제주오성
무와 고사리가 국물을 머금은 순살갈치조림 한 상 — 중문 동선에서 실패 없이 앉을 수 있는 대형 갈치조림집.
제주에서 만나는 또 다른 맛집
50분~1시간
제주 · 지역을 유지해요
중문에서 수요미식회가 인정한 돼지 생갈비 노포
무와 고사리가 국물을 머금은 순살갈치조림 한 상 — 중문 동선에서 실패 없이 앉을 수 있는 대형 갈치조림집.
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사장님이 직접 구워주는 제주 말고기 코스 — 흑돼지 아닌 색다른 향토 별미
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1층서 방어·해산물 모듬을 직접 고른 뒤 2층 홀에서 회로 받아, 지리로 끓인 뽀얀 매운탕 국물까지 더하는 표선의 대표 수산마트.
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메뉴명이 곧 상호인, 순살갈치조림 외길 식당
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가시까지 말끔히 발라 나오는 통갈치구이, 줄 서서라도 먹는 중문 갈치집
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제주 도착 직후, 짐 풀기 전에 뽀얀 돼지육수 고기국수 한 그릇으로 여행을 여는 공항 근처 국수집.
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2대째 50년, 두툼한 순살갈치조림으로 중문의 아침을 여는 집
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오후 5시, 문 열자마자 몰려드는 제주 도민 인정 고깃집.
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여느 육개장과 전혀 다른, 고사리를 죽처럼 걸쭉하게 끓여낸 제주 향토 고사리육개장 한 그릇.
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삼나무 장작으로 끓여 후추향이 완벽한 꿩메밀칼국수 — 육지에선 못 먹는 제주 향토 국수 한 그릇.
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유부튀김을 통째로 박아 넣은 김밥 한 줄을 포장해, 서귀포 바다 앞에서 펼치는 것.
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초고추장 대신 전통 된장·식초로 낸 육수, 파도 소리 들리는 바다 앞 물회 노포.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
100% 제주산 흑돼지만 쓴 매콤단짠 두루치기와 조미료 없는 김치찌개를 1만5천원에, 관광지 흑돼지구이가 물렸을 때 여는 도민 밥집.
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부위를 직접 고른 제주 흑돼지·한우를 그 자리에서 구워주는 협재 인근 정육식당.
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우럭조림 한상에 반찬까지 푸짐하게 채워지는, 중문 가족여행객들의 저녁 단골집
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서귀포 도착하면 가장 먼저 떠오르는 두루치기집 — 현지인도 여행자도 매번 다시 찾는 노포.
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오전 6시부터 웨이팅 서는 한림 현지인 해장국집 — 고사리육개장과 몸국이 여러 후기에서 반복 극찬받는다
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흑돼지 관광 물가 말고, 200g 생고기 1만원에 무쇠솥으로 굽는 표선 현지인 로컬 고깃집.
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성산일출봉 오르기 전, 무·고추 넣어 자작하게 졸인 짜지 않고 매콤달콤한 갈치조림 한 상을 로컬 분위기에서 먹는 것.
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TV 예능 콩콩팜팜에 나온 제주 대표 우럭조림을, 함덕해수욕장이 보이는 오션뷰 좌석에서 먹는다
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특수부위별 결을 살린 제주 흑돼지 구이 — 서귀포 여행자들이 줄서서 기다리는 이유
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고추기름 뜬 국물에 양·곱창이 그릇을 덮는, 제주 넘버원으로 반복 소환되는 내장탕 한 그릇.
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간장게장·새우장·전복장·연어장 네 가지 장이 한 상에 깔리는 밥도둑정식.
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비린내 없이 촉촉한 갈치구이와 칼칼하되 달지 않은 갈치조림 — 중문에서 실패 확률이 가장 낮은 제주 생선 한 상.
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