영해식당
1954년부터 70년 넘게 이어온 대정 노포에서 먹는 밀냉면과 몸국
제주에서 만나는 또 다른 맛집
40분~1시간
제주 · 지역을 유지해요
직접 도축한 흑돼지를 직원이 구워주는, 중문 사거리 근고기 맛집
1954년부터 70년 넘게 이어온 대정 노포에서 먹는 밀냉면과 몸국
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천지연폭포 코앞에서 블루리본 인증 받은 전복뚝배기를 먹을 수 있는 향토식당
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제주에서만 나오는 갈치회·고등어회를 활어회 모둠 한 상으로 받아보고 싶을 때.
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제주 도민과 숙소 사장님이 먼저 꼽는 애월 로컬 고기국수 — 진한 사골 육수에 고기가 수북하다.
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생선 한 마리를 통째로 넣고 끓여 무·배추의 단맛과 고추의 칼칼함이 함께 도는 쥐치된장지리 국물
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흑돼지 관광 물가 말고, 200g 생고기 1만원에 무쇠솥으로 굽는 표선 현지인 로컬 고깃집.
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TV 예능 콩콩팜팜에 나온 제주 대표 우럭조림을, 함덕해수욕장이 보이는 오션뷰 좌석에서 먹는다
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제주 도착 직후 공항 5분 거리에서 먹는 짜지 않고 매콤달콤한 우럭조림 + 톳밥 한상.
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제주 고기국수를 돼지육수가 아닌 찐한 멸치육수로 내는, 오전에만 여는 도민 국숫집.
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직접 기른 쌈 채소와 제주산 나물로 차려내는, 도민이 먼저 찾는 슴슴한 산채비빔밥 한 상.
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양념이 밴 제주 흑돼지 두루치기를 관광지 아닌 현지 가성비로 받는 중문 골목 백반집.
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제주 보말칼국수의 기준점 — 손칼국수 면에 보말 국물, 전복과 미역이 들어간 단 하나의 메뉴.
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보말을 오래 곤 걸쭉한 국물에 죽이 섞여 나오는, 표선 바닷가의 진한 보말칼국수 한 그릇.
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두툼하게 올라오는 회전초밥을 도민 가격에 — 특히 단짠 양념 장어를 접시째 리필하러 가는 신제주 오픈런 맛집.
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조림 하나만 내건 간판, 중문 골목 안쪽의 소박한 한 끼
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중문 관광단지 인근의 삼계탕 전문 한식당 — 다만 검증된 후기·사진은 아직 없다.
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정육점처럼 고기를 직접 골라 그 자리에서 구워 먹는, 중문 관광가를 벗어난 식육식당
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불에 볶은 흑돼지에 무생채·콩나물·파채를 덮고 사장이 육수를 부어 자작하게 졸여내는, 육지에선 못 먹는 제주식 두루치기 한 상.
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도민이 아침 해장하러 오픈런하는 30년 노포에서, 미나리·김치로 시원칼칼하게 끓인 김치복국 한 그릇.
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협재해수욕장 근처에서 제주식 고사리육개장해장국 한 그릇으로 아침을 데우는 집
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제1유형
한림항 앞에서 진하게 끓인 보말 국물에 밥을 말게 되는 향토 한 끼 — 간판보다 보말죽·보말전이 진짜다.
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오후 5시, 문 열자마자 몰려드는 제주 도민 인정 고깃집.
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한림수협에서 그날 들인 통갈치로 끓여, 테이블에 다 못 올릴 만큼 큰 냄비로 나오는 갈치조림.
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협재 흑돼지 골목 안, 상호부터 흑돼지를 내건 한식 육류 전문점.
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