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부산 · 지역을 유지해요

이런 매력의 다른 장소

비오비 아티성블렁제리 빵빵빵에서 이어지는 발견

천연발효종으로 굽는 통밀 사워도우·치아바타를, 갓 나오는 시간에 맞춰 골라 담는다.

음식점
부산 · 맛집

아니버

SNS를 휩쓴 '아찌샌드' 베이글과 꾸덕한 치즈케이크를 한 상자에 담아 나오는 서면 빵투어의 필수 코스.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1만원대 추정
20~40분 (포장 위주)
도라보울
부산 · 맛집

도라보울

부산에서 시작해 서울까지 간 삿포로 스프카레, 그 원조를 남포동에서 먹는다.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 쏘니파541 · CC BY 4.0

1인 14,000~18,000원
약 50~60분
음식점
부산 · 맛집

맛나감자탕 부산대점

부산대역 2분 거리에서 결대로 발라지는 등뼈살과 시원한 우거지 국물로 빠르게 든든해지는 감자탕 한 그릇.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1만~1만5천원
40~60분
로아누
부산 · 맛집

로아누

스테이크처럼 부드럽게 녹는 우대갈비를, 직원이 뼈에서 살을 발라 접시에 놓아준다.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

3~5만원
1시간 30분~2시간
스무고개
부산 · 맛집

스무고개

1층 정육코너에서 고른 한우가 2층 화로룸에서 코스로 구워져 나오는 해운대 한우오마카세.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · Ninetale87 · CC BY 4.0

코스 가격 비공개 · 프리미엄 한우오마카세
약 90~120분(추정)
스시 심 타카이
부산 · 맛집

스시 심 타카이

부산대 골목에서 만나는, 가격 대비 접시가 끝없이 나오는 푸짐한 스시 오마카세.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 봉슐랭 · CC BY 4.0

런치 5~8만원대 추정
1시간 30분~2시간
수림식당 본점
부산 · 맛집

수림식당 본점

겉은 바삭, 물면 뜨거운 육즙이 터지는 가지만두와 매콤달콤 탄탄면 한 상.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 엉성부부 · CC BY 4.0

1만~1만5천원
40~60분
음식점
부산 · 맛집

목화 기사식당

냄비 가득 담겨 나오는 단짠 돼지불백 한 가지를 1만 원 안팎에 — 기사식당 특유의 가성비를 그대로.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1만 원 안팎
30~40분 (회전 빠름)
음식점
부산 · 맛집

홍가네양곱창

매일 아침 공수한 신선한 내장을 소금구이·양념구이 두 가지로 즐기는 남포동 노포 양곱창집.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1인 2~3만원대(추정)
약 60~90분(추정)
음식점
부산 · 맛집

하이수산 영도

1층 수조에서 직접 고른 박달대게를 자릿세 없이 서울 절반 값에 푸짐하게 먹는다.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1인 4~6만원 (대게 kg당 6~7만원대)
1시간 30분~2시간
음식점
부산 · 맛집

부평양곱창

대자·소자로 양을 고르는 남포동 양곱창거리 터줏대감, 전골과 구이 둘 다 낸다.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

비용 확인 필요
1시간 안팎(추정)
음식점
부산 · 맛집

고하순

집게를 들 필요가 없다 — 직원이 숙성 돼지고기를 처음부터 끝까지 구워 접시에 놓아준다.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1인 2~3만원대
1시간~1시간 30분
음식점
부산 · 맛집

산성식육점 동래본점

직원이 숯불 앞에서 누룩 숙성 삼겹살·목살을 가장 맛있는 굽기로 잘라주는, 손 하나 안 대는 프리미엄 구이

부산에서 만나는 또 다른 맛집

3~4만원대
1시간 30분~2시간
사미헌
부산 · 맛집

사미헌

미국산 왕갈비를 큼직하게 넣고 맑게 고아낸, 부산 갈비탕 1순위 소리 듣는 국물 한 그릇.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형

1인 2~4만원대 (한우 구이는 그 이상)
1시간~1시간 30분
음식점
부산 · 맛집

한월관

미경산 한우로만 우린 뽀얀 곰탕 국물 — 광안리 해변 도보 1~2분 거리 미쉐린 빕구르망 노포.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1인 2만~3만원대(추정 — 정확한 메뉴별 가격 출처 미확인)
40~60분
음식점
부산 · 맛집

솥솥광안리

갓 지은 솥밥 뚜껑을 여는 순간 훅 퍼지는 김, 광안리 골목 현지인이 줄서는 밥집

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1.5만~2.5만원대(추정)
40~60분
기장명품대게
부산 · 맛집

기장명품대게

바구니 무게를 뺀 0점 저울로 살수율 꽉 찬 대게를 사장이 직접 골라주고, 정교한 칼집으로 가위 없이 속살이 통째로 빠진다.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 뭄뭄이 · CC BY 4.0

1인 6~9만원대(시가·중량 기준)
1시간~1시간 30분
부다면옥
부산 · 맛집

부다면옥

100% 순메밀로 뽑아 씹을수록 고소한 면과 한우+채수 슴슴한 육수 — 미쉐린 빕구르망 평양냉면.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

사진 출처 · 뽕구 · CC BY-ND 4.0

약 1.5만원
40~50분
음식점
부산 · 맛집

덮스&스시

감천문화마을 코스에서 딱 하나만 고르라면, 6천 원 회덮밥집.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

6,000~12,000원
30~40분
음식점
부산 · 맛집

돼지집딸 부산대점

서버가 태우지 않고 구워주는 드라이에이징 숙성 삼겹살 — 부산대 앞 삼겹살 골목의 원조.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

2~3만원대
1시간 30분
음식점
부산 · 맛집

명예해물잡탕

부산에서 흔치 않은 걸쭉한 해물잡탕 한 그릇 — 큰 꽃게와 쭈꾸미, 새우, 홍합이 뚝배기 가득 들어간 얼큰한 국물.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1인 약 11,000~12,000원 (2인 24,000원, 밥 별도)
40~60분
음식점
부산 · 맛집

온향

동네 어르신들도 포장해 가는 들기름 메밀면 한 그릇.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

비용 확인 필요
40~50분(추정)
음식점
부산 · 맛집

영도다리횟집

봄엔 도다리, 여름엔 하모, 가을엔 전어, 겨울엔 대방어 — 계절마다 메뉴판이 통째로 바뀌는 자갈치 횟집.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

1인 3~5만원대(하모샤브샤브 세트 1인 약 5만원)
1~1.5시간
음식점
부산 · 맛집

돼지나무사랑걸렸네 서면본점

하루 스무 줄만 파는 명란 유부김밥과 명란소스에 찍어 먹는 두툼한 드라이에이징 갈매기살.

부산에서 만나는 또 다른 맛집

2~3만원대
1시간~1시간 30분
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