
August Hill Steak House
층고 높은 지하 홀에 테이블 간격이 넉넉해, 마주 앉은 상대와 방해 없이 대화하며 스테이크 코스를 즐길 수 있다.
서울에서 만나는 또 다른 맛집
1시간 30분~2시간
서울 · 지역을 유지해요
화덕에서 구운 가지피자와 보타르가 파스타 — 미쉐린이 인정한 한남 해산물 이탈리안의 뼈대.

층고 높은 지하 홀에 테이블 간격이 넉넉해, 마주 앉은 상대와 방해 없이 대화하며 스테이크 코스를 즐길 수 있다.
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한국 최초 텍사스 바베큐의, 장작 훈연으로 육즙이 터지는 브리스킷 한 점.
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레일 위 계절·퓨전 스시와 첫입에 감동한다는 오도로 — 회전초밥 중 퀄리티 기준점으로 반복 언급되는 곳.
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참숯에 직접 구운 '돼지라고 믿기지 않는' 부드러운 야키니쿠를 다섯 가지 소스로 즐기는 골목 숯불집.
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치즈떡처럼 보들보들한 뇨끼 — 여러 후기가 입을 모아 "필수"로 꼽는 단 하나.
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한 판에 네 가지 맛 — 매콤한 새우의 쉬림프 갱스터와 감자 듬뿍 포테이토 킬러를 쿼터 피자로 한 번에.
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사진 출처 · 안이야 식이야 · CC BY-ND 4.0
한우 패티 두 장의 더블치즈버거를 개방감 좋은 야장 자리에서 생맥주와 함께 — 챔피언십 준우승 실력의 햄맥 한 상.
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직원이 옆에서 구워주는 두툼한 삼겹살·목살을, 대학가 가성비로 배부르게.
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자리마다 놓인 화로에 초벌 규카츠를 기호대로 구워 겉바속촉으로 완성해 먹는 한 끼.
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72시간 저온숙성 도우를 화덕에 구운 트러플크림 아티초크 피자, 그 위에 시원한 맥주 한 잔.
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직원이 처음부터 끝까지 구워주는 소곱창에, 기본 안주로 육회와 새우 해물탕이 깔린다.
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직원이 미디엄 레어로 구워주는 시그니처 돈대갈비 — 입안에서 녹는 프리미엄 돼지고기 한 점.
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직원이 두툼한 숙성 목살과 제주 오겹살을 알맞게 구워줘, 굽는 수고 없이 고기 맛에만 집중할 수 있다.
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이태원에서 8년을 버틴, 진짜 텍사스식 스모크 립.
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강남역 근처에서 새벽 5시까지 열려, 프라이빗 좌식 룸에서 신선한 사시미와 술로 늦은 밤 대화를 이어가기 좋다.
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직원이 한돈 인증 오겹살을 구워 잘라주고, 반찬·야채·후식 냉면은 셀프바에서 무한리필 — 고기에만 집중하면 되는 여의도 회식집.
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소스 14종에서 골라낸 식초향 클래식 버팔로 윙 × 직접 빚은 페일 에일.
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숙성으로 감칠맛을 끌어올린 회 한 점 — 뚝섬역 골목의 조용한 일식 다이닝 바에서.
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랍스터·스테이크·스시에 와인과 생맥주까지 무제한, 그걸 붐비지 않는 자리에서 즐기는 강남 호텔 뷔페.
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한우 100% 패티와 100시간 수제 베이컨 — 미슐랭 셰프 레시피로 만든 버거를 서울대입구역 앞에서 웨이팅 없이 먹는다.
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고수 향과 매운맛을 눌러, 타코 입문자도 외국인 동반도 부담 없이 즐기는 안 매운 캘리포니안 멕시칸.
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무제한 셀프바 감자칩(제임스감)에 도톰한 패티 수제버거, 그리고 핑크 네온 펍 분위기를 한자리에서.
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오후 3시 전이면 전 주류 반값 — 소맥 2,500원, 하이볼 3,500원, 야마자키 12년 하이볼도 12,500원에 마시며 초벌·2차로 구워주는 한돈을 먹는 낮술 성지.
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청담 미들급 퀄리티를 절반 값에, 그것도 소주 곁들여 먹는 5석 다찌 오마카세 — 예약만 되면.
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