
텐진라멘
테이블 생마늘을 직접 갈아 넣어 국물맛을 내 취향대로 완성하는 하카타 돈코츠 라멘.
서울에서 만나는 또 다른 맛집
30~45분
서울 · 지역을 유지해요
서촌 골목에서 13년째 블루리본에 오른, 흔치 않은 스위스 가정식 한 상.

테이블 생마늘을 직접 갈아 넣어 국물맛을 내 취향대로 완성하는 하카타 돈코츠 라멘.
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직원이 자리에서 구워주는 진한 양념갈비 — 첫 점부터 육즙이 번진다.
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자연산 선어회·생참치 모듬에 튀김·탕까지 — 모자라면 리필해 주는, 방송 탄 김민성 셰프의 여의도 회 술집.
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안심파냐 등심파냐 — 갓 튀긴 얇은 튀김옷의 히레·로스카츠를 한 입 먹고 '감탄'부터 나오는 북촌 돈카츠.
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주문하면 그 자리에서 칼로 밀어 썰어낸 도삭면 — 그리고 한 입에 감탄 나오는 구채교 딤섬.
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밥알이 살아있는 샤리와 비린내 없는 선도를 2만원 안팎에 — 여의도 가성비 초밥의 기준점.
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개방주방에서 웍이 불을 뿜는 직화 오삼 — 상추·김·참기름 양푼에 밥까지 비벼 먹는 여의도 불맛 제육의 성지.
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미쉐린이 알아본, 청양고추·케일 초록 오일이 뜬 맑은 돼지국밥 한 그릇 — 고수와 산초로 매번 다르게 커스텀한다.
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한국식 단맛 뺀, 화자오 얼얼함이 제대로 오르는 중국식 마파두부덮밥 한 그릇.
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사진 출처 · 안이야 식이야 · CC BY-ND 4.0
치즈떡처럼 보들보들한 뇨끼 — 여러 후기가 입을 모아 "필수"로 꼽는 단 하나.
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성수·뚝섬에서 혼자, 부담 없이 깔끔하게 한 끼 비우기 좋은 한 그릇 완성형 일식집.
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테노베(손으로 늘린) 면과 숙성회로 이어지는 코스를 어둑한 프라이빗 룸에서 조용히 즐기는 자리.
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양재천 산책 뒤, 후반으로 갈수록 들깨향이 깊어지는 와라비 소바 한 그릇.
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쌍문역 5분 거리에서 사시미·초밥·튀김·소바가 한 번에 나오는 정식 코스를 3만원대에 든든하게 먹을 수 있다.
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구름처럼 동글동글한 목화솜 탕수육 — 찹쌀 튀김옷에 한입 크기, 이 집의 시그니처.
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15만원 오마카세가 흔해진 시대에, 마곡역 도보 1분에서 5만원대로 셰프 설명이 붙는 솥밥 코스를 받는다.
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예술의전당 공연·전시 전후, 예약 한 번이면 갈릭 향 가득한 든든한 한 끼가 걸어서 코앞이다.
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사진 출처 · johnkth · CC BY-ND 4.0

양념이 과하지 않아 술 없이도 밥이 넘어가는 명동식 철판 닭갈비, 마무리는 날치알 볶음밥.
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3만원대 한 장으로 꽃등심부터 소곱창·이베리코까지 무제한 — 명동에서 고기 양으로 이길 집을 찾는다면 여기다.
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두툼한 돈카츠에 달큰 짭조름한 양파조림을 끼얹은 가츠동, 그리고 무순·생와사비 올린 생연어 사케동 — 10년째 불호 없는 한 그릇.
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쌀국수도 팟타이도 없다 — 방콕 뒷골목 향을 정면으로 옮긴 서촌 미쉐린 태국집
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깻잎에 쭈꾸미·날치알·땅콩버터를 싸 먹고, 매울 때 호박식혜를 퍼 마시는 이 집만의 조합.
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반찬을 개인 트레이에 하나씩 개별로 내주는, 외국인도 편히 앉는 한남동 정갈 한식 반상.
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두툼한 생연어 사케동과 로제 랍스터 파스타를 한 상에서 골고루 먹는, 홍대식 일본 가정식.
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