노도고등어회 제주순살갈치조림
비린내 없이 고소한 고등어회에 가시 없는 순살 갈치조림, 그리고 바다가 걸리는 야장 자리까지 한 상에 나온다.
제주에서 만나는 또 다른 맛집
1시간~1시간 30분
제주 · 지역을 유지해요
주말에만 문 여는 돌담 정원에서, 사장님 부부가 내린 커피와 브런치로 조용한 중문 아침을 여는 곳.
비린내 없이 고소한 고등어회에 가시 없는 순살 갈치조림, 그리고 바다가 걸리는 야장 자리까지 한 상에 나온다.
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주키니 대신 오이를 넣어 아삭·담백하게 떨어지는 낙지볶음을, 바다에 붙은 제주 구옥에서.
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콩 패티부터 음료까지 동물성 재료가 전혀 없는, 제주 서쪽에서 드문 완전 비건 버거 한 끼.
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치즈를 자르면 길게 늘어지는 치즈카츠와, 잡내 없이 촉촉한 등심카츠 — 방송으로 굳어진 '전국구 돈카츠 기준'을 직접 확인하는 한 끼.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
인스타그램 팔로워 수 기준 한국 수제맥주 브루어리 1위, 감귤창고를 개조한 양조장에서 마시는 시즈너리 한정 맥주.
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가시 없는 순살 은갈치를 칼칼달큰한 소스에 담가 밥에 비벼 먹는, 산방산 뷰 향토 밥집
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청와대 셰프 출신의 손끝에서 나오는, 성게를 국물처럼 두른 성게비빔밥과 살살 녹는 고등어구이 솥밥 한상.
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애월 해안의 붐빔에서 한 겹 물러난 납읍리 숲마을에서 먹는 조용한 비건 한 상.
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협재해수욕장 골목의 오픈런 맛집 — 돈까스·파스타로 소문난 협재 대표 양식당
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제주 해녀가 물질로 캐낸 성게로 만든 우니덮밥을 애월 바다를 보며 먹는 아침
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돌솥 전복밥을 비운 자리에 눌러 만든, 비리지 않고 구수한 누룽지 숭늉 한 그릇.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제1유형
TV 예능 콩콩팜팜에 나온 제주 대표 우럭조림을, 함덕해수욕장이 보이는 오션뷰 좌석에서 먹는다
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중문 호텔가에서 도보로 닿는, 한식이 물릴 때의 태국음식 한 끼
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푹 삭은 묵은지에 비린내 없이 쫀득한 고등어를 조려, 애월 바다를 보며 쌈에 싸 먹는 향토 밥도둑 한 냄비.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
패스츄리처럼 부푼 도우의 피자와 녹진한 제주 전복 리조또를, 관광지 물가 아닌 착한 값에.
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성산일출봉 오르기 전, 무·고추 넣어 자작하게 졸인 짜지 않고 매콤달콤한 갈치조림 한 상을 로컬 분위기에서 먹는 것.
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직접 기른 쌈 채소와 제주산 나물로 차려내는, 도민이 먼저 찾는 슴슴한 산채비빔밥 한 상.
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마당 가득 핀 장미 사이에서 제주 고등어쌈밥과 전복돌솥밥을 먹는 곳
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제주 향토음식에 물릴 때쯤, 20년 도민 노포에서 갓 구운 난에 시금치 카레를 찍어 먹는 색다른 한 끼.
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통문어 한 마리가 통째로 들어간 즉석 떡볶이전골 — 중문에서 이 조합은 여기서만.
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함덕해변 근처, 여정 중 가볍게 들러 회덮밥 한 그릇 뜨기 좋은 곳.
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초고추장 대신 전통 된장·식초로 낸 육수, 파도 소리 들리는 바다 앞 물회 노포.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
튀기지 않고 굽거나 삶아 낸 시그니처 누룽지통닭구이 — 느끼함 덜한 밤 포차의 대표 안주
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서귀포에서 운동 마치고 찾는 유일한 샐러드집 — 연어포케와 시그니처 샌드위치.
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