분카샤 을지로점
얇은 카스텔라 사이에 제철 과일을 통째로 채운 후르츠산도 하나로 을지로 골목을 채우는 디저트카페.
서울에서 만나는 또 다른 카페
40~60분
서울 · 지역을 유지해요
밤 10시까지 여는 사당 골목 티라미수집, 크림 맛이 계절마다 바뀐다.
얇은 카스텔라 사이에 제철 과일을 통째로 채운 후르츠산도 하나로 을지로 골목을 채우는 디저트카페.
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네 가지 하우스 블렌드를 직접 골라 산미·풍미를 비교하는, 이태원 커피 덕후들의 본점.
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직접 볶은 원두를 사장님이 골드림 도자기 컵에 한 잔씩 손으로 내려주는, 일본 도제식 핸드드립 한 잔.
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뉴욕 미슐랭 스타 레스토랑 출신 파티시에와 협업한 수제 캐러멜을 캐러멜 티라미수·캐러멜 비쥬로 맛볼 수 있는 곳.
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산지별 싱글 오리진을 드립으로 골라 마시는, 검은 창고 개조 로스터리.
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호텔 프런트처럼 카드키를 받고 입장하는 다람쥐 콘셉트 북카페.
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이대 앞을 10년 넘게 지켜온 홍차 전문점 — 블루리본에도 오른 밀크티·크렘브륄레 조합.
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화덕에서 갓 구워 쫄깃하고 따뜻한 마르게리따와 플레인 도우.
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노량진 수험가에서 드물게 '분위기'를 챙긴 카페, 지하 공간과 반복해서 호평받는 케이크가 있다.
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매장에서 직접 구워내는 호주식 파블로바 — 겉은 파사삭, 속은 사르르, 서울우유 생크림으로 안 달게.
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버섯 에스프레소와 간장 라떼 — 안 붙을 것 같은데 붙는 조합을, 커피에 진심인 사장님이 직접 내려준다.
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일본인 부부가 융드립으로 내리는, 방문마다 흔들림 없는 커피 한 잔
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이른 아침 방문해야 웨이팅 없이 만날 수 있는 냉동 마카롱 '냉마'와 쫀득 쿠키 '두쫀쿠'.
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신라호텔 출신 파티시에가 만드는 수제케이크를, 홍대의 소란을 피한 상수 골목에서 조용히 맛본다.
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연신내역 골목 안쪽에 숨어 있는, 블루리본서베이에 오른 핸드드립 전문 카페
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우유를 얼려 간 부드러운 얼음 위에 시럽 없이 올린 생토마토·생망고·피스타치오 빙수.
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원두를 직접 수입·로스팅하는 직영 스페셜티 카페 — 여의도에서 산미·꽃향 살아있는 라떼와 매주 바뀌는 싱글오리진을 마실 수 있는 곳.
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발렛 주차에 새벽 1시까지 여는, 에티오피아 드립과 실험적 시그니처를 갖춘 강남 대형 커피랩.
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자체 로스팅 공장에서 볶은 고소한 원두로 뽑은 플랫화이트 한 잔.
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그날 볶은 원두를 사장님이 골라 맛보기로 먼저 내주는, 골목 안 산미 스페셜티 로스터리.
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그릴드치즈토스트가 후기마다 '원탑', 플랫화이트가 '인생 플랫화이트'로 꼽히는 망원 골목 카페.
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그날그날 제철 과일을 아낌없이 올린 빙수 한 그릇을 여럿이 나눠 먹기 좋은 곳
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관광지 티 없이 북성수 최고로 꼽히는 커피 한 잔.
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직접 고른 원두로 내린 커피에 말랑한 밀떡을 곁들이는, 연희동 신상 카공 카페
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