
flot(플로)
단독주택을 개조해 방마다 분위기가 다른 세 공간, 그중 내 취향의 구석 자리를 골라 샹송 속에 조용히 앉는 것.
서울에서 만나는 또 다른 카페
1~2시간
서울 · 지역을 유지해요
플라타너스 가로수가 보이는 2층 창가, 원두를 직접 볶는 연희동 로스터리 카페다.

단독주택을 개조해 방마다 분위기가 다른 세 공간, 그중 내 취향의 구석 자리를 골라 샹송 속에 조용히 앉는 것.
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왕십리 골목 안, 이베리탈 머신에 말코닉 그라인더까지 갖춘 보기 드문 스페셜티 셋업의 테마 디저트카페.
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Le Gall 유제품 인증 매장의 겉바속촉 벨기에 와플 — 플레인 반죽 자체가 잘 만들어져 어떤 토핑을 얹어도 맛이 산다.
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사당 동네 단골들이 조용히 꼽는 디저트 카페, 말차소다와 초코크림브륄레.
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포스코센터 로비의 높은 층고 아래, 수천 권의 책과 강철 테이블이 만드는 개방감 속에서 마시는 테라로사 커피.
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밤 11시 30분까지 열고 1인석부터 소파석까지 골라 앉는 넓은 카공 홀.
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한옥 안에 동굴을 들인 후암동 유일무이한 공간, 나무 그늘 아래 볕뉘를 마신다.
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이 매장만의 특별한 방문 이유는 원재료에서 확인되지 않는다 — 성신여대입구역 인근의 표준 스타벅스 매장이다.
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경복궁역 2번 출구 바로 앞 — 서촌 산책 전 커피를 빠르게 픽업하기 좋은 길목
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책을 사지 않아도 커피 한 잔 값에 서점 한 채를 통째로 열람실처럼 쓸 수 있다.
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백사실계곡 산책로 끝, 유럽풍 앤틱 인테리어에서 마시는 꽃차 한 잔.
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서울숲 산책 끝에 들르는, 박세리가 픽한 매장 직접 구운 꾸덕 수제 쿠키.
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가로수길에서 검증된 호주식 스페셜티 커피를 한남 골목 테라스에서 — 쵸코파우더 카푸치노와 수제 크림 비엔나커피가 그 이유다.
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더현대 지하 식품관에서 식후 당충전 — 레몬 조각이 씹히는 스콘 한 개.
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개조 주택 2개 층에 루프탑까지 이어지는 조용한 골목 베이커리 카페, 매일 직접 굽는 헤이즐넛 초코 휘낭시에
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천장 높은 대공간에 재즈가 낮게 깔리고, 옆자리 소리가 번지지 않아 오래 앉아 대화하기 좋은 성북 대표 베이커리 카페.
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연트럴파크뷰 테라스에서 즐기는 겉바속촉 소금빵.
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시럽과 토핑을 직접 골라 나만의 음료를 만드는 가성비 동네 카페.
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서울에서 제일이라 불리는 키라임 파이 한 조각과 직접 우려낸 밀크티, 볕 깊이 드는 '자기만의 방'에서.
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서울대입구역 도보권, 샤로수길 초입에서 만나는 익숙한 설빙 빙수.
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사방이 생화로 둘러싸인 익선동 한옥 카페 — 밖에 걸린 우산 아래에서 인스타 감성 사진이 잘 나온다.
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포크에 얹으면 흔들리다 입에서 무너지는, 강남에서 수플레 팬케이크를 가장 먼저 떠올리게 만드는 그 한 접시.
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매번 바뀌는 세 가지 스페셜티 원두를 직접 골라 마시는, 망리단길의 파랑파랑 로스터리 카페.
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영국 바리스타 챔피언 박상호의 스페셜티를, 광화문 지하에서 블루리본 8개짜리 완성도로 마시는 잔.
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