분지로한남
겉바속촉 두툼한 로스카츠에 5천원 추가로 냉모밀을 곁들이는 백반기행 인증 일식 돈카츠 한 상.
서울에서 만나는 또 다른 맛집
40~60분
서울 · 지역을 유지해요
대한민국 최초로 미쉐린에 오른 라멘 — 닭을 오래 고아낸 진한 파이탄 국물.
겉바속촉 두툼한 로스카츠에 5천원 추가로 냉모밀을 곁들이는 백반기행 인증 일식 돈카츠 한 상.
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숯불에 구운 이베리코를 소금 세 종류와 멜젓만으로 — 육즙이 그대로 살아난다.
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직접 끓인 라구소스에 파스타·라자냐 단 두 메뉴만 — 소스 하나로 신촌 학생들을 붙잡아 온 간출한 이탈리안.
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노란콩과 서리태 두 종류로 뽑는, 숟가락이 설 만큼 되직한 콩국수 한 그릇.
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파마산이 눈처럼 쌓이는 스노잉 피자와 알덴테 파스타를, 쇼핑 동선 위에서 든든하게.
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국내에서 보기 드문 정통 러시아 한 상 — 붉은 보르쉬와 항아리 소고기찜을 여행하듯 맛본다.
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사진 출처 · 홍간호사(Hong Nurse) · CC BY 4.0
직원이 직접 구워주는 20일 이상 교차숙성 한돈 — 두툼한 목살은 쫄깃, 삼겹살은 육즙이 살아 있다.
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미쉐린에 오른 CJ의 광둥식 파인다이닝 — 정갈하게 빚은 딤섬 코스를 특별한 날에.
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묵은지가 흐물흐물 풀어질 때까지 푹 익힌, 새콤달콤한 오모리 결의 김치찜 한 냄비.
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이태원점에서만 파는 '치즈킨' — 매운맛을 치즈로 눌러 치킨과 치즈, 그 자체를 부담 없이 즐기는 지점 한정 버거.
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투뿔(1++) 한우를 정육 진열대에서 직접 골라 가성비로 굽는 집.
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서울숲 산책 끝에 먹는, 비리지 않고 달큰한 생우니 회덮밥 '우니미쁘동'.
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2012년부터 14년째 자리를 지킨 블루리본 샤로수길 이탈리안 — 오징어 먹물 리조또와 팬프라잉 스테이크로 동네 데이트 1순위.
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반찬을 개인 트레이에 하나씩 개별로 내주는, 외국인도 편히 앉는 한남동 정갈 한식 반상.
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화덕피자집 즐비한 북촌 골목에서, 자극적이지 않고 건강한 맛의 파스타·화덕피자로 데이트·기념일 단골을 만든 조용한 이탈리안.
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냉면 인플레 시대에 1만1천원짜리 평양냉면 한 그릇, 그것도 슴슴함 초보가 넘볼 수 있는 육수.
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두께만 보고 히레인 줄 아는, 두드려 부드럽게 만든 두툼한 고기 한 장을 씹으러 가는 곳.
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두툼한 생연어 사케동과 로제 랍스터 파스타를 한 상에서 골고루 먹는, 홍대식 일본 가정식.
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삼겹살이 아니라 항정살·가브리살로 승부하는 집 — 서버가 숯불에 직화처럼 구워 잘라주는 쫄깃한 식감이 타의 추종을 불허한다.
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숯불향 밴 장어를 세 방식으로 나눠 먹는 히츠마부시를, 강남 한복판 목조 가옥에서.
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성게알·연어알·참치도로·관자가 한 그릇에 올라간 프리미엄 카이센동 — "떠먹는 오마카세" 소리 나오는 한 그릇.
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직원이 직접 구워주는 14일 숙성 국내산 삼겹살을, 잠실야구장 걸어서 코앞에서.
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속초에서 먹던 그 칼칼한 장칼국수를, 점심 딱 4시간만 여는 석촌동 노포에서.
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제주메밀 100% 순면의 슴슴한 평양냉면에, 육회를 타르트로 올린 '서관면상' 한 상까지 코스처럼 받는 곳.
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