석화정
영도에서 아침 9시부터 뜨는, 비린내 덜한 싱싱한 굴국밥 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · MasterHwan[마스터환] · CC BY 4.0
1만 원 안팎
40분~1시간
40분~1시간
부산 · 지역을 유지해요
이런 매력의 다른 장소
오굳띵에서 이어지는 발견
계란·버터·우유·정제설탕 없이 식물성으로만 구운 저당 글루텐프리 디저트 — 쑥 향 진한 인절미 가토가 대표.
톤쇼우 부산대본점
얇게 튀긴 옷 아래 숯불 향이 도는 버크셔K 로스카츠 — 이 등심 한 접시가 부산 최장 웨이팅의 이유다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 포포의 일상 · CC BY-SA 4.0
1만5천~2만원대
식사 20~30분 (웨이팅 별도)
식사 20~30분 (웨이팅 별도)
음식점
무슈뱅상
7~8년 단골이 "무조건 무조건" 꼽는 천연발효 사워도우 시그니처 바통.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
빵 1~2개 1만원 안팎 (추정)
포장 5~10분, 웨이팅 붙으면 20~40분
포장 5~10분, 웨이팅 붙으면 20~40분
이재모피자 서면점
치즈가 길게 늘어지는 이재모크러스트와, 다른 지점보다 여유로운 웨이팅으로 즐기는 부산 대표 피자
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 안이야 식이야 · CC BY-ND 4.0
1.5~2만원대(1인, 추정)
약 50~70분(추정)
약 50~70분(추정)
음식점
대도식당 해운대점
더베이101 통유리 밖 바다 풍경을 보며 한우 등심을 굽는, 해운대 대표 한우 다이닝
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 고가대(한우 프리미엄, 정확한 금액 미확인)
1~1.5시간
1~1.5시간
음식점
미포집 광안리
광안대교와 바다를 코앞에 두고 해물장 한 상을 받는, 광안리 오션뷰 해물장집
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 3만원대(추정, 지점별 상이 가능)
60~90분
60~90분
기장손칼국수
서면 한복판에서 6천 원에 맛보는, 손반죽 면발과 참기름 향 멸치 육수의 노포 칼국수.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
6,000~9,000원
30~40분
30~40분
음식점
다다우동 대연동본점
부들부들한 면과 살짝 단 국물의 옛날식 우동에 유부초밥·충무김밥을 곁들이는, 대연동을 지켜온 노포의 한 상.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만 원 안팎
40분~1시간
40분~1시간
음식점
다운타우너 부산롯데광복
주문 즉시 구워 육즙이 살아있는 아보카도 버거 — 곱게 갈지 않은 패티의 씹는 맛과 개운한 양파 피클
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 1.5만~2만원
40분~1시간
40분~1시간
못난이식당 해운대점
기장갈치를 구이·조림·회 세 가지로 다 낼 수 있는 흔치 않은 마린시티 갈치 전문점
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 3만원대~ (특대 구이/찌개 기준 인당 5만원대)
60~90분
60~90분
음식점
해전곱창
누린내 없이 손질한 돼지막창을 치즈와 파절이에 곁들여, 새벽 다섯 시까지 먹을 수 있는 광복동 노포.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 2~3만원
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
군스빽립
칼 없이 포크만으로 결 따라 갈라지는 필리핀식 빽립 한 접시.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 1.5만~2만원
40~60분
40~60분
청해수산
도다리 기본에 두툼하게 썰어주는 회, 초밥용 밥 리필과 추가 요금 없는 매운탕까지 — 영도 봉래시장 가성비 회의 표본.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
3만~4만원대
1~1.5시간
1~1.5시간
음식점
기장끝집 본점
바다를 정면에 두고 먹는, 전복이 큼직하게 들어간 진한 전복죽 한 그릇.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1만~2만원대
1~1.5시간(대기 별도)
1~1.5시간(대기 별도)
오반장
숯불에 구운 갈매기살과 삼겹살을 야외 테라스에서 새벽 1시까지 굽는, 구남로 원조 갈매기살집.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
2~3만원
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
해목 해운대점
한국에서 나고야식 히츠마부시를 제대로 — 한 그릇을 세 가지 방식으로 나눠 먹는 장어덮밥.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
3~4만원대
45~60분
45~60분
음식점
오복미역 남포직영점
가자미·소고기·조개·전복까지 종류별로 고르는, 대한민국 최초를 표방하는 미역국 전문점의 걸쭉한 몸보신 한 상.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1.6만~1.9만원
40~50분
40~50분
도라보울
부산에서 시작해 서울까지 간 삿포로 스프카레, 그 원조를 남포동에서 먹는다.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
1인 14,000~18,000원
약 50~60분
약 50~60분
음식점
부평양곱창1호점
직원이 불판 앞에서 직접 구워 잘라주는 소금구이 대창의 고소한 기름 맛, 그리고 깡통시장 골목의 야장 감성.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
2~3만원대
1시간~1시간 30분
1시간~1시간 30분
동경밥상
흑백요리사 부채도사 셰프의 장어덮밥을 광안리 바다 앞에서 맛보는 곳
부산에서 만나는 또 다른 맛집
가격 정보 미확인(현장 확인 필요)
60~90분(추정)
60~90분(추정)
스시 심 타카이
부산대 골목에서 만나는, 가격 대비 접시가 끝없이 나오는 푸짐한 스시 오마카세.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
런치 5~8만원대 추정
1시간 30분~2시간
1시간 30분~2시간
음식점
돼지집딸 부산대점
서버가 태우지 않고 구워주는 드라이에이징 숙성 삼겹살 — 부산대 앞 삼겹살 골목의 원조.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
2~3만원대
1시간 30분
1시간 30분
영남식육식당 동래점
큐브로 썰려 나오는 깍둑등심과, 부위를 섞어 내주는 특소금구이 한 접시
부산에서 만나는 또 다른 맛집
점심특선 3만원대 / 저녁 1인 5만~7만원
1시간 30분~2시간
1시간 30분~2시간
할매재첩국 부산본점
광안리 밤을 보낸 다음 날 아침, 6시부터 끓여내는 맑은 재첩국 한 그릇으로 속을 푸는 곳.
부산에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 사막의 여우 · CC BY-ND 4.0
1만~1만4천원
40~50분
40~50분