마블링남원점
뼈에서 살이 저절로 발라지는 부드러운 갈비와, 맑지만 얼큰한 국물의 갈비탕 단일 메뉴 전문점.
제주에서 만나는 또 다른 맛집
40분~1시간
제주 · 지역을 유지해요
가시까지 말끔히 발라 나오는 통갈치구이, 줄 서서라도 먹는 중문 갈치집
뼈에서 살이 저절로 발라지는 부드러운 갈비와, 맑지만 얼큰한 국물의 갈비탕 단일 메뉴 전문점.
제주에서 만나는 또 다른 맛집
3대째 이어온 60년 전통, 관광지 소음에서 비켜난 여유로운 숙성 흑돼지집
제주에서 만나는 또 다른 맛집

간장게장·새우장·전복장·연어장 네 가지 장이 한 상에 깔리는 밥도둑정식.
제주에서 만나는 또 다른 맛집
제주 향토음식 접짝뼈국을 로컬 밥집에서 뚝배기째 맛보는 한 끼
제주에서 만나는 또 다른 맛집

야채·월남쌈 리필바가 무한리필이라, 담백하게 배부르게 채우고 싶을 때 실패 없는 도민 샤브샤브.
제주에서 만나는 또 다른 맛집

중문 숙소 근처에서 오전 9시부터 여는, 뽀얀 국물의 담백한 제주 고기국수 한 그릇.
제주에서 만나는 또 다른 맛집
2인 이상부터 되는 갈치조림을 혼자서도 1인분 그대로 내어주는 서귀포 로컬 노포.
제주에서 만나는 또 다른 맛집

관광지 음식이 아닌 '제주 밥상'을 찾는 이들이 산방산 여행길에 일부러 들르는 갈치조림 집
제주에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 동동GO · CC BY-ND 4.0

공항에서 내리자마자 첫 행선지로 달려오게 만드는, 갓 싸주는 김밥 두 줄과 즉석 라면.
제주에서 만나는 또 다른 맛집
비린내 없이 촉촉한 갈치구이와 칼칼하되 달지 않은 갈치조림 — 중문에서 실패 확률이 가장 낮은 제주 생선 한 상.
제주에서 만나는 또 다른 맛집

특수부위별 결을 살린 제주 흑돼지 구이 — 서귀포 여행자들이 줄서서 기다리는 이유
제주에서 만나는 또 다른 맛집

직원이 두툼한 흑돼지를 처음부터 끝까지 구워주고 소스 조합까지 짚어주는, 성산일출봉 코스의 마무리 한 끼.
제주에서 만나는 또 다른 맛집

1954년부터 70년 넘게 이어온 대정 노포에서 먹는 밀냉면과 몸국
제주에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 동동GO · CC BY-ND 4.0

톳을 갈아 뽑은 초록빛 면에 점도 있는 보말 국물 — 제주에서 실패 없는 보말칼국수 한 그릇.
제주에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

고추기름 뜬 국물에 양·곱창이 그릇을 덮는, 제주 넘버원으로 반복 소환되는 내장탕 한 그릇.
제주에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

현지인 아니면 몰라서 못 시킨다는 그 갈칫국 — 생갈치를 야채와 끓여낸, 비린내 없는 서귀포 원본.
제주에서 만나는 또 다른 맛집

협재해수욕장 도보권에서 보말이 진하게 우러난 칼국수 국물로 마무리하는 서부 제주 정석 한 끼.
제주에서 만나는 또 다른 맛집

제주 도민과 숙소 사장님이 먼저 꼽는 애월 로컬 고기국수 — 진한 사골 육수에 고기가 수북하다.
제주에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 안이야 식이야 · CC BY-ND 4.0

천지연폭포 코앞에서 블루리본 인증 받은 전복뚝배기를 먹을 수 있는 향토식당
제주에서 만나는 또 다른 맛집
관광지 그늘에서 벗어나 현지인들이 찾는 한림 중산간 해물뚝배기·갈치조림 맛집
제주에서 만나는 또 다른 맛집

달게 조린 무와 통고등어를 깻잎에 밥과 싸 먹는, 애월에서 밥 두 그릇 부르는 쌈밥 한 상.
제주에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

낙지·전복 통째로 올라간 해물갈비찜을 먹고 남은 양념에 볶음밥까지 — 협재 해변 앞 든든한 마무리 한 상.
제주에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 쭈니쭈니뱅뱅 · CC BY-ND 4.0

국이 절반 줄었을 때 갈치속젓을 밥에 섞어 먹는 그 한 술 — 40년 도민 해장국의 진짜 별미.
제주에서 만나는 또 다른 맛집
제주에서도 흔치 않다는 객주리(쥐치)조림을 파는 서귀포항 로컬 밥집
제주에서 만나는 또 다른 맛집