
flot(플로)
단독주택을 개조해 방마다 분위기가 다른 세 공간, 그중 내 취향의 구석 자리를 골라 샹송 속에 조용히 앉는 것.
서울에서 만나는 또 다른 카페
1~2시간
서울 · 지역을 유지해요
노홍철이 직접 꾸민 책과 빵의 공간, 화·수요일만 피하면 만날 수 있다

단독주택을 개조해 방마다 분위기가 다른 세 공간, 그중 내 취향의 구석 자리를 골라 샹송 속에 조용히 앉는 것.
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청수당 자리를 그대로 이어받은 미로형 층별 공간 — 층을 옮겨 다니며 옥상 테라스까지 오르는 재미로 가는 대형 카페.
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자리마다 턴테이블 하나, 헤드폰 하나 — 1000장 중 세 장으로 여는 나만의 청음실.
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신라호텔 출신 파티시에가 만드는 수제케이크를, 홍대의 소란을 피한 상수 골목에서 조용히 맛본다.
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스튜디오 지브리 공식 라이선스로 '마녀배달부 키키'의 마을 코리코를 통째로 옮겨놓은, 연남동 골목의 테마 카페.
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광장시장에서 가장 오래된 001호 점포를 이어받은 자리에서 마시는 스페셜티 커피.
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홍대 한복판에서 옛 나루터의 마·쑥을 마시는, 카카오프렌즈 3층의 한국적 디저트 카페.
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레몬얼그레이 휘낭시에와 까눌레, 오픈런해서라도 먹어야 하는 상왕십리 숨은 디저트 카페.
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건축사사무소를 손님과 나눠 쓰는 카페 — CAD 메뉴판과 커팅 매트 위에서 작업한다
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노량진 수험가에서 드물게 '분위기'를 챙긴 카페, 지하 공간과 반복해서 호평받는 케이크가 있다.
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직접 볶은 원두를 바리스타가 설명해주고, 하트 크림이 올라오는 시그니처 아인슈페너 '톤티베이비'를 마시러 가는 곳.
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피스타치오·펌킨·마카다미아 등 계절 파이를 진열장에서 골라 먹는, 신촌 본점 파이 전문점의 샤로수길 지점
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대나무숲 징검다리를 건너 6채 한옥과 폭포 정원으로 들어가는, 익선동을 대표하는 글로우서울표 베이커리 카페.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공) · 공공누리 제3유형
붉은 벽돌 언덕이 실내를 가르는 구조 — 직접 로스팅한 원두를 산미 취향대로 골라 마시는 연남동 로스터리.
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단짠 밸런스의 시그니처 소금커피와 반복 극찬받는 버터바를 함께 파는 연신내 로데오거리 카공 카페.
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산더미로 쌓아 올린 망고롤케이크 하나만으로 연신내 디저트 신에서 이름을 알린 3층 루프탑 카페.
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공장 사무동을 지하1층~루프탑까지 뜯어고친 2,100㎡ 대형 카페에서, 입구 로스팅 설비가 뿜는 갓 볶은 커피향을 맡는 것.
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개조 티가 덜 나는 진짜 한옥 구조에, 마당 보이는 마루 자리가 비는 늦은 오후.
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을지로4가역 출구 25m, 두바이 초콜릿 시즌 신메뉴를 가장 먼저 만나는 대형 카공 카페
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종각 오피스타운에서 자리 걱정 없이 앉아 진짜 크림과 커피가 조화로운 아인슈페너와 조각 케이크를 먹을 수 있는 2층 숨은 카페.
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추가금 없이 에티오피아 내추럴·워시드 두 블렌드를 골라 마시는, 판다 테마의 이탈리안 에스프레소 바.
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진열장 케이크를 스쿱으로 퍼 저울에 재 g 단위로 사는, 강남역에서 흔치 않은 케이크 카페.
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우유를 얼려 간 부드러운 얼음 위에 시럽 없이 올린 생토마토·생망고·피스타치오 빙수.
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레드벨벳 케이크 한 조각으로 이대생들 입소문을 타는 골목 안쪽 조용한 베이커리 카페
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