서귀포 용이식당 제주시청점
서귀포 원조 두루치기 노포가 제주시청 앞으로 옮겨온 도민 점심 맛집.
제주에서 만나는 또 다른 맛집
40~60분
제주 · 지역을 유지해요
진한 몸국 한 그릇에 밥을 더 얹어주는, 서귀포 도민들이 찾는 국물 맛집
서귀포 원조 두루치기 노포가 제주시청 앞으로 옮겨온 도민 점심 맛집.
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시래기 깐 냄비에 뭉근하게 조린 전복새우우럭조림 — 맵지 않고 달큰한 국물이 밥도둑인 제주 조림의 정석.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공) · 공공누리 제3유형
이름 그대로 자리돔 하나에 집중한 서귀포 동홍동 로컬 횟집
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간장게장·새우장·전복장·연어장 네 가지 장이 한 상에 깔리는 밥도둑정식.
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국이 절반 줄었을 때 갈치속젓을 밥에 섞어 먹는 그 한 술 — 40년 도민 해장국의 진짜 별미.
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1층서 방어·해산물 모듬을 직접 고른 뒤 2층 홀에서 회로 받아, 지리로 끓인 뽀얀 매운탕 국물까지 더하는 표선의 대표 수산마트.
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불에 볶은 흑돼지에 무생채·콩나물·파채를 덮고 사장이 육수를 부어 자작하게 졸여내는, 육지에선 못 먹는 제주식 두루치기 한 상.
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가시 발라낸 순살 갈치조림 한 접시 — 뼈 걱정 없이 부모님과 제주 갈치를 먹을 수 있는 집.
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애월농협 2층에서 아침 8시부터 내는, 국물이 맑고 깔끔한 성게미역국 한 그릇.
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제주 방언 그대로의 각재기국 — 마늘·고추 풀어 비린내 없이 배추 단맛이 도는 도민 해장국 한 그릇.
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그날 아침 만든 손두부로 짓는 순두부, 문 열자마자 줄 서는 이유가 있다.
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한림항 옆, 아침 8시부터 여는 진한 보말·전복 국물집 — 이른 아침 속을 든든히 채우고 싶다면
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100% 제주산 흑돼지만 쓴 매콤단짠 두루치기와 조미료 없는 김치찌개를 1만5천원에, 관광지 흑돼지구이가 물렸을 때 여는 도민 밥집.
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관덕정 바로 앞, 다른 데선 보기 힘든 맑고 슴슴한 국물의 만둣국 한 그릇.
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성산일출봉 오르기 전, 아침 8시부터 갈치조림·옥돔구이가 한 상에 나오는 제주 정식.
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가시 없이 뜯는 통갈치를 구이와 조림, 두 방식으로 한 상에서 다 맛본다.
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협재해수욕장 도보권에서 보말이 진하게 우러난 칼국수 국물로 마무리하는 서부 제주 정석 한 끼.
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부위를 직접 고른 제주 흑돼지·한우를 그 자리에서 구워주는 협재 인근 정육식당.
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협재 바다를 보고 나와 연탄불에 굽는 제주 흑돼지 근고기 — 멜젓과 고사리로 완성하는 정통 코스.
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뽀얗고 진한 국물에 손질한 내장과 선지가 가득한, 제주 현지인 재방문율 높은 내장탕 노포.
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TV 예능 콩콩팜팜에 나온 제주 대표 우럭조림을, 함덕해수욕장이 보이는 오션뷰 좌석에서 먹는다
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국물과 비빔을 한 그릇에 담는 '반반'으로 제주 고기국수를 두 방식으로 맛보는 한 끼.
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비빔밥 한 그릇에 청국장·고등어 김치찜·미역국·밑반찬이 딸려 나오는, 1인 1만원 제주 가정식 한상.
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함덕 해변 앞에서 성게미역국·전복해물뚝배기로 하루를 여는, 부부가 끓이는 아침 뚝배기 한 상.
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