유일한 식탁
숙성 등심을 두껍게 썰어도 부드러운, 소금·와사비로 나눠 먹는 겉바속촉 돈카츠
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1.3~1.8만원
40~60분
40~60분
부산 · 지역을 유지해요
이런 매력의 다른 장소
남포설렁탕에서 이어지는 발견
새벽까지 여는 남포동 터줏대감 설렁탕집, 도가니탕과 김치 평이 유독 반복된다
음식점
서소문불족발 부산대연동점
따족·불족·바베큐족·냉채족을 한 상에 두고 골라 맛볼 수 있는, 대연역 도보 2분의 세트 족발집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만2천원(점심특선)~1만8천원대
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
음식점
경찰서옆초밥집
서면 한복판, 부산진경찰서 옆에서 초밥·롤을 찾을 때 후기에 반복 등장하는 동네 초밥집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1.5~3만원대(추정·미확인)
약 1시간
약 1시간
음식점
왕가박가 광안점
농어·전어·도다리·광어가 한 상에 오르는 광안리 가성비 회정식
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 정확 금액 미확인(다수 후기에서 '가성비' 반복 언급)
약 60~90분(추정)
약 60~90분(추정)
음식점
서면집
서면 술집거리 나무문 뒤, 계단 오르면 나오는 10년 노포 오리불고기집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 2~2.5만원대(나눔 기준)
1.5~2시간
1.5~2시간
해운대암소갈비집
새벽부터 줄 서는 해운대 대표 한우갈비집 — 생갈비는 한정 수량이라 오전 중 동난다
부산에서 만나는 또 다른 맛집
고가대(정확한 1인 가격 미확인)
1시간 안팎(추정)
1시간 안팎(추정)
음식점
라멘 무카게야
한국에서 일본 현지맛에 가장 가깝다는 평이 반복되는, 진하고 칼칼한 이에케 라멘 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원 안팎
40~60분
40~60분
음식점
일본식매운카레SEA식당 서면점
상호명 자체가 메뉴 설명 — '일본식 매운카레'를 정면으로 내세운 카레 전문점
부산에서 만나는 또 다른 맛집
정보 없음
정보 없음
정보 없음
음식점
안쪽집
부산에서 좀처럼 못 보는 돼지김치구이 — 부드러운 고기와 매콤한 김치를 철판에 구워 볶음밥으로 마무리하는 한 상.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
2~3만원대
약 1시간
약 1시간
라멘야
번화가에서 한 블록 벗어난 2층에서 마늘 향 도는 돈코츠에 두툼한 차슈, 밥 무한리필까지 한 그릇으로 든든히 끝낸다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원 안팎
30~40분
30~40분
재기돼지국밥
입구 오픈 주방에서 국밥을 토렴하는 장면을 보며 기다리다, 잡내 없이 뽀얀 55년 전통 국물을 뜨끈하게 받아먹는 부산 돼지국밥의 원형.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원 안팎
30~40분
30~40분
김유순대구뽈찜
여느 찜집처럼 양념에 범벅하지 않고, 산더미 콩나물 위에 양념장을 끼얹어 직접 버무려 먹는 부산식 대구뽈찜.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
2~3만원대(2인 소 기준)
40~60분
40~60분
음식점
융캉찌에 서면점
2년 연속 미쉐린에 오른 우육탕면 — 진한 고기육수에 부드러운 아롱사태 수육, 라장 한 스푼이면 맛이 두 번 바뀐다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1.5~2.5만원
50~70분
50~70분
303화덕 동래점
화덕에서 갓 구운 클래식 피자와 꿀 찍어 먹는 쫄깃한 식전 빵을, 주차 걱정 없이 온 가족이 나눠 먹는 자리.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1.5만~2만원
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
음식점
돼지나무사랑걸렸네 부산서면본점
직원이 처음부터 끝까지 구워주는 통대파·드라이에이징 갈매기살, 웨이팅 줄을 서서라도 먹는 서면 고기집
부산에서 만나는 또 다른 맛집
2인 6~8만원대(추정)
60~90분(웨이팅 별도)
60~90분(웨이팅 별도)
음식점
Kobe Gyukatsu
서면에서 일본식 규카츠를 전문으로 하는 몇 안 되는 곳
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 1.6만~2만원대(추정)
약 40~60분(추정)
약 40~60분(추정)
칸다소바 부산서면
마제소바 한 그릇 비우고 밥까지 볶듯 비벼 마무리하는 서면의 웨이팅 맛집
부산에서 만나는 또 다른 맛집
비용 확인 필요
약 30~40분(추정)
약 30~40분(추정)
음식점
요이쿠마 광안리점
밥이 안 보일 만큼 쌓인 튀김이 식어도 바삭한, 광안리 낮 한정 쿠마 텐동.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1.5~2만원
40~60분
40~60분
백설대학
쫄면 면발로 끓여 걸쭉한 국물이 나오는, 다른 데선 못 보는 '쫄우동' 한 그릇
부산에서 만나는 또 다른 맛집
6,000~9,000원
30~40분
30~40분
융캉찌에
먹어본 우육면 중 최고라는 평이 반복되는, 광안리에서 만나는 대만 현지식 우육탕면 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만2천~1만8천원
45분~1시간
45분~1시간
음식점
동화반점
계란지단 얹은 유니짜장과 '찐'이라 소문난 바삭 탕수육 — 감천 내려와 먹는 1960년 노포 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
9,000~15,000원
40~60분
40~60분
음식점
고베규카츠 광안리점
테이블 화로에 직접 구워 붉은 단면까지 원하는 만큼 익혀 먹는 규카츠 한상.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만5천~2만원대
50분~1시간
50분~1시간
톤쇼우 광안점
여느 일식 돈카츠집에선 없는 숯불 훈연향이 배어든 두툼한 버크셔K 특로스카츠.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
2~3만원대
40분~1시간 (웨이팅 별도)
40분~1시간 (웨이팅 별도)
음식점
탐복 부산본점
동해 바닷가 옛 가옥에서 100% 예약제로 받는, 슴슴하게 간을 잡은 전복죽·전복밥 한 상.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
2~3만원대
60~90분
60~90분