
옛날팥죽
마당의 수십 개 장독대가 증명하는, 손으로 빚은 새알팥죽과 구수한 시락국밥.
제주에서 만나는 또 다른 맛집
사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
40~60분
제주 · 지역을 유지해요
곽지해수욕장 코앞에서 우진해장국 대신 먹는 제주식 몸국·고사리육개장 한 그릇.

마당의 수십 개 장독대가 증명하는, 손으로 빚은 새알팥죽과 구수한 시락국밥.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
관덕정 바로 앞, 다른 데선 보기 힘든 맑고 슴슴한 국물의 만둣국 한 그릇.
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제주 흑돼지 한 마리당 극소량만 나오는 6가지 특수부위를 한 접시에
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성산일출봉 오르기 전, 무·고추 넣어 자작하게 졸인 짜지 않고 매콤달콤한 갈치조림 한 상을 로컬 분위기에서 먹는 것.
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중문 대로변에서 부담 없이 즐기는 제주 흑돼지 한 끼
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돌솥에 갓 지어 성게알·전복 얹은 솥밥, 마지막 누룽지 숭늉까지 — 중문 호텔가에서 아침 8시 반부터 여는 든든한 한 상.
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사진 출처 · 홍간호사(Hong Nurse) · CC BY 4.0

비빔밥 한 그릇에 청국장·고등어 김치찜·미역국·밑반찬이 딸려 나오는, 1인 1만원 제주 가정식 한상.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

생고기를 즉석에서 양념해 채소와 볶아 내는 제주식 두루치기, 그리고 밥에 딸려 나오는 진한 몸국.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

가쓰오다시 국물을 부어 오차즈케처럼 말아 먹는, 제주에서 제대로 지은 장어덮밥 한 그릇.
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중문에서 수요미식회가 인정한 돼지 생갈비 노포
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제주에서만 나오는 갈치회·고등어회를 활어회 모둠 한 상으로 받아보고 싶을 때.
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직접 도축한 흑돼지를 직원이 구워주는, 중문 사거리 근고기 맛집
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사진 출처 · 클로저 (지구탐험 지오티비; legal name not stated) · CC BY 4.0
한림수협에서 매일 새벽 공수한 생선으로 그날 끓이는 협재 앞 갈치조림, 1인 15,000원.
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협재 바다 바로 앞에서 비린맛 없는 신선한 활어회와 전복죽을 맛본다.
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공항 5분 거리에서 옥돔·갈치 생선구이에 개별 돌솥밥까지 한상, 1만원대 가성비 도민 백반.
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그날 아침 만든 손두부로 짓는 순두부, 문 열자마자 줄 서는 이유가 있다.
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사진 출처 · 동동GO · CC BY-ND 4.0
뼈에서 살이 저절로 발라지는 부드러운 갈비와, 맑지만 얼큰한 국물의 갈비탕 단일 메뉴 전문점.
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모슬포항 앞에서 뜨는, 비리지 않은 두툼한 고등어회 원조집
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파도가 코앞에서 부서지는 한옥 테라스에서, 그날 구운 현무암빵과 노을을 함께 담는 것.
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완도산이 아닌, 직접 양식장에서 기른 제주산 전복으로 낸 돌솥밥과 삼삼한 뚝배기.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

제주 빵지순례 필수코스로 꼽히는 소금빵 — 밑면이 바삭하게 버터를 머금은 갓 구운 한 개를 위해 오픈런한다.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

앞바다가 통유리로 들어오는 창가에서 조개·바지락 끝없이 나오는 콩나물 해물라면 한 그릇.
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나무망치로 딱새우 껍질을 직접 깨 먹는 태왁찜 한 상 — 바다 노을이 지는 저녁이 절정이다.
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치즈가 눈처럼 덮인 '한라산 눈꽃초밥'과 매콤한 '용암초밥'을 한 세트로 즐기는, 애월 연어 초밥의 대표집.
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