만족오향족발 홍대역점
잡내 없이 부드럽게 풀어지는 오향족발 — 족발을 못 먹던 사람도 돌려세운다는 홍대역 3분 거리 노포.
서울에서 만나는 또 다른 맛집
1시간~1시간 30분
서울 · 지역을 유지해요
서브웨이처럼 직접 고른 재료로 담아내는, 성수에서 몸이 가벼워지는 정갈한 한식 보울
잡내 없이 부드럽게 풀어지는 오향족발 — 족발을 못 먹던 사람도 돌려세운다는 홍대역 3분 거리 노포.
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종이컵에 즉석에서 볶아 담아주는 5천원대 폭탄밥 — 고시촌이 만든 길거리 컵밥의 원조 거리.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
인사동 골목 룸에서, 직원이 처음부터 끝까지 구워주는 육즙 진한 한우 한 상.
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직원이 구워주는 24시간 숙성 한돈, 갈치속젓·명이나물에 싸 먹는 오겹살 — 콜키지 프리로.
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대만 여행에서 먹던 동파육 덮밥과 타이완우육면을, 충무로 대로변에서 순화 없이 그대로 만나는 집.
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감자로 빚은 옹심이와 두툼한 메밀면이 한 그릇에 들어 '2쫄깃'으로 씹히는 강원도 봉평식 칼국수.
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커다란 그릇에 제철 나물과 육회를 올려 비벼 먹는, 속 편하고 담백한 보리밥 한정식.
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추어탕 한 그릇에 돌솥밥과 어리굴젓까지 따라나오는, 1만 2천원짜리 담백한 자양동 노포 보양 한 상.
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고춧가루로 낸 매콤한 양념에 부서지듯 익은 동태, 그리고 남은 양념에 볶는 볶음밥 한 그릇.
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단단하게 크리스피한 튀김옷 속 새우가 살아있는 칠리새우 — 튀김 하나로 청량리까지 갈 이유가 되는 3대 노포.
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서울 한복판에서 8천원짜리 보쌈정식 한 상 — 여러 부위 섞어 삶은 부드러운 수육에 밥·낙지젓갈·배춧국까지.
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직원이 옆에서 직접 구워주는, 곱이 꽉 찬 모듬곱창 — 낙지 순두부찌개는 서비스다.
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허영만 백반기행에 나온 집 그대로, 1만원 남짓에 구수한 청국장 한 상을 혼자서도 제대로 받는다.
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배추가 접시 절반을 넘게 채우는, 명태회무침·굴 보쌈김치로 싸 먹는 정직한 동네 수육 한 상.
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새벽에도 끓는 24시간 국물에 쌀국수 사리를 넣어 내는 신림 설렁탕 — 볶음김치와 함께 든든하게.
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대한민국 최초로 미쉐린에 오른 라멘 — 닭을 오래 고아낸 진한 파이탄 국물.
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짜지 않아 꽃게 단맛이 그대로 올라오는 간장게장 — 밥 한 공기가 순식간에 사라지는 홍대 게장 밥도둑집.
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직원이 홀에서 직접 빚는, 속이 꽉 찬 이북식 손만두와 겉바속촉 납작튀김만두 한 접시.
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24시간 불 켜진 목동 랜드마크에서 묵직한 양념 뼈찜에 들기름 볶음밥으로 마무리하는 반주 한 상.
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참나무 숯 위 12~14시간, 서울 텍사스 바비큐의 시작점이 된 브리스킷과 백립.
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반세기 넘게 북어국 하나로 버틴 서울미래유산 노포에서, 뽀얗게 우러난 국물로 아침 해장을 여는 것.
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새벽 세 시, 클럽 다음의 뜨끈한 내장국밥 한 그릇
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만 원 남짓에 굴전·홍어전·꼬막·생선구이·꽃게탕까지 차례로 깔리는 남도정식 한 상.
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칼로 직접 깎아 뽑아 면마다 두께가 다른 도삭면을, 진하지만 부담 없는 우육면 국물에 말아내는 광화문 현지식 우육면집.
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