영해식당
1954년부터 70년 넘게 이어온 대정 노포에서 먹는 밀냉면과 몸국
제주에서 만나는 또 다른 맛집
40분~1시간
제주 · 지역을 유지해요
제주항 서부두길, 관광 동선에서 살짝 벗어난 동네 고기 한식당.
1954년부터 70년 넘게 이어온 대정 노포에서 먹는 밀냉면과 몸국
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관광지 흑돼지에 물렸을 때, 바삭한 튀김과 새콤달콤 소스의 '다람쥐 쇼쿠지'로 갈아타는 담백한 일본 가정식 한 끼.
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한림수협에서 그날 들인 통갈치로 끓여, 테이블에 다 못 올릴 만큼 큰 냄비로 나오는 갈치조림.
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오후 5시, 문 열자마자 몰려드는 제주 도민 인정 고깃집.
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흑돼지 관광 물가 말고, 200g 생고기 1만원에 무쇠솥으로 굽는 표선 현지인 로컬 고깃집.
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표선항 앞에서 보말이 그득한 걸쭉한 보말칼국수와 살살 녹는 흑돼지 돈가스를 한 상에.
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뚝배기에 갓 지은 곤드레솥밥을 8,000원에, 다 먹고 누룽지까지 — 서귀포 현지인의 집밥.
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서귀포 도착하면 가장 먼저 떠오르는 두루치기집 — 현지인도 여행자도 매번 다시 찾는 노포.
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협재해수욕장 근처에서 흑돼지 고기국수 한 그릇
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제주 흑돼지 한 마리당 극소량만 나오는 6가지 특수부위를 한 접시에
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협재 바다를 보고 나와 연탄불에 굽는 제주 흑돼지 근고기 — 멜젓과 고사리로 완성하는 정통 코스.
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협재해수욕장 근처에서 제주식 고사리육개장해장국 한 그릇으로 아침을 데우는 집
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제1유형

한림항 앞에서 진하게 끓인 보말 국물에 밥을 말게 되는 향토 한 끼 — 간판보다 보말죽·보말전이 진짜다.
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유부튀김을 통째로 박아 넣은 김밥 한 줄을 포장해, 서귀포 바다 앞에서 펼치는 것.
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제주 해녀가 물질로 캐낸 성게로 만든 우니덮밥을 애월 바다를 보며 먹는 아침
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진한 몸국 한 그릇에 밥을 더 얹어주는, 서귀포 도민들이 찾는 국물 맛집
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도민이 아침 해장하러 오픈런하는 30년 노포에서, 미나리·김치로 시원칼칼하게 끓인 김치복국 한 그릇.
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뼈 없는 순살 갈치를 부드럽게 얹은 갈치덮밥을, 잔디마당 뷰 앞에서 한 상으로 받는다.
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겉은 짭조름하게 바스러지고 속은 촉촉한 소금빵 하나 — 탑동 바다 산책의 마침표.
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제주 고기국수를 멸치 육수로 다시 짠 멸고국수 — 텁텁함 없이 맑고 끝맛이 칼칼하게 떨어지는 한 그릇.
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국이 절반 줄었을 때 갈치속젓을 밥에 섞어 먹는 그 한 술 — 40년 도민 해장국의 진짜 별미.
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제주에서 드문 제대로 된 밀면, 그리고 비계마저 부들부들 고소한 수육 한 접시.
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고기보다 유명한 멜조림 — 멸치가 통째로 걸쭉하게 조려진 뚝배기를 밥에 비비면 두세 공기가 사라진다.
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제주 향토음식에 물릴 때쯤, 20년 도민 노포에서 갓 구운 난에 시금치 카레를 찍어 먹는 색다른 한 끼.
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