1992덮밥&짜글이 강남본점
칼칼하게 진한 짜글이 국물에 밥을 말아 강남에서 혼밥으로 든든히 한 끼 — 눈치 안 보이는 1인석과 셀프 시스템.
서울에서 만나는 또 다른 맛집
30~50분
서울 · 지역을 유지해요
'근대를 담았다'는 식빵과 레몬·말차 마들렌 — 안국역에서 가장 많이 회자되는 아티스트 베이커리.
칼칼하게 진한 짜글이 국물에 밥을 말아 강남에서 혼밥으로 든든히 한 끼 — 눈치 안 보이는 1인석과 셀프 시스템.
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양념이 치받지 않고 딱 맛있게 매콤한 치즈닭갈비를 강남역 지하에서 실패 없이 배부르게.
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밀가루·유제품 없이 쌀과 천연발효종으로 구운 비건 빵을, '생활의 달인' 서울 식빵 맛집에서.
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사장님이 테이블마다 숯불 삼겹살을 직접 구워 잘라주는, 동대문 관광지 한복판의 진짜 한식 고깃집.
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비린내 못 먹는 사람도 밥 한 공기 비우는, 살 꽉 찬 암꽃게 간장게장.
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자리마다 놓인 화로에 초벌 규카츠를 기호대로 구워 겉바속촉으로 완성해 먹는 한 끼.
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사골을 진하게 고아 낸 국물에 머릿고기가 푸짐하게 쌓인 순대국을, 24시간 언제든 1만 원에.
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정릉시장 한옥에서 껍질째 터지는 수제 소시지 플래터에 흑맥주 한 잔.
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누룩에 숙성해 두툼하게 구워주는 통삼겹을 살얼음 물막국수에 싸 먹는 조합.
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양념 밴 갈매기살·뽈살 600g을 연탄불에 구워 3만 원대에 소맥과 나누는 회기 회식 노포.
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과하게 달지 않은 마포식 양념 돼지갈비에, 후식 동치미국수와 식혜까지 딸려 나오는 40년 노포의 한 상.
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튀김옷은 얇고 고기는 두툼한 탕수육 — 값비싼 중식당 안 가도 되는 이유.
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일본 안 가고도, 후쿠오카에서 먹던 그 카라아게와 건더기 가득한 돈지루를 정식 한 상으로.
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조미료 없이 가마솥에 오래 고아낸 설렁탕을, 목동 한복판에서 24시간 아무 때나 먹을 수 있다.
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사골 없이 맑고 슴슴하게 끓여낸 황해도식 만둣국 — 미쉐린이 오래 지켜본 그 한 그릇.
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직접 뽑아 몽글몽글 사르르 녹는 손두부 한 접시 — 순두부찌개에 반주까지, 북창동 직장인들의 점심 백반.
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개조 한옥 마당 한 채에서 갈비찜 옆에 후무스 뇨끼가 오르는, 익선동식 퓨전 한상.
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한 냄비에 매콤·담백 두 육수를 나눠 담는 반반육수 만두전골, 매장에서 직접 빚는 손만두로.
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초등학교 앞 그 달달한 옛날식 떡볶이를, 남길 만큼 푸짐한 양으로 저렴하게.
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사진 출처 · letsPraise · CC BY 4.0
무제한 쌈채소 셀프바에 얹어 먹는 한돈 제육 한상
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직원이 두툼한 숙성 목살과 제주 오겹살을 알맞게 구워줘, 굽는 수고 없이 고기 맛에만 집중할 수 있다.
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진짜 장작을 때는 화덕에서 굽는 나폴리 스타일 피자와, 우니·어란을 듬뿍 올린 성게알 파스타.
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탈북 가족이 메밀 향 살린 슴슴한 평양냉면을, 소·돼지·닭·계란 네 가지 고기와 함께 내는 서초의 평냉집.
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테이블 화로에 숯불로 직접 구워 불향 제대로 밴 두툼한 삼겹살
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