
밀도 성수점
계산대 옆 오픈키친에서 당일 반죽·당일 구운 담백식빵의 쫄깃하고 담백한 결.
서울에서 만나는 또 다른 카페
10~15분 (테이크아웃 전용)
서울 · 지역을 유지해요
내가 적은 한 문장이 그대로 한 잔의 술이 되어 돌아온다.

계산대 옆 오픈키친에서 당일 반죽·당일 구운 담백식빵의 쫄깃하고 담백한 결.
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겉은 바삭 속은 촉촉한 바게트와 겹이 유난히 얇은 크루아상 — 리뷰마다 "살면서 먹어본 최고의 바게트"로 반복되는 식사빵.
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몽블랑빵의 원조로 꼽히는, 촉촉·부드럽고 흉내내기 어렵다는 그 몽블랑을 명장 본가에서 맛보는 것.
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아키하바라에서 홍대로 건너온 일본식 메이드카페 본점.
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아티장 방식으로 아침 8시부터 갓 구운, 종류 넓은 빵을 정오 전후 소량 한정 메뉴까지 노려 맛보는 곳.
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프랑스산 밀가루로 굽는 바게트와 버섯 포카치아를 서래마을 랜드마크에서 아침 7시부터.
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사진 출처 · Aloha QLee · CC BY-ND 4.0

우유생크림 도넛과 젤라또를 한 봉지에 담아 나오던, 성수에서 가장 줄이 짧던 노티드 — 지금은 폐업했다.
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라이브 음악을 콘셉트로 한 연신내의 테마카페 — 다만 검증된 후기는 아직 없다.
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이름 그대로 한 잔이 1리터, 낮엔 카페 밤엔 바로 이어지는 역삼 가성비 대용량 카페.
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냉장하면 오히려 완성되는 맘모스빵 — 소보로 크런치·팥완두 앙금·버터크림·밤 조각이 한 끼처럼 눌러 담긴 시그니처 하나.
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1968년부터 3대째 이어온 서울 3대 빵집에서, 계란·생크림 그대로의 슈크림빵과 원조 사라다빵을 당일 생산으로 맛본다.
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사진 출처 · 안이야 식이야 · CC BY-ND 4.0
9,900원부터 시작하는데 컵라면까지 딸려 나오는, 구디 직장인이 점심마다 줄 서는 가성비 스테이크
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여름 한정, 달지 않은 우유맛 얼음에 국산 통팥이 가득한 우유팥빙수 한 그릇.
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제니의 빵지순례로 유명해졌지만, 진짜 이유는 40년 대물림된 크림치즈 아기궁뎅이빵.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

봉지가 무거울 만큼 크림·팥이 꽉 찬 크림단팥빵 하나 — 낙성대 사람들이 40년째 줄 서는 이유.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

겉이 유난히 바삭한, 갓 구운 시간표까지 있는 성수의 단일 메뉴 소금빵
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발효종 호밀무화과 깜빠뉴를 강남 절반 값에, 갓 구운 채로 커피 리브레와 함께 앉아 먹는다.
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홍대에서 새벽까지 여는, 몇 안 되는 할랄 크레페집 — 소고기·소시지 식사 크레페가 밥 한 끼가 된다.
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겉은 쫄깃 속은 촉촉한 양파베이글과 시그니처 마늘빵 — 당일 구운 것만 포장해 익선동 골목에서 먹는다.
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몽블랑·바게트·까눌레까지, 온종일 갓 채워지는 대형 매대에서 실패 없이 골라 담는 강남 노포 베이커리.
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17년 홍대 빵순례가 정착했다는 촉촉한 마늘바게트 — 그 하나를 먹으러 간다.
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낮 12시 30분, 하루 한 번 오십 개만 나오는 통밤식빵 — 소보로 겉면 아래 밤이 통째로 박혔다.
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정보 부족으로 확실한 방문 포인트를 특정할 수 없다 — 카카오맵 등록 좌표·상호만 확인되고 후기 근거 자료가 없어 추가 조사가 필요한 카드다.
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