칠백한우국밥
잡내 없이 맑고 담백한 한우 육수 — 새벽에도 불이 꺼지지 않는 24시간 해장 국밥.
서울에서 만나는 또 다른 맛집
30~40분
서울 · 지역을 유지해요
성시경 '먹을텐데'로 유명해진, 밥 말아 나오는 간간한 노포 순대국 한 그릇.
잡내 없이 맑고 담백한 한우 육수 — 새벽에도 불이 꺼지지 않는 24시간 해장 국밥.
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명동 한복판에서 새벽 5시 반부터 여는, 노부부가 매일 국·찌개를 바꿔 내는 5첩 백반 한 상.
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직원이 홀에서 직접 빚는, 속이 꽉 찬 이북식 손만두와 겉바속촉 납작튀김만두 한 접시.
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테이블 텐트대로 수란에 국물·김가루 넣고 콩나물 비벼 먹는 남부시장식 콩나물국밥 — 콩나물·육수 무한 리필로 두 그릇 값을 한다.
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종로 한복판에서 만 원 안 되는 값에, 새벽부터 끓이는 진한 우렁된장 한 뚝배기.
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놋그릇 뚝배기에 부글부글 끓어 나오는, 짜지 않고 슴슴한 담백 삼계탕 한 그릇.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

맑게 고아낸 한우 곰탕에 수육 한 접시, 새벽까지 열려 있어 아무 때나 든든하게 속을 채운다.
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직원이 옆에서 직접 구워주는, 곱이 꽉 찬 모듬곱창 — 낙지 순두부찌개는 서비스다.
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종로 골목 한복판에서 뜨끈한 소고기국밥 한 그릇으로 점심을 든든히 채우는, 가성비 좋은 노포형 고깃집.
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입술이 붙을 만큼 진하게 곤 뽀얀 국물, 그 안에 국수 사리까지 잠겨 나오는 노원 노포 설렁탕.
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제주산 오겹살을 연탄불에 초벌해 직원이 구워주는, 신촌 사람들만 아는 노포의 불향.
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가게에서 하루 두 번 직접 쑤는 담백한 손두부 한상 — 갓 만든 두부와 돌솥 누룽지까지.
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동대문식 김치 대신 은은한 후추향 맑은 국물로 30년 넘게 한 메뉴만 지켜온 개포동 닭한마리 노포.
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돌판에 지글대는 떡갈비 하나에 스무 가지 정갈한 반찬이 상다리 휘게 깔리는, 연희동 가족상의 정석.
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주문하면 그 자리에서 바로 정육해주는 신선한 등심·차돌박이·갈비살을, 직접 담근 반찬과 함께.
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과일 갈아 재운 양념을 숯불에 구운 돼지양념구이 — 40년간 달지 않은 단맛과 숯불향으로 검증된 목동 노포의 시그니처.
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허영만 백반기행에 나온 집 그대로, 1만원 남짓에 구수한 청국장 한 상을 혼자서도 제대로 받는다.
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배추가 접시 절반을 넘게 채우는, 명태회무침·굴 보쌈김치로 싸 먹는 정직한 동네 수육 한 상.
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새벽에도 끓는 24시간 국물에 쌀국수 사리를 넣어 내는 신림 설렁탕 — 볶음김치와 함께 든든하게.
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홍대 정문 앞 60년 노포, 담백한 닭곰탕에 얹히는 고봉밥 한 그릇.
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정장 입은 직원이 자리마다 붙어 최고급 한우를 끝까지 구워주고, 마무리는 된장밥에 파인애플 샤베트로 정리한다.
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방마다 문이 닫히는 프라이빗 룸에서 직원이 자리에서 구워주는 한우 안심 — 조용히 대접받는 저녁.
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뽀얀 들깨 국물에 만 메밀면 — 슴슴한 듯 고소함이 밀려오는 대표 들깨막국수 한 그릇.
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주문 즉시 구워내 겉바속촉한 모듬 생선구이와, 밥도둑 소리 나오는 매콤달콤 명태조림을 한 상에.
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