음식점
목화 기사식당
냄비 가득 담겨 나오는 단짠 돼지불백 한 가지를 1만 원 안팎에 — 기사식당 특유의 가성비를 그대로.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만 원 안팎
30~40분 (회전 빠름)
30~40분 (회전 빠름)
부산 · 지역을 유지해요
이런 매력의 다른 장소
고등어구이정식에서 이어지는 발견
자갈치시장 골목에서 화덕에 구운 고등어 한 마리를 통째로 받는 가성비 백반.
부산 · 맛집
음식점
은화수식당 서면점
까르보 크림소스를 통째로 끼얹은 '이태리돈까스', 서면에서 이 메뉴명으로만 통하는 조합이다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 1만~1만5천원대(추정)
30~50분
30~50분
음식점
할매재첩국 광안본점
70년 전통 노포에서 오전 7시부터 뽀얀 재첩 진국으로 해장하는 광안리 현지인의 아침
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원대 추정(정확한 메뉴 가격 미확인)
30~40분
30~40분
음식점
옥이네밀면칼국수
만두도 사이드도 없이 밀면과 칼국수, 딱 두 메뉴로 광안리 로컬을 붙잡는 집
부산에서 만나는 또 다른 맛집
6,500~7,000원
30분 내외
30분 내외
한옥·한옥마을
이학수 한옥집 김치찜 본점
경성대·부경대 앞 노포에서 푹 익은 묵은지에 조린 김치찜 한 그릇 — 학생 시절 단체로 오던 추억의 맛이 아직 그대로다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
9,000~11,000원
40분~1시간
40분~1시간
언양불고기부산집
얇게 저민 소고기를 연탄불에 구워내는 언양식 소불고기, 블루리본 서베이 2리본에 오른 남천동 노포
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 3~4만원대(추정, 확인 필요)
1~1.5시간
1~1.5시간
해운대31cm해물칼국수 본점
31cm 대접에 국물이 안 보일 만큼 쏟아부은 바지락 — 서울 물가 대비 9,500원의 충격적 가성비.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · Ninetale87 · CC BY 4.0
9,500원
30~40분
30~40분
음식점
담양식당
신동아시장 지하 계단 끝, 만원짜리 백반 한 상으로 자갈치 아침을 여는 노포.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 약 10,000원(블로그 다수 언급)
약 30~40분(백반 식사, 추정)
약 30~40분(백반 식사, 추정)
태백관
소금만 찍어 먹고 싶어지는, 바삭을 넘어 '빠삭'한 옛날식 탕수육
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
1만~1.5만원
40분~1시간
40분~1시간
개미집 서면점
창업주 자녀가 직접 운영하는 원조 낙곱새 노포, 서면점은 드물게 1인분도 가능하다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 15,000원대(추정)
60~80분(추정)
60~80분(추정)
음식점
서면곱창골목
간판 없는 골목 안, 수십 년째 이어온 노포 곱창집들이 모여있다
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 12,000~20,000원대
1~2시간
1~2시간
음식점
부평양곱창
대자·소자로 양을 고르는 남포동 양곱창거리 터줏대감, 전골과 구이 둘 다 낸다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
비용 확인 필요
1시간 안팎(추정)
1시간 안팎(추정)
양산국밥 해운대본점
부산 돼지국밥의 통념을 뒤집는, 맑은 국물에 토렴한 밥알이 살아있는 국밥 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 민구씨 · CC BY-SA 4.0
1만원 안팎
40분~1시간
40분~1시간
대길고추불고기
초벌로 불향 입힌 고추장 불고기를 양배추·양파와 한 상 가득, 부산 최고 가성비로 먹는 부산대 노포
부산에서 만나는 또 다른 맛집
6,000~9,000원
30~45분
30~45분
가야공원 돼지국밥 부산대점
돼지국밥에 삼겹·목살이 아니라 100% 항정살을 올려, 맑고 담백한 국물에 부드러운 고기를 맛볼 수 있는 집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만~1.2만원
30~40분
30~40분
하나돈까스 온천점
부드러운 안심돈까스부터 우동·소바까지, 하나도 실망시키지 않는 부산 온천장의 노포 돈까스.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만5천~2만원
40~60분
40~60분
쌍둥이돼지국밥 본점
부산에서 가장 자주 '최애'로 꼽히는 돼지국밥 — 간판보다 항정살 수육백반이 진짜다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
1만원대
30~40분
30~40분
가마솥돼지국밥
그동안 다닌 돼지국밥집 중 국물맛 원탑이라는 말이 여러 후기에 반복되는, 뽀얀 사골 국물 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만~1.2만원
30~45분
30~45분
음식점
고하순
집게를 들 필요가 없다 — 직원이 숙성 돼지고기를 처음부터 끝까지 구워 접시에 놓아준다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 2~3만원대
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
동방밀면
간장향이 얕게 도는 육수의 물밀면 — 영도 현지인이 오래 찾은 노포의 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
8,000~10,000원
30~40분
30~40분
음식점
백화양곱창 6호
자갈치 곱창골목에서 가장 많이 회자되는, 직원이 직접 구워주는 노포 양곱창집
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 약 3만원대(모둠+볶음밥 기준)
60~90분
60~90분
음식점
감천사골소머리곰탕
1++ 한우 사골을 18시간 우려낸 뽀얀 곰탕 한 그릇으로 감천마을 언덕을 오르기 전 속을 데운다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만~1만4천원
40분~1시간
40분~1시간
해운대 하선집
직원이 소갈비살부터 양념갈비까지 굽는 타이밍을 끝까지 잡아줘, 받아먹기만 하면 되는 해운대 대접상.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
3~4만원대
1시간 30분~2시간
1시간 30분~2시간
속시원한대구탕
맑지만 깊은 대구탕 한 그릇으로 해운대의 전날 밤을 씻어낸다
부산에서 만나는 또 다른 맛집
비용 확인 필요
체류 시간 확인 필요
체류 시간 확인 필요