개미집 서면점
창업주 자녀가 직접 운영하는 원조 낙곱새 노포, 서면점은 드물게 1인분도 가능하다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 15,000원대(추정)
60~80분(추정)
60~80분(추정)
부산 · 지역을 유지해요
이런 매력의 다른 장소
홍가네양곱창에서 이어지는 발견
매일 아침 공수한 신선한 내장을 소금구이·양념구이 두 가지로 즐기는 남포동 노포 양곱창집.
음식점
신촌양푼이 서면점
문어·전라도 묵은지·수제 돈까스를 골라 얹어 먹는, 20년째 한자리 지킨 매운 양푼이갈비찜집
부산에서 만나는 또 다른 맛집
비용 확인 필요
1시간~1시간 30분(추정)
1시간~1시간 30분(추정)
개미집 서면1번가
낙곱새 맛집 중 드물게 1인분 주문이 가능한, 서면1번가 감칠맛 노포.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인분 주문 가능(구체 가격 정보 확인 안 됨)
약 40~60분(추정)
약 40~60분(추정)
길목식당
설탕 대신 알싸한 마늘로 조려 달지 않고 칼칼한 대구뽈찜에, 감자면 사리 말아 술 부르는 40년 노포.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 2~2.5만원
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
장덕풍천장어 광안본점
고창산 국산 민물장어를 직원이 숯불에 직접 구워, 소금·양념 반반으로 내주는 광안리 수변 전문점.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
5만원 안팎 (1인분 500g 특대)
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
음식점
온향
동네 어르신들도 포장해 가는 들기름 메밀면 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
비용 확인 필요
40~50분(추정)
40~50분(추정)
음식점
백화양곱창
연탄불에 구운 양곱창의 독보적 불향 — 자갈치 시장 한복판에서만 나는 그 연기와 풍미.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 5~6만원 (2인 소금·양념 + 양밥·주류 시 10~12만원)
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
음식점
부평양곱창
대자·소자로 양을 고르는 남포동 양곱창거리 터줏대감, 전골과 구이 둘 다 낸다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
비용 확인 필요
1시간 안팎(추정)
1시간 안팎(추정)
몽뜰
간판은 고깃집인데, 실제로 줄 세우는 건 부추·김가루로 슥슥 비벼 먹는 육회비빔밥 한 그릇
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · one loves · CC BY-ND 4.0
1만~1만5천원
45분~1시간
45분~1시간
도야지면옥 본점
제주 아닌 부산대 골목에서, 토치로 그을려 겉이 바삭한 구운 순대와 돔베수육에 얼큰고기국수 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원 안팎
40분~1시간
40분~1시간
음식점
해전곱창
누린내 없이 손질한 돼지막창을 치즈와 파절이에 곁들여, 새벽 다섯 시까지 먹을 수 있는 광복동 노포.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 2~3만원
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
음식점
명예해물잡탕
부산에서 흔치 않은 걸쭉한 해물잡탕 한 그릇 — 큰 꽃게와 쭈꾸미, 새우, 홍합이 뚝배기 가득 들어간 얼큰한 국물.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 약 11,000~12,000원 (2인 24,000원, 밥 별도)
40~60분
40~60분
음식점
퇴근길자연산횟집
관광지 광안리 바로 안쪽인데도 관광객 대신 동네 퇴근길 손님들로 채워지는, 스끼다시가 상을 넘치는 로컬 자연산 횟집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 3만원대
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
알천 순대곱창전골 전문점
들깨가루 풀린 칼칼한 국물에 수제 순대와 곱창을 끓여, 마지막 셀프 볶음밥까지 코스로 즐기는 대연동 사계절 웨이팅 전골집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
1만 5천원선
1시간~1시간 20분
1시간~1시간 20분
신촌양푼이갈비찜 서면본점
캡사이신 없이 매운, 뼈에서 살이 쏙 발리는 20년 노포 등갈비찜에 서비스 해물감자전까지.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 1.5~2만원
60~90분
60~90분
음식점
서면곱창골목
간판 없는 골목 안, 수십 년째 이어온 노포 곱창집들이 모여있다
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 12,000~20,000원대
1~2시간
1~2시간
음식점
감천소머리곰탕
감천문화마을 골목 안, 현지인들이 먼저 알아보는 진한 한우 소머리곰탕집
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 약 14,000원(사골우양탕 기준)
30~40분
30~40분
영남식육식당 동래점
큐브로 썰려 나오는 깍둑등심과, 부위를 섞어 내주는 특소금구이 한 접시
부산에서 만나는 또 다른 맛집
점심특선 3만원대 / 저녁 1인 5만~7만원
1시간 30분~2시간
1시간 30분~2시간
음식점
남포설렁탕
새벽까지 여는 남포동 터줏대감 설렁탕집, 도가니탕과 김치 평이 유독 반복된다
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원대 초반(추정)
약 30~40분(추정)
약 30~40분(추정)
음식점
돼지집딸 부산대점
서버가 태우지 않고 구워주는 드라이에이징 숙성 삼겹살 — 부산대 앞 삼겹살 골목의 원조.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
2~3만원대
1시간 30분
1시간 30분
사미헌
미국산 왕갈비를 큼직하게 넣고 맑게 고아낸, 부산 갈비탕 1순위 소리 듣는 국물 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
1인 2~4만원대 (한우 구이는 그 이상)
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
음식점
맛찬들 왕 소금구이 (대연점)
직원이 초벌부터 다 구워주는 삼겹살을, 구운 새우젓·구운 백김치에 싸 먹고 취나물 돌솥밥으로 마무리하는 대연동 대표 고깃집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 2~3만원
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
왔다식당
돼지고기 대신 한우 스지(연골·도가니)를 넣고 땡초로 칼칼하게 끓인 된장찌개 — 노른자에 찍어 먹는 쫀득한 스지에 라면 사리가 정석.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원 안팎
40분~1시간
40분~1시간
부광반점
백짬뽕과도 다른, 맑고 안 매운 초마면 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
9,000~15,000원
40~60분
40~60분