음식점
남포돈갈비
남포동 현지인이 8년째 다니는 돼지갈비집, 숯불향 밴 양념갈비 한 점
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 2~3만원대
1~1.5시간
1~1.5시간
부산 · 지역을 유지해요
이런 매력의 다른 장소
18번완당집에서 이어지는 발견
1948년부터 3대째, 비프광장 지하에서 이어온 부산 완당의 노포
부산 · 맛집
음식점
고하순
집게를 들 필요가 없다 — 직원이 숙성 돼지고기를 처음부터 끝까지 구워 접시에 놓아준다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 2~3만원대
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
해운대 하선집
직원이 소갈비살부터 양념갈비까지 굽는 타이밍을 끝까지 잡아줘, 받아먹기만 하면 되는 해운대 대접상.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
3~4만원대
1시간 30분~2시간
1시간 30분~2시간
수림식당 본점
겉은 바삭, 물면 뜨거운 육즙이 터지는 가지만두와 매콤달콤 탄탄면 한 상.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만~1만5천원
40~60분
40~60분
음식점
해전곱창
누린내 없이 손질한 돼지막창을 치즈와 파절이에 곁들여, 새벽 다섯 시까지 먹을 수 있는 광복동 노포.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 2~3만원
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
맛찬들왕소금구이
직원이 자리에서 처음부터 끝까지 구워주는 두툼한 숙성삼겹살, 서면 회식의 정석
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 1.5~2만원대(추정)
약 1~1.5시간
약 1~1.5시간
이재모피자 본점
테두리 안까지 치즈를 채운 치즈크러스트 — 토핑보다 크러스트가 더 맛있다는 그 피자.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
1인 1.5~2만원
40분~1시간(+웨이팅)
40분~1시간(+웨이팅)
거대갈비
해운대 달맞이길에서 '영롱한 양념갈비'로 통하는 소문난 암소갈비 — 점심특선이면 문턱이 낮아진다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
저녁 정찬은 가격대 있음 · 점심특선은 한결 가볍게(정확 금액 미확인)
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
음식점
동화반점
계란지단 얹은 유니짜장과 '찐'이라 소문난 바삭 탕수육 — 감천 내려와 먹는 1960년 노포 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
9,000~15,000원
40~60분
40~60분
음식점
국보미역 본점
기장 미역 명산지에서 가자미로 뽀얗게 끓여낸, 조미료 없는 미역국 한 뚝배기.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 2만~2만2천원
40분~1시간
40분~1시간
홍소족발 남포동
광복로 족발골목에서 가장 줄이 긴 집 — 겨자소스에 버무린 냉채족발 반반 한 상.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
2인 4.4만원 안팎 (족발 소 + 막국수)
50분~1시간
50분~1시간
음식점
동래 삼다진족
따뜻하게 데워 나오는 삼다온족 — 노포 아닌 정갈한 한상으로 차려지는 동래 대표 족발
부산에서 만나는 또 다른 맛집
2~2.5만원
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
원조 18번 완당
1947년 한국 최초로 완당을 빚기 시작한 자리에서, 슴슴한 완당과 윤기 도는 발국수를 8,500원에 맛보는 부산 미식의 원류.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
8,500~13,000원
40분~1시간
40분~1시간
음식점
덮스&스시
감천문화마을 코스에서 딱 하나만 고르라면, 6천 원 회덮밥집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
6,000~12,000원
30~40분
30~40분
고반식당
직원이 자리에서 직접 구워주는 한돈 고기에, 여름엔 열무비빔면까지 함께 오르는 해운대 단골 고깃집
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 2~3만원대(추정, 미확정)
1~1.5시간
1~1.5시간
음식점
소장각
생갈비살과 양념갈비살, 두 가지를 한 자리에서 골라 굽는 서면 골목의 숯불구이집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
가격 정보 미확인(리뷰상 합리적인 가격대로 반복 언급)
약 1~1.5시간(추정)
약 1~1.5시간(추정)
스시 심
셰프가 토치로 불맛 입힌 니기리와 초밥의 역사 이야기가 함께 나오는, 가성비 좋은 저녁 오마카세.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
약 6~9만원(A·B코스)
약 1시간 30분
약 1시간 30분
얼크니손칼국수 기장본점
미나리·버섯 얼큰 샤브 육수에 손칼국수와 볶음밥까지 이어지는 9천원 한 냄비 코스
부산에서 만나는 또 다른 맛집
9,000~11,000원
50~70분
50~70분
음식점
대장군 한우로스구이
투뿔 한우 차돌박이에 구운 키조개 관자·묵은지를 얹어 먹는 '삼합' 한 점.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
3~4만원
1시간 30분~2시간
1시간 30분~2시간
융캉찌에
먹어본 우육면 중 최고라는 평이 반복되는, 광안리에서 만나는 대만 현지식 우육탕면 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만2천~1만8천원
45분~1시간
45분~1시간
태종대짬뽕
기름맛을 걷어낸 얼큰한 차돌짬뽕 — 관광지 밥집의 기대를 뒤집는 자가제면 국물.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
1만~1만3천원대
40분~1시간
40분~1시간
속시원한대구탕
맑지만 깊은 대구탕 한 그릇으로 해운대의 전날 밤을 씻어낸다
부산에서 만나는 또 다른 맛집
비용 확인 필요
체류 시간 확인 필요
체류 시간 확인 필요
맛찬들왕소금구이 서면점
직원이 테이블에서 구워주는 두툼한 숙성 목살 — 그리고 돼지기름에 튀긴 새우젓 별미.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
3~4만원대
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
음식점
신촌양푼이 서면점
문어·전라도 묵은지·수제 돈까스를 골라 얹어 먹는, 20년째 한자리 지킨 매운 양푼이갈비찜집
부산에서 만나는 또 다른 맛집
비용 확인 필요
1시간~1시간 30분(추정)
1시간~1시간 30분(추정)