제주오성전통식당
2대째 50년, 두툼한 순살갈치조림으로 중문의 아침을 여는 집
제주에서 만나는 또 다른 맛집
약 40~60분(추정)
제주 · 지역을 유지해요
관광지 흑돼지에 물렸을 때, 바삭한 튀김과 새콤달콤 소스의 '다람쥐 쇼쿠지'로 갈아타는 담백한 일본 가정식 한 끼.
2대째 50년, 두툼한 순살갈치조림으로 중문의 아침을 여는 집
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한림수협에서 그날 들인 통갈치로 끓여, 테이블에 다 못 올릴 만큼 큰 냄비로 나오는 갈치조림.
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2인 이상부터 되는 갈치조림을 혼자서도 1인분 그대로 내어주는 서귀포 로컬 노포.
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도민이 아침 해장하러 오픈런하는 30년 노포에서, 미나리·김치로 시원칼칼하게 끓인 김치복국 한 그릇.
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조림 하나만 내건 간판, 중문 골목 안쪽의 소박한 한 끼
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여느 육개장과 전혀 다른, 고사리를 죽처럼 걸쭉하게 끓여낸 제주 향토 고사리육개장 한 그릇.
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뽀얗고 진한 국물에 손질한 내장과 선지가 가득한, 제주 현지인 재방문율 높은 내장탕 노포.
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1954년부터 70년 넘게 이어온 대정 노포에서 먹는 밀냉면과 몸국
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함덕 해변 앞에서 성게미역국·전복해물뚝배기로 하루를 여는, 부부가 끓이는 아침 뚝배기 한 상.
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제주 방언 그대로의 각재기국 — 마늘·고추 풀어 비린내 없이 배추 단맛이 도는 도민 해장국 한 그릇.
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생고기를 즉석에서 양념해 채소와 볶아 내는 제주식 두루치기, 그리고 밥에 딸려 나오는 진한 몸국.
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중문 관광단지 인근의 삼계탕 전문 한식당 — 다만 검증된 후기·사진은 아직 없다.
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제주 향토음식 3대장 — 겡이국·몸국·보말국을 한 자리에서 맛보는 서귀포 로컬 해장국집.
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화요일 '브레첼 데이'에 갓 구운 천연발효 브레첼을 종류별로 골라 담기.
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1945년 개업, 화교 3대가 이어온 서귀포 최초의 중식당에서 직접 빚은 손만두와 시뻘건 짬뽕 한 그릇.
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정보가 거의 알려지지 않은, 한림 골목의 조용한 양과점.
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애월 해안의 붐빔에서 한 겹 물러난 납읍리 숲마을에서 먹는 조용한 비건 한 상.
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서귀포에서 운동 마치고 찾는 유일한 샐러드집 — 연어포케와 시그니처 샌드위치.
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협재 흑돼지 골목 안, 상호부터 흑돼지를 내건 한식 육류 전문점.
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성이시돌목장 초원 한복판에서, 그 목장 우유로 그 자리에서 만든 아이스크림을 먹는다.
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국이 절반 줄었을 때 갈치속젓을 밥에 섞어 먹는 그 한 술 — 40년 도민 해장국의 진짜 별미.
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제주 브루어리가 직접 뽑은 페일에일에 피자를 곁들여 새벽 1시까지 이어가는 탑동의 피맥 명소
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서귀포 시청 인근 원도심 골목, 아직 온라인에 후기가 거의 없는 한식당이다.
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김밥과 고사리육개장, 두 메뉴를 상호에 내건 애월 해안도로변 향토 한식당
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