
솥솥밥집
무쇠솥에 갓 지은 재료 솥밥을 비벼 먹고, 남은 솥에 물 부어 누룽지 숭늉으로 마무리하는 정갈한 한 상.
서울에서 만나는 또 다른 맛집
40~60분
서울 · 지역을 유지해요
미쉐린에 오른 CJ의 광둥식 파인다이닝 — 정갈하게 빚은 딤섬 코스를 특별한 날에.

무쇠솥에 갓 지은 재료 솥밥을 비벼 먹고, 남은 솥에 물 부어 누룽지 숭늉으로 마무리하는 정갈한 한 상.
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흑백요리사 정호영 셰프가 직접 뽑는 수타식 우동 국물과, 염지가 완벽한 가라아게·텐동을 한자리에서.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
청와대 개방으로 붐비는 팔판동에서, 노부부가 주문받고서야 끓이는 잡내 없는 추어탕과 존재감 있는 갓김치.
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전 좌석 개별룸에서 먹는 동해 성게알·게살 물회 — 2012년부터 이어진 블루리본 해산물 밥상.
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시장 물가 그대로인 만원짜리 육회비빔밥에 미슐랭 타이틀, 그리고 육회보다 회자되는 진한 소고기 무국.
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연희동 골목 다찌에서 셰프가 눈앞에서 내주는, 가격이 믿기지 않는 신선한 회정식·스시.
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사진 출처 · 디프_ · CC BY-ND 4.0

제주메밀 100% 순면의 슴슴한 평양냉면에, 육회를 타르트로 올린 '서관면상' 한 상까지 코스처럼 받는 곳.
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직접 18시간 저온숙성해 구운 먹물 포카치아 — 빵이 주인공인 이탈리안 샌드위치.
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실한 꽃게가 가득한 꽃게탕에, 남은 국물로 마무리하는 라면사리·볶음밥까지 — 용산 꽃게탕의 명불허전
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잡내 없이 진한 국물에 수제순대·머릿고기·내장이 푸짐한, 오픈런이 정석인 강남 3대 순댓국.
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마장동에서 당일 도축한 한우 내장으로 그날 끓여내는, 잡내 없이 맑고 진한 곱창전골 한 냄비.
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블루리본 받은 맑고 순한 순대국에 편백찜이 딸려 나오는, 양재에서 줄 서서 먹는 가성비 한 상.
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불판 위에서 국물을 졸여 먹는 쫄갈비 — 끓일수록 양념이 배어 진해진다.
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소고기 육수 자가제면 고기칼국수와 명동교자 스타일 마늘 겉절이로 채우는 공항동 동네 노포.
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사진 출처 · 기막뀬 · CC BY-SA 4.0
5년 연속 미쉐린 빕구르망 우육면 진 — 양지·아롱사태·업진살이 푸짐한 진한 소고기 국물을 쏸차이·라장으로 세 단계로 먹는다.
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체다가 쭉 늘어지는 두툼한 치즈돈까스에, 국수 리필까지 되는 시원한 냉모밀 한 그릇 — 1만원으로 종로에서 가장 든든한 점심.
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잡내 없이 부들부들한 소곱창을 부추 위에 굽고, 그 기름으로 튀긴 감자와 직접 담근 대파김치로 마무리하는 마포 15년차 노포.
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백종원 골목식당이 극찬한 수제 함박, 그중에서도 트러플 향 도는 청양크림함박 하나 때문에 온다.
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진한 육향에 들깨가루가 감기는 순대국밥 한 그릇 — 평일 4시에도 이름을 적게 만드는 강남 직장인의 근본 노포.
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치즈떡처럼 보들보들한 뇨끼 — 여러 후기가 입을 모아 "필수"로 꼽는 단 하나.
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인생 바게트라 불리는 겉바속촉 바게트와 짭짤달콤 루스틱 앙버터 — 오픈런을 감수하고도 가는 이유.
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셰프가 직화로 볶아내는 소고기 짜장면과 마라 곱창전골을, 주택을 개조한 조용한 방에서.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

두께에 비해 부드럽고 육즙을 머금은 두툼한 일식 등심카츠 — 매일 한정 흑돼지 등심가츠는 점심에 소진되기 전에.
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직원이 직접 구워주는 14일 숙성 국내산 삼겹살을, 잠실야구장 걸어서 코앞에서.
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