
원조두꺼비집불오징어
무쇠판에 센 불로 볶아 불향 올린 탱글한 불오징어 — 남은 양념에 눌러 볶는 볶음밥까지가 정석.
서울에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · johnkth · CC BY-ND 4.0
40분~1시간
서울 · 지역을 유지해요
홍대 한복판에서 조선시대 콘셉트로 막걸리·전통주를 기울이는, 톤이 다른 한 잔.

무쇠판에 센 불로 볶아 불향 올린 탱글한 불오징어 — 남은 양념에 눌러 볶는 볶음밥까지가 정석.
서울에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · johnkth · CC BY-ND 4.0

서울에서 남아공 전통 숯불 바베큐 '브라이'와 정통 수제 소시지를 제대로 맛볼 수 있는 몇 안 되는 집.
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주문과 동시에 다 조려 나오는 닭도리탕 한 냄비 — 쫄면 사리에서 볶음밥까지 40분 코스로 끝내는 시청역 노포.
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얇은 피를 바삭하게 지진 군만두 — 여러 후기가 한목소리로 "제일 맛있다"고 꼽는 단 하나.
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알싸한 멸치회무침에 찰광어를 싸 먹는 조합 — 다른 데선 보기 힘든 이 집만의 스키다시.
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씹기도 전에 녹는 고니에 참기름·매콤 양념을 입힌 알고니볶음 — 이 집의 존재 이유.
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1인분 6천원 냉동 삼겹살에 실한 밑반찬까지 — 신림 골목의 왁자지껄 가성비 노포.
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사진 출처 · 흑우(Black Cow) · CC BY 4.0
서울에서 흔치 않은 멍게비빔밥을 7,500원에 — 붉은 멍게에 참기름 두른 바다향 한 그릇.
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셔터 내린 공구상가 앞 골목에 곱창 연기가 오르는 노상 야장, 여기서만 나오는 그림.
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단돈 1만 5천 원에 강북 최강으로 꼽히는, 야들야들하고 껍데기가 쫀득한 앞다리살 수육 한 접시.
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후쿠오카보다 낫다는 소리가 반복되는 한우 모츠나베 한 냄비.
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새콤한 파채에 감싼 숯불고기와 장작난로가 데우는 노포의 온기 — 종로3가에서 관광지 티 안 나는 진짜 동네 고깃집.
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열두 띠에서 이름을 딴 시그니처 칵테일을, 신당을 옮겨놓은 듯한 토속 인테리어에서 마시는 곳.
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놋그릇 가득 육향 진한 국물의 평양냉면에, 잡내 없이 부들부들 쫄깃한 제육 편육을 곁들이는 강남 대표 노포.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

아차산 하산 후, 즉석 순두부 한 냄비에 전 종류 3,000원 균일가 막걸리를 곁들이는 광진 등산객의 국룰 뒤풀이.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
간 마늘을 곱 안에 넣어 구워 느끼함을 지운 한우 마늘곱창 — 다른 곱창집에서 못 먹는 맛.
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직원이 앞에서 육즙 가둬 구워주는 호주산 양갈비를, 콘샐러드·올리브 얹은 또띠아에 싸 먹는 1990년생 노포.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
주문과 거의 동시에 나오는 살얼음 육회, 그리고 공짜로 딸려 나오는 뜨끈한 소고기국.
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특제 간장 부추를 얹어 잡내 없이 쪄낸 소꼬리수육 — 낮술과 함께 뜯으러 가는 영등포 노포.
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양주뿐인 이태원에서, 오픈주방 닭뽕탕에 소주를 거는 2층 술집.
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테노베(손으로 늘린) 면과 숙성회로 이어지는 코스를 어둑한 프라이빗 룸에서 조용히 즐기는 자리.
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냄비 위로 산처럼 쌓여 나오는 등뼈 — 시각적으로 압도당하는 그 한 상.
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사진 출처 · Korea Tourism Organization (KTO), TourAPI · TourAPI Type3; original image and KTO attribution retained
달지 않은 서울식 옛날 불고기를 국물째 졸여 소주와 곁들이는, 사당 먹자골목의 오래된 단골집.
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고춧가루·된장·고추장이 섞인 뻘겋고 칼칼한 뼈해장국 국물과, 국물 밴 우거지 한 젓가락.
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