할매재첩국 부산본점
광안리 밤을 보낸 다음 날 아침, 6시부터 끓여내는 맑은 재첩국 한 그릇으로 속을 푸는 곳.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 사막의 여우 · CC BY-ND 4.0
1만~1만4천원
40~50분
40~50분
부산 · 지역을 유지해요
이런 매력의 다른 장소
영도다리횟집에서 이어지는 발견
봄엔 도다리, 여름엔 하모, 가을엔 전어, 겨울엔 대방어 — 계절마다 메뉴판이 통째로 바뀌는 자갈치 횟집.
음식점
다다우동 대연동본점
부들부들한 면과 살짝 단 국물의 옛날식 우동에 유부초밥·충무김밥을 곁들이는, 대연동을 지켜온 노포의 한 상.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만 원 안팎
40분~1시간
40분~1시간
음식점
안쪽집
부산에서 좀처럼 못 보는 돼지김치구이 — 부드러운 고기와 매콤한 김치를 철판에 구워 볶음밥으로 마무리하는 한 상.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
2~3만원대
약 1시간
약 1시간
왔다식당
돼지고기 대신 한우 스지(연골·도가니)를 넣고 땡초로 칼칼하게 끓인 된장찌개 — 노른자에 찍어 먹는 쫀득한 스지에 라면 사리가 정석.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원 안팎
40분~1시간
40분~1시간
라라관 서면본점
세 육수를 한 냄비에 놓고 홍탕·토마토탕·백탕을 오가며 먹는 삼색 마라전골.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
2만~2만5천원
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
음식점
서소문불족발 부산대연동점
따족·불족·바베큐족·냉채족을 한 상에 두고 골라 맛볼 수 있는, 대연역 도보 2분의 세트 족발집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만2천원(점심특선)~1만8천원대
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
음식점
부산대 카츠안
천원짜리 쫄순(순두부+쫄면)과 함께 먹는, 부산대 앞 무항생제 한돈 돈카츠
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원 안팎
40분~1시간
40분~1시간
유일한 식탁
숙성 등심을 두껍게 썰어도 부드러운, 소금·와사비로 나눠 먹는 겉바속촉 돈카츠
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1.3~1.8만원
40~60분
40~60분
음식점
고기본
사장님이 직접 초벌해 구워주는 '미친 꼬들살'과 된장술밥으로 마무리하는, 아홉 테이블뿐인 남포동 고깃집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
2인 세트 기준 1인 2~3만원대(추정)
약 1시간 30분~2시간(추정)
약 1시간 30분~2시간(추정)
기장손칼국수
서면 한복판에서 6천 원에 맛보는, 손반죽 면발과 참기름 향 멸치 육수의 노포 칼국수.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
6,000~9,000원
30~40분
30~40분
알천 순대곱창전골 전문점
들깨가루 풀린 칼칼한 국물에 수제 순대와 곱창을 끓여, 마지막 셀프 볶음밥까지 코스로 즐기는 대연동 사계절 웨이팅 전골집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
1만 5천원선
1시간~1시간 20분
1시간~1시간 20분
톤쇼우 광안점
여느 일식 돈카츠집에선 없는 숯불 훈연향이 배어든 두툼한 버크셔K 특로스카츠.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
2~3만원대
40분~1시간 (웨이팅 별도)
40분~1시간 (웨이팅 별도)
거창 맷돌순두부
매장에서 직접 만든 담백한 순두부를 갓 지은 솥밥에 비벼 먹는, 대연동에서 손꼽히는 순두부 노포.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
1만원 안팎
40분~1시간
40분~1시간
융캉찌에
먹어본 우육면 중 최고라는 평이 반복되는, 광안리에서 만나는 대만 현지식 우육탕면 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만2천~1만8천원
45분~1시간
45분~1시간
남포설렁탕 남포본점
남포동 관광 동선 한가운데서 24시간 언제든 뜨끈한 설렁탕 한 그릇으로 속을 채울 수 있는 집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원대
20~30분
20~30분
음식점
솔솥 광안리점
무쇠솥에서 고슬고슬 갓 지은 전복·랍스타새우 솥밥을, 구수한 누룽지 숭늉으로 닫는 정갈한 한 끼.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1.5만~2.5만원
45분~1시간
45분~1시간
음식점
해전곱창
누린내 없이 손질한 돼지막창을 치즈와 파절이에 곁들여, 새벽 다섯 시까지 먹을 수 있는 광복동 노포.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 2~3만원
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
음식점
오복미역 남포직영점
가자미·소고기·조개·전복까지 종류별로 고르는, 대한민국 최초를 표방하는 미역국 전문점의 걸쭉한 몸보신 한 상.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1.6만~1.9만원
40~50분
40~50분
김유순대구뽈찜
여느 찜집처럼 양념에 범벅하지 않고, 산더미 콩나물 위에 양념장을 끼얹어 직접 버무려 먹는 부산식 대구뽈찜.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
2~3만원대(2인 소 기준)
40~60분
40~60분
음식점
이재모피자 서면 중앙점
피자보다 유명한 '명품 김치볶음밥'과 얇고 바삭한 이재모 크러스트를, 서면 한복판에서 비교적 여유롭게.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 약 1.2~1.6만원
40~60분(대기 별도)
40~60분(대기 별도)
음식점
김정옥엄나무삼계탕
국자로도 살이 으스러질 만큼 부드럽게 익은 삼계탕에, 닭똥집·닭날개·인삼주까지 코스처럼 딸려 나온다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1.6~1.9만원
40~60분
40~60분
백설대학
쫄면 면발로 끓여 걸쭉한 국물이 나오는, 다른 데선 못 보는 '쫄우동' 한 그릇
부산에서 만나는 또 다른 맛집
6,000~9,000원
30~40분
30~40분
콩밭에
단품 하나 값(13,000원)에 양념가자미구이가 얹힌 한식뷔페를 무한으로 담아 먹는 국제시장식 밥집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
13,000~13,500원
40~60분
40~60분
음식점
고베규카츠 광안리점
테이블 화로에 직접 구워 붉은 단면까지 원하는 만큼 익혀 먹는 규카츠 한상.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만5천~2만원대
50분~1시간
50분~1시간