
카츠오도
두껍지 않은 튀김옷이 끝까지 바삭하고, 선홍빛 속살에서 육즙이 배어나는 히레·상로스카츠
서울에서 만나는 또 다른 맛집
40~60분
서울 · 지역을 유지해요
화덕에서 구운 가지피자와 보타르가 파스타 — 미쉐린이 인정한 한남 해산물 이탈리안의 뼈대.

두껍지 않은 튀김옷이 끝까지 바삭하고, 선홍빛 속살에서 육즙이 배어나는 히레·상로스카츠
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직원이 구워주는 24시간 숙성 한돈, 갈치속젓·명이나물에 싸 먹는 오겹살 — 콜키지 프리로.
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강남역 한복판에서 룸까지 갖춘 초대형 한우 매장 — 어떤 규모의 모임도 격식 있게 받아낸다.
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흑백요리사2 셰프의 트러플 짜장면에, 유린기 소스에 담가 먹는 멘보샤 한 입 — 여의도역과 바로 연결되는 접근성까지.
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관악구에서 새우 가득 샤오롱바오와 딤섬을 제대로 내는 거의 유일한 중식당 — 게다가 룸까지 있다.
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미쉐린 빕 구르망 6년 연속, 뽀얀 닭육수 토리파이탄 한 그릇 — 면·밥·육수 무료 리필로 든든하게.
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사진 출처 · 뽕구 · CC BY-ND 4.0
차슈덮밥에 미니 돈코츠 라멘, 새우튀김까지 붙은 '차덮세트'를 8,900원에 해치우는 노량진식 한 끼.
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치즈룸·테이스팅룸 통틀어 부동의 1위 — 얇고 쫄깃한 도우의 시금치 토마토 플랫브레드 한 장.
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세계 피자 월드컵 챔피언이 화덕에서 굽는, 가장자리 쫄깃한 숙성 도우 나폴리 피자.
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입구에서 직접 정형한 한우를 서대살·제비추리·살치살로 갈라 담아주는 백송명가세트.
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노란콩과 서리태 두 종류로 뽑는, 숟가락이 설 만큼 되직한 콩국수 한 그릇.
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성수·뚝섬에서 혼자, 부담 없이 깔끔하게 한 끼 비우기 좋은 한 그릇 완성형 일식집.
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테노베(손으로 늘린) 면과 숙성회로 이어지는 코스를 어둑한 프라이빗 룸에서 조용히 즐기는 자리.
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초밥·회에 중식·바베큐립·디저트까지 한 접시씩 골라 도는, 온 가족이 각자 만족하는 초밥 뷔페.
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한 접시 1,990원 균일가로 육회초밥·대왕 후토마키까지 부담 없이 골라 먹는 노원역 앞 회전초밥.
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강남역 앞에서 오마카세 예약 없이, 원하는 판초밥만 골라 든든하게 채우고 싶을 때.
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매운맛을 0.5 단위로 조절하는 진한 일본식 카레를, 쇼핑 동선 위에서 빠르게 한 그릇.
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현지에도 없는 굵은 면발에 통뼈째 얹은 왕갈비 쌀국수
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국물 없이 비벼 먹는 진한 마제소바(아부라소바) — 서촌서 줄 서던 그 맛을 홍대에서 혼밥으로.
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종로 한복판에서 숯불에 직접 굽는 한우 소갈비살을, 노포 특유의 손맛과 가성비로 즐길 수 있다.
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높은 온도에 튀겨 겉은 유리처럼 바삭하고 속은 육즙이 팡 터지는 군만두 — 6개월 예약과 2시간 웨이팅을 감수하게 만드는 단 하나의 이유.
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1만원 안팎에 스테이크 얹은 파스타와 리조또를 푸짐하게 — 홍대에서 저렴하게 배부르고 싶을 때 한 접시.
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양념 밸런스가 기막힌 병어조림에 소주를 걸 수 있는, 익선동 유일한 노포 한식주점.
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양념이 과하지 않아 술 없이도 밥이 넘어가는 명동식 철판 닭갈비, 마무리는 날치알 볶음밥.
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