신제주보말칼국수 제주본점
제주 해녀 음식인 보말과 매생이를 넣은 슴슴한 칼국수 한 그릇을 신제주 골목에서 로컬처럼 먹는 자리.
제주에서 만나는 또 다른 맛집
30~50분
제주 · 지역을 유지해요
화요일 '브레첼 데이'에 갓 구운 천연발효 브레첼을 종류별로 골라 담기.
제주 해녀 음식인 보말과 매생이를 넣은 슴슴한 칼국수 한 그릇을 신제주 골목에서 로컬처럼 먹는 자리.
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성산일출봉을 정면에 두고 은갈치·고등어회와 담백한 흑돼지구이를 한 상에서 끝내는 자리
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천지연폭포 코앞에서 블루리본 인증 받은 전복뚝배기를 먹을 수 있는 향토식당
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해비치 리조트에서 걸어갈 거리, 저녁 회식으로 도톰한 모둠회에 가시 없는 갈치튀김과 철판 게딱지 볶음밥까지 코스로 끝내는 집.
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생선 한 마리를 통째로 넣고 끓여 무·배추의 단맛과 고추의 칼칼함이 함께 도는 쥐치된장지리 국물
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애월 바다가 정면으로 깔리는 창가에서, 살이 두툼하고 자극적이지 않은 갈치조림 한상을 받는다.
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주변은 조용한데 여기만 웨이팅 — 사장님이 끝까지 구워주는 연탄불 흑돼지 근고기.
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현지인 아니면 몰라서 못 시킨다는 그 갈칫국 — 생갈치를 야채와 끓여낸, 비린내 없는 서귀포 원본.
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관광객보다 동네 주민이 먼저 찾는 애월 해안도로 흑돼지 오겹살집
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우럭조림 한상에 반찬까지 푸짐하게 채워지는, 중문 가족여행객들의 저녁 단골집
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제주 도민과 숙소 사장님이 먼저 꼽는 애월 로컬 고기국수 — 진한 사골 육수에 고기가 수북하다.
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제주에서도 흔치 않다는 객주리(쥐치)조림을 파는 서귀포항 로컬 밥집
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협재 앞바다 나들이 전후 들르는 딱새우장비빔밥 전문점
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쓰키다시 없이 신선한 회 한 접시로 승부하는, 중문 관광지의 착한 가격 횟집.
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관광지 그늘에서 벗어나 현지인들이 찾는 한림 중산간 해물뚝배기·갈치조림 맛집
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푹 삭은 묵은지에 비린내 없이 쫀득한 고등어를 조려, 애월 바다를 보며 쌈에 싸 먹는 향토 밥도둑 한 냄비.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

톳을 갈아 뽑은 초록빛 면에 점도 있는 보말 국물 — 제주에서 실패 없는 보말칼국수 한 그릇.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

함덕 해변이 통유리로 펼쳐지는 창가석에서 먹는 매콤달콤 우럭조림 한 상.
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달게 조린 무와 통고등어를 깻잎에 밥과 싸 먹는, 애월에서 밥 두 그릇 부르는 쌈밥 한 상.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
낙지·전복 통째로 올라간 해물갈비찜을 먹고 남은 양념에 볶음밥까지 — 협재 해변 앞 든든한 마무리 한 상.
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패스츄리처럼 부푼 도우의 피자와 녹진한 제주 전복 리조또를, 관광지 물가 아닌 착한 값에.
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직원이 두툼한 흑돼지를 처음부터 끝까지 구워주고 소스 조합까지 짚어주는, 성산일출봉 코스의 마무리 한 끼.
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뽀얗고 진한 국물에 손질한 내장과 선지가 가득한, 제주 현지인 재방문율 높은 내장탕 노포.
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바로 옆 양식장 대광어로 만든 광어탕수 — 한 접시가 광어 한 마리라는 후기가 반복된다.
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