음식점
코하루
10년 넘게 끓여온 진한 하카타식 돈코츠 국물에, 생마늘을 직접 빻아 넣어 완성하는 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원 안팎
30~40분
30~40분
부산 · 지역을 유지해요
이런 매력의 다른 장소
카페이네이티드에서 이어지는 발견
남포동에서 아침 7시 30분에 문 여는, 직접 볶은 커피에 비건 브런치까지 되는 몇 안 되는 카페.
부산 · 맛집
음식점
김정옥엄나무삼계탕
국자로도 살이 으스러질 만큼 부드럽게 익은 삼계탕에, 닭똥집·닭날개·인삼주까지 코스처럼 딸려 나온다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1.6~1.9만원
40~60분
40~60분
음식점
돼지집딸 부산대점
서버가 태우지 않고 구워주는 드라이에이징 숙성 삼겹살 — 부산대 앞 삼겹살 골목의 원조.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
2~3만원대
1시간 30분
1시간 30분
바·펍
요코 동래본점
철판 닷지 좌석 앞에서 조리되는, 밥·카레 리필까지 되는 진한 일본식 카레 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만 3천~1만 8천원
40~60분
40~60분
음식점
신선생간장게장
감천문화마을 벽화 골목 산책 중 게장·불백으로 든든하게 채우는 한 끼
부산에서 만나는 또 다른 맛집
확인 필요(정보 없음)
약 40~60분(추정)
약 40~60분(추정)
음식점
승승축산 남포점
남포동 한복판에서 숙성 한우와 제주산 생삼겹살을 한 상에
부산에서 만나는 또 다른 맛집
비용 확인 필요
체류 시간 확인 필요
체류 시간 확인 필요
고옥
매일 아침 사장이 손질해 참숯에 구운 장어를, 나고야식으로 세 번 다르게 먹는 히츠마부시.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
3~5만원대
50분~1시간
50분~1시간
홍유단 남포동본점
쌀·곡물 튀김옷에 시나몬 향이 스치는 크런키탕수육 — 강정처럼 바삭한 시그니처 한 접시.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 프레이즈 · CC BY-SA 4.0
3~4만원
1시간 30분~2시간
1시간 30분~2시간
음식점
다미복국 영도본점
참복 한 마리가 통째로 들어간, 첫 술부터 쨍하게 시원한 참복지리 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 1~1.5만원 (복삼불고기 2인 3만원대)
40~60분
40~60분
퍼지네이블 광안점
바 자리에 앉아 광안대교 야경을 정면에 두고, 눈앞에서 불꽃이 감싸는 플레어 바텐딩을 보며 하이볼을 마시는 밤.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
2~3만원
1.5~2시간
1.5~2시간
동해물회
물을 붓지 않고 초장에 비벼 상추에 싸 먹는 포항식 물회를 서면 한복판에서.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · Ninetale87 · CC BY 4.0
약 22,000원
40~60분
40~60분
음식점
김해원조뒷고기 부산대점
4,500원 뒷고기를 사장님이 직접 최적의 굽기로 구워 잘라주는, 부산대 20년 근본 가성비 고깃집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만~1만5천원
50분~1시간
50분~1시간
삼진어묵 본점
공장에서 막 튀겨져 나온 따끈한 어묵 고로케·고추튀김을, 옆 시식 공간에서 데울 필요 없이 바로 집어먹는다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
5,000~12,000원
30~45분
30~45분
해운대 기와집 대구탕
반건조처럼 쫄깃한 대구 살이 그릇을 꽉 채우는, 16,000원 단일 메뉴 대구지리탕으로 아침 해장을 끝내는 곳.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
16,000원(대구탕 단일)
30~45분
30~45분
음식점
속씨원한대구탕 해운대점
해운대 아침 8시, 대기 없이 앉아 큼직한 대구 살과 맑고 칼칼한 국물로 속을 푸는 해장 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
13,000원
30~40분
30~40분
음식점
수수하지만 굉장해 부산대점
얇고 바삭한 튀김옷의 두툼한 돈카츠를 먹고, 마지막에 나오는 유자 샤베트로 입안을 정리하는 마무리.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원 안팎
40분~1시간
40분~1시간
해운대 밀면
살얼음 육수에 탱글쫄깃한 면, 부산 여름 향토음식 밀면을 현지인 단골 식당에서 8천원대에.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
8,000~1만원
30~40분
30~40분
영도면옥
멸치·벤댕이 섞어 뽑은 국물이라 양념장 없이도 간이 맞고 비린내 없는 칼국수를, 넓은 주차장 끼고 줄 없이.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
1만 원 안팎
30~40분
30~40분
음식점
페이센동 광안리점
붉은 벽돌 계단 2층, 광안리 해변 골목 안쪽에서 만나는 가성비 좋은 일본식 덮밥 한 끼.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만원대 (세트류는 그 이상, 정확한 가격 미확인·추정)
40분~1시간
40분~1시간
나가하마만게츠 해운대 본점
부산에서 후쿠오카 하카타 돈코츠 국물에 가장 가깝다는 평 — 면 굳기·간까지 골라 먹는 정통 라멘.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 뽕구 · CC BY-ND 4.0
1만원대 초반(추정)
40분~1시간(웨이팅 별도)
40분~1시간(웨이팅 별도)
수림식당 본점
겉은 바삭, 물면 뜨거운 육즙이 터지는 가지만두와 매콤달콤 탄탄면 한 상.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만~1만5천원
40~60분
40~60분
금수복국 해운대본점
24시간 열려 있어 해장·조식·야식 어느 시간에 가도 되는, 식초 몇 방울로 완성되는 맑은 복지리 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1.5만~3.5만원
40~60분
40~60분
음식점
해전곱창
누린내 없이 손질한 돼지막창을 치즈와 파절이에 곁들여, 새벽 다섯 시까지 먹을 수 있는 광복동 노포.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 2~3만원
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
언양불고기 부산집
직원이 자리에서 구워주는 마늘 양념 언양식 소불고기 — 소 육수로 끓인 양지 김치찌개까지 이어지는 남천동 불고기 거리의 대표 노포.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
5만~7만원대
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분