미니말레 커피뢰스터 양재본점
직접 볶은 스페셜티 원두로 내린 '인생 라떼' — 시그니처 헬싱키 라떼 한 잔.
서울에서 만나는 또 다른 카페
40분~1시간
서울 · 지역을 유지해요
연희동 골목에서 팥을 직접 쑤어 만든 수제 양갱과 팥빙수를 맛볼 수 있는 붉은 벽돌 디저트 가게
직접 볶은 스페셜티 원두로 내린 '인생 라떼' — 시그니처 헬싱키 라떼 한 잔.
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리뉴얼했어도 동네 빵집의 손이 남은 곳 — 먹고 가면 접시에 담아 2층으로 올려주는 베이커리 카페
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인근 카페들이 원두를 받아 쓰는, 성수 골목의 자가 로스팅 카페.
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한옥 중정을 낀 자리에서 폭신하게 부풀린 수플레 팬케이크 한 접시.
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국산팥 100% 통단팥을 안 달고 고소하게 끓여낸, '서울 3대 팥빙수' 소리 듣는 근본 한 그릇.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
프랑스산 밀가루로 굽는 바게트와 버섯 포카치아를 서래마을 랜드마크에서 아침 7시부터.
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레스큐어 AOP 버터로 구운 겉바속촉 휘낭시에와 마들렌 6종을 진열대에서 골라 담는 공덕역 구움과자 전문점.
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계절마다 바뀌는 과일 파이 — 복숭아·무화과·살구자두통밀 — 를 지나치게 달지 않게 구워내는, 이대·신촌 사람이 다 아는 인생 파이집.
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직접 로스팅한 원두를 취향대로 골라 내리는 커피와, 창고를 개조한 넓은 공간의 여백.
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한국 콜드브루의 성지로 불리는 자가배전 로스터리에서, 싱글 오리진 핸드드립을 파운드케이크와 페어링하는 것.
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마당 딸린 한옥 그대로, 크림브륄레 한 접시 앞에서 성신여대 골목의 시간이 느려진다.
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커피 한 잔에 미니 컵케이크가 딸려 나오는, 새벽 2시까지 여는 옛날식 2층 다방.
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대한민국 제과 명장 권상범이 40여 년 지켜온 '서울 3대 빵집' — 밤식빵과 슈크림을 명장의 기본기로 확인하는 곳.
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오븐에서 막 나와 겉은 얇게 바스러지고 속은 촉촉한 소금빵을, 가게 앞에서 버터 향째로 베어 무는 그 한 입.
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쫀쫀한 크림 아래 복숭아 향 끝맛이 남는, 서울 3대로 꼽히는 아인슈페너 한 잔.
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셰프 추천 황도 파이 — 바닐라빈 알알이 박힌 커스터드 위에 황도, 크래커처럼 층층이 살아나는 바삭한 페이스트리.
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낡은 양옥의 천창과 나무 문틀을 그대로 살린 공간에서 담백한 빵과 라떼를 오래 즐기는 것
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부암동 언덕에서 '스콘계의 에르메스'로 불리는 얼그레이 스콘 한 조각.
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인절미·콩가루를 아낌없이 얹은 눈꽃빙수, 로데오거리 초입 2층에서.
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천장 높은 대공간에 재즈가 낮게 깔리고, 옆자리 소리가 번지지 않아 오래 앉아 대화하기 좋은 성북 대표 베이커리 카페.
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은평구에서 드문 층고 높은 3층 대형 베이커리 카페 — 빵·브런치·파이·케이크가 한자리에.
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1990년 혜화동에서 문 연 국내 1세대 로스터리 카페가 부암동으로 옮겨와 그 시절 문블렌드를 그대로 내린다
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두 가지 원두 중 골라 내리는 에스프레소를, 북촌 한옥길 초입 작은 바에 앉아 오전 8시부터 즐길 수 있는 곳.
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부드러운 크림의 얼그레이 쉬폰·딸기롤케이크를 넓고 조용한 매장에서 오래 앉아 즐기는 것.
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