
이재모피자 본점
테두리 안까지 치즈를 채운 치즈크러스트 — 토핑보다 크러스트가 더 맛있다는 그 피자.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
40분~1시간(+웨이팅)
부산 · 지역을 유지해요
상호명 자체가 메뉴 설명 — '일본식 매운카레'를 정면으로 내세운 카레 전문점

테두리 안까지 치즈를 채운 치즈크러스트 — 토핑보다 크러스트가 더 맛있다는 그 피자.
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부산에서 좀처럼 못 보는 돼지김치구이 — 부드러운 고기와 매콤한 김치를 철판에 구워 볶음밥으로 마무리하는 한 상.
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그동안 먹어온 국산 갈치 중 최고라 반복해 적히는, 두툼한 갈치구이 한 상.
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돼지국밥에 삼겹·목살이 아니라 100% 항정살을 올려, 맑고 담백한 국물에 부드러운 고기를 맛볼 수 있는 집.
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고창산 국산 민물장어를 직원이 숯불에 직접 구워, 소금·양념 반반으로 내주는 광안리 수변 전문점.
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매일 아침 사장이 손질해 참숯에 구운 장어를, 나고야식으로 세 번 다르게 먹는 히츠마부시.
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4,500원 뒷고기를 사장님이 직접 최적의 굽기로 구워 잘라주는, 부산대 20년 근본 가성비 고깃집.
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창업주 자녀가 직접 운영하는 원조 낙곱새 노포, 서면점은 드물게 1인분도 가능하다.
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동네 어르신들도 포장해 가는 들기름 메밀면 한 그릇.
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화로에 직접 구워 먹는 겉바속촉 규카츠 정식 — 서면 실내 데이트 한 끼의 정석.
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자갈치시장 골목에서 국산 꼼장어를 눌러붙은 자국까지 긁어 먹게 만드는 노포
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매일 아침 공수한 신선한 내장을 소금구이·양념구이 두 가지로 즐기는 남포동 노포 양곱창집.
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새벽 6시부터 여는, 만 원 아래로 한우 육수 국밥을 비우는 대연동 노포.
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물을 붓지 않고 초장에 비벼 상추에 싸 먹는 포항식 물회를 서면 한복판에서.
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사진 출처 · Ninetale87 · CC BY 4.0

셰프가 토치로 불맛 입힌 니기리와 초밥의 역사 이야기가 함께 나오는, 가성비 좋은 저녁 오마카세.
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간판은 만두집인데 정작 테이블을 지배하는 건 건더기 실한 맑은 육개장 한 그릇.
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감천문화마을 걷다 지친 발걸음이 저절로 멈추는, 마을 초입의 밥집 겸 카페
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31cm 대접에 국물이 안 보일 만큼 쏟아부은 바지락 — 서울 물가 대비 9,500원의 충격적 가성비.
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사진 출처 · Ninetale87 · CC BY 4.0
지리산 참나무 백탄에 직원이 구워주는 블랙라벨 이베리코 특수부위 — 플루마·악어살·늑간살을 1인분씩.
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간판은 고깃집인데, 실제로 줄 세우는 건 부추·김가루로 슥슥 비벼 먹는 육회비빔밥 한 그릇
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사진 출처 · one loves · CC BY-ND 4.0

26년 경력 인도인 셰프의 크리미한 치킨 마크니를 갓 구운 난에 찍어, 해운대에서 인도 여행을 맛보는 한 끼.
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사진 출처 · 하이픈그룹 (HYPHEN GROUP) · 공공누리 제1유형 (출처표시)
투뿔 한우 차돌박이에 구운 키조개 관자·묵은지를 얹어 먹는 '삼합' 한 점.
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맵고 짜게 몰아붙이지 않고도 밥 두 그릇 비우게 하는, 연한 낙지의 동래 40년 낙지볶음.
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미경산 한우로만 우린 뽀얀 곰탕 국물 — 광안리 해변 도보 1~2분 거리 미쉐린 빕구르망 노포.
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