문어·전복 4색 손만두를 끓여 먹는, 제주에선 흔치 않은 만두전골 한 상.
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서귀포 남원에서 현지인이 재방문 리스트에 올리는 흑돼지집
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