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부산 · 지역을 유지해요

이런 매력의 다른 장소

부평양곱창에서 이어지는 발견

대자·소자로 양을 고르는 남포동 양곱창거리 터줏대감, 전골과 구이 둘 다 낸다.

거대갈비
부산 · 맛집

거대갈비

해운대 달맞이길에서 '영롱한 양념갈비'로 통하는 소문난 암소갈비 — 점심특선이면 문턱이 낮아진다.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 진성다이어리 · CC BY 4.0

저녁 정찬은 가격대 있음 · 점심특선은 한결 가볍게(정확 금액 미확인)
1시간~1시간 30분
덕산명가참소국밥
부산 · 맛집

덕산명가참소국밥

새벽 6시부터 여는, 만 원 아래로 한우 육수 국밥을 비우는 대연동 노포.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

9,000~9,500원
30~40분
해운대 하선집
부산 · 맛집

해운대 하선집

직원이 소갈비살부터 양념갈비까지 굽는 타이밍을 끝까지 잡아줘, 받아먹기만 하면 되는 해운대 대접상.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 리뷰어 수인 · CC BY 4.0

3~4만원대
1시간 30분~2시간
음식점
부산 · 맛집

한월관

미경산 한우로만 우린 뽀얀 곰탕 국물 — 광안리 해변 도보 1~2분 거리 미쉐린 빕구르망 노포.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1인 2만~3만원대(추정 — 정확한 메뉴별 가격 출처 미확인)
40~60분
부다면옥
부산 · 맛집

부다면옥

100% 순메밀로 뽑아 씹을수록 고소한 면과 한우+채수 슴슴한 육수 — 미쉐린 빕구르망 평양냉면.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 뽕구 · CC BY-ND 4.0

약 1.5만원
40~50분
해운대원조할매국밥
부산 · 맛집

해운대원조할매국밥

부산 노포 특유의 진하지만 자극적이지 않은 소고기 선지국물로, 밤새 24시간 해장할 수 있는 곳.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 천사종하 · CC BY 4.0

1인 1만원대 초반(추정)
20~30분(추정)
18번완당집
부산 · 맛집

18번완당집

1948년부터 3대째, 비프광장 지하에서 이어온 부산 완당의 노포

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 신웅 · CC BY 4.0

1만원대 추정(정확한 가격 미확인)
30~40분 내외(추정)
음식점
부산 · 맛집

제일산꼼장어

자갈치시장 바로 옆, 남포동 꼼장어 골목에서 현지인도 인정하는 몇 안 되는 진짜 맛집

부산에서 만나는 또 다른 맛집

가격 정보 없음(원재료 미확인 — 통상 산꼼장어구이 1인 1.5~2만원대로 추정, 방문 전 확인 권장)
약 40~60분(추정)
음식점
부산 · 맛집

개미집 서면1번가직영점

서면 1번가 골목의 '진짜 직영점' — 체인과 맛이 확연히 다르다고 현지인이 짚어주는 낙곱새 원조.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1만5천~2만원대
40분~1시간
기장총각대게
부산 · 맛집

기장총각대게

집게발이 살아 움직이는 대게·킹크랩을 관광지 값 없이 배부르게 먹고, 남은 내장으로 볶음밥과 라면까지 마무리하는 기장시장 노포.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · writer조용한부자 · CC BY 4.0

1인 6만원대 (2인 12~16만원, 상차림비 별도)
1시간~1시간 30분
국이네 낙지볶음
부산 · 맛집

국이네 낙지볶음

조미료 대신 마늘과 담백함으로 승부하는, 현지인이 저녁 먹으러 오는 광안리 낙곱새 한 판.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 쌍바닥 · CC BY 4.0

2~3만원
50분~1시간
마을·골목
부산 · 맛집

신선생간장게장 감천문화마을점

비린내 하나 없이 살 꽉 찬 간장게장을 게딱지에 밥 비벼 김에 싸 먹는, 감천문화마을 코앞의 밥도둑 한 상.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

2~3만원대
약 1시간
공원칼국수
부산 · 맛집

공원칼국수

동죽조개 국물의 시원함 위에 땀나게 매운 배추김치를 얹어 먹는 한 그릇 — 이 조합 하나가 이 집의 전부다.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

1만원 안팎
40분~1시간
음식점
부산 · 맛집

구조방낙지

맵고 짜게 몰아붙이지 않고도 밥 두 그릇 비우게 하는, 연한 낙지의 동래 40년 낙지볶음.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1만~1.5만원
40~60분
음식점
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못난이식당

그동안 먹어온 국산 갈치 중 최고라 반복해 적히는, 두툼한 갈치구이 한 상.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

3~4만원대
1시간
쌍둥이돼지국밥 대연점
부산 · 맛집

쌍둥이돼지국밥 대연점

잡내 없이 맑고 가벼워, 부산식 돼지국밥이 처음인 사람도 부담 없이 첫술을 뜨는 한 그릇.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 하린울파파 · CC BY-ND 4.0

1만원 안팎
30~40분
음식점
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영도김가네쑥밀면

얇은 피에 담백한 소가 촉촉한 수제 손만두를 수제 간장에 찍어 먹는 순간 — 밀면보다 만두가 기억에 남는 집.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1인 8,000~10,000원
30~45분
음식점
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백화양곱창 6호

자갈치 곱창골목에서 가장 많이 회자되는, 직원이 직접 구워주는 노포 양곱창집

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1인 약 3만원대(모둠+볶음밥 기준)
60~90분
음식점
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주야상회

자갈치시장 골목에서 국산 꼼장어를 눌러붙은 자국까지 긁어 먹게 만드는 노포

부산에서 만나는 또 다른 맛집

정보 확인 불가(원재료 미기재, 전화 문의 필요: 051-254-3635)
정보 확인 불가
음식점
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고하순

집게를 들 필요가 없다 — 직원이 숙성 돼지고기를 처음부터 끝까지 구워 접시에 놓아준다.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1인 2~3만원대
1시간~1시간 30분
음식점
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마산게낙찜.해마끼간장게장

짜지도 비리지도 않게 삭힌 간장게장에 밥 비벼 김에 싸 먹는, 30년 내공의 해운대 밥도둑.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

3만~4만원대
60~80분
음식점
부산 · 맛집

오복식당

새벽부터 자갈치·공동어시장 상인들이 찾는 진짜 현지인 백반, 고등어정식 한 상

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1인 8,000원~
30~40분
황금칼국수
부산 · 맛집

황금칼국수

뼈를 발라낸 부드러운 닭 살과 갓 담근 아삭한 김치를 7천 원대 한 그릇에 — 부산대 앞에서 웨이팅을 만드는 닭칼국수.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 온지ㅋㅋㅋ · CC BY 4.0

7,000~8,000원
30~40분
고반식당 해운대점
부산 · 맛집

고반식당 해운대점

테이블마다 그릴마스터가 붙어 직접 구워주는 한돈 삼겹살에, 여름엔 열무 냉면 시리즈까지 곁들이는 해운대 로컬 고기집

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 리뷰어 수인 · CC BY 4.0

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1시간~1시간 30분
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