
콩예원
국산콩을 직접 발효실에서 띄운 슴슴한 청국장을, 워커힐 아래 한강뷰 2층 창가에서.
서울에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
60~80분
서울 · 지역을 유지해요
서브웨이처럼 직접 고른 재료로 담아내는, 성수에서 몸이 가벼워지는 정갈한 한식 보울

국산콩을 직접 발효실에서 띄운 슴슴한 청국장을, 워커힐 아래 한강뷰 2층 창가에서.
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한국식 단맛 뺀, 화자오 얼얼함이 제대로 오르는 중국식 마파두부덮밥 한 그릇.
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안심파냐 등심파냐 — 갓 튀긴 얇은 튀김옷의 히레·로스카츠를 한 입 먹고 '감탄'부터 나오는 북촌 돈카츠.
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자연산 선어회·생참치 모듬에 튀김·탕까지 — 모자라면 리필해 주는, 방송 탄 김민성 셰프의 여의도 회 술집.
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당일 도축한 한우를 육사시미·육회 생고기로 먼저 맛보는, 방송이 인정한 신림의 정석 코스.
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송리단길 한복판에서 현지 셰프가 내는 버터치킨 마크니에 허니버터 난을 찍어 먹는 색다른 한 끼.
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숯불 향 밴 대창을 돌솥 파스타에 얹은, 한식 코드로 재해석한 이탈리안.
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맷돌 자가제면 100% 메밀면의 구수한 곡향 — 그리고 냉면보다 오래 남는 어복쟁반·들기름면.
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간판도 안 보이는 인쇄소 골목 2층, 국내에 몇 없는 게살쌀국수를 내는 흑백요리사2 셰프의 베트남 식당
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테이블 버너 위에서 누룽지처럼 눌러 긁어먹는 먹물·해산물 빠에야
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애벌로 구워 내주는 연탄불 돼지갈비 — 직접 뒤집지 않아도 불맛이 밴 갈비를 받아먹는다.
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서초역 앞에서 6~7만원 런치로 15가지 스시 코스를 실패 없이 완주하는 미들급 오마카세.
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사골을 진하게 고아 낸 국물에 머릿고기가 푸짐하게 쌓인 순대국을, 24시간 언제든 1만 원에.
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감자튀김 대신 시키는 아삭한 연근튀김 — 여러 후기가 입 모아 이 집의 사인으로 꼽는다.
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사장님이 자리마다 붙어 숙성 삼겹살에 김치까지 같이 구워주는, 손 하나 안 대도 되는 노포.
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이연복 셰프의 시그니처 멘보샤 — 탱글한 새우를 바삭한 빵으로 감싼 이 한 점을 먹으러 한 달 전부터 예약이 열린다.
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둥근 철판 위 돼지불백에 고봉밥·상추를 비벼 볶고, 무한리필 선지해장국에 말아 끝내는 1981년생 기사식당의 한 끼.
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소 한마리·돼지 한마리를 부위별로 저렴하게, 새벽 5시까지 혼밥으로도 든든하게 먹는 종로3가 노포 정육식당.
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얇은 피를 바삭하게 지진 군만두 — 여러 후기가 한목소리로 "제일 맛있다"고 꼽는 단 하나.
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직접 담근 발효 재료와 5년 묵은지로 다시 쓴 한식 — '흑백요리사' 오스틴 강의 묵정동 다이닝.
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6천원 마파두부덮밥에 차슈 한 점 — 중국인도 현지 맛이라 인정하는 홍대의 홍콩식당.
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자리마다 1인 인덕션 — 다섯 육수 중 골라 끓이고, 마무리는 계란죽 대신 얼큰 크림 리조또로.
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비건이라고 못 느끼는 비건 라자냐 — 버섯이 고기의 맛과 식감을 대신하고 포테이토가 토마토 소스에 눅진하게 감긴다.
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5년 연속 미쉐린 빕구르망 우육면 진 — 양지·아롱사태·업진살이 푸짐한 진한 소고기 국물을 쏸차이·라장으로 세 단계로 먹는다.
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