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부산 · 지역을 유지해요

이런 매력의 다른 장소

거대갈비에서 이어지는 발견

해운대 달맞이길에서 '영롱한 양념갈비'로 통하는 소문난 암소갈비 — 점심특선이면 문턱이 낮아진다.

음식점
부산 · 맛집

안쪽집

부산에서 좀처럼 못 보는 돼지김치구이 — 부드러운 고기와 매콤한 김치를 철판에 구워 볶음밥으로 마무리하는 한 상.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

2~3만원대
약 1시간
음식점
부산 · 맛집

대성갈치찌개구이

서울에서는 못 먹는 대변항 제철 멸치회 누드회와, 1인분도 넉넉한 통통한 갈치구이.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

3~4.5만원
1시간~1시간 30분
음식점
부산 · 맛집

고베규카츠 광안리점

테이블 화로에 직접 구워 붉은 단면까지 원하는 만큼 익혀 먹는 규카츠 한상.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1만5천~2만원대
50분~1시간
광복라이트양식 남포본점
부산 · 맛집

광복라이트양식 남포본점

화덕피자·크림파스타·돈가스를 한 메뉴판에서 골라 먹는 남포동 경양식당

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · PLATINUMREVIEW · CC BY 4.0

비용 확인 필요
체류 시간 확인 필요
김유순대구뽈찜
부산 · 맛집

김유순대구뽈찜

여느 찜집처럼 양념에 범벅하지 않고, 산더미 콩나물 위에 양념장을 끼얹어 직접 버무려 먹는 부산식 대구뽈찜.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 천사종하 · CC BY 4.0

2~3만원대(2인 소 기준)
40~60분
음식점
부산 · 맛집

무슈뱅상

7~8년 단골이 "무조건 무조건" 꼽는 천연발효 사워도우 시그니처 바통.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

빵 1~2개 1만원 안팎 (추정)
포장 5~10분, 웨이팅 붙으면 20~40분
톤쇼우 광안점
부산 · 맛집

톤쇼우 광안점

여느 일식 돈카츠집에선 없는 숯불 훈연향이 배어든 두툼한 버크셔K 특로스카츠.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · _Ariel · CC BY 4.0

2~3만원대
40분~1시간 (웨이팅 별도)
음식점
부산 · 맛집

부평양곱창1호점

직원이 불판 앞에서 직접 구워 잘라주는 소금구이 대창의 고소한 기름 맛, 그리고 깡통시장 골목의 야장 감성.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

2~3만원대
1시간~1시간 30분
음식점
부산 · 맛집

Kobe Gyukatsu

서면에서 일본식 규카츠를 전문으로 하는 몇 안 되는 곳

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1인 1.6만~2만원대(추정)
약 40~60분(추정)
칸다소바 부산서면
부산 · 맛집

칸다소바 부산서면

마제소바 한 그릇 비우고 밥까지 볶듯 비벼 마무리하는 서면의 웨이팅 맛집

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · shpark610 · CC BY 4.0

비용 확인 필요
약 30~40분(추정)
톤쇼우 부산대본점
부산 · 맛집

톤쇼우 부산대본점

얇게 튀긴 옷 아래 숯불 향이 도는 버크셔K 로스카츠 — 이 등심 한 접시가 부산 최장 웨이팅의 이유다.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 포포의 일상 · CC BY-SA 4.0

1만5천~2만원대
식사 20~30분 (웨이팅 별도)
이재모피자 서면점
부산 · 맛집

이재모피자 서면점

치즈가 길게 늘어지는 이재모크러스트와, 다른 지점보다 여유로운 웨이팅으로 즐기는 부산 대표 피자

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 안이야 식이야 · CC BY-ND 4.0

1.5~2만원대(1인, 추정)
약 50~70분(추정)
음식점
부산 · 맛집

두툼왕돈까스 남포점

치즈를 얹은 두툼한 수제돈까스 한 장이 접시를 다 덮는다 — 비프광장 근처 허기를 채우기 딱 좋은 한 끼.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1인 1만원대
약 40~50분
백설대학
부산 · 맛집

백설대학

쫄면 면발로 끓여 걸쭉한 국물이 나오는, 다른 데선 못 보는 '쫄우동' 한 그릇

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 자유로운낙타 · CC BY 4.0

6,000~9,000원
30~40분
음식점
부산 · 맛집

후라토식당 서면점

겉바속촉 규카츠에 반숙 오므라이스를 곁들이는 서면역 5분 거리 일식 맛집.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1인 약 15,000~19,000원
약 50~70분
음식점
부산 · 맛집

융캉찌에 서면점

2년 연속 미쉐린에 오른 우육탕면 — 진한 고기육수에 부드러운 아롱사태 수육, 라장 한 스푼이면 맛이 두 번 바뀐다.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1.5~2.5만원
50~70분
융캉찌에
부산 · 맛집

융캉찌에

먹어본 우육면 중 최고라는 평이 반복되는, 광안리에서 만나는 대만 현지식 우육탕면 한 그릇.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 꽃닢 · CC BY 4.0

1만2천~1만8천원
45분~1시간
로아누
부산 · 맛집

로아누

스테이크처럼 부드럽게 녹는 우대갈비를, 직원이 뼈에서 살을 발라 접시에 놓아준다.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

3~5만원
1시간 30분~2시간
음식점
부산 · 맛집

비오비 아티성블렁제리 빵빵빵

천연발효종으로 굽는 통밀 사워도우·치아바타를, 갓 나오는 시간에 맞춰 골라 담는다.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1만~1만5천원(2~3개)
10~20분(픽업 위주)
그라치에 영도본점
부산 · 맛집

그라치에 영도본점

14년 경력 셰프가 눌러 빚는 감자 뇨끼 — 식감이 또렷하게 살아 있다는 평이 리뷰마다 반복되는 영도 이탈리안.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 쭌영 · CC BY 4.0

1.5만~2.5만원
1~1.5시간
음식점
부산 · 맛집

헷츠 광안리점

0.3% YBD 원육과 한정 제주 흑돈 상로스카츠 — 얇고 바삭한 튀김옷에 입에서 녹는 육향의 '인생 돈까스'.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1.5~2만원
40~60분
해목 해운대
부산 · 맛집

해목 해운대

해운대에서 시작해 서울까지 퍼진 나고야식 장어덮밥 원조 본점 — 캐치테이블 예약 없인 대기가 필수인 해운대 대표 웨이팅 맛집이다.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 제이플러스 · CC BY 4.0

고가대(정확 금액 미확인, 리뷰상 '가격 살벌')
약 40~60분(추정)
음식점
부산 · 맛집

죽림숯불돼지구이

지리산 참나무 백탄에 직원이 구워주는 블랙라벨 이베리코 특수부위 — 플루마·악어살·늑간살을 1인분씩.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

3~4만원대
1시간 30분~2시간
음식점
부산 · 맛집

베트남노상식당 딜리버리 부산해운대중동점

해리단길 골목에서 토마토 똠양꿍 쌀국수부터 분짜·모닝글로리까지, 후기마다 "다 추천"하는 베트남 노상식당.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

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