PIZZERIA'O
세계 피자 월드컵 챔피언이 화덕에서 굽는, 가장자리 쫄깃한 숙성 도우 나폴리 피자.
서울에서 만나는 또 다른 맛집
1시간~1시간 30분
서울 · 지역을 유지해요
밀가루·정제설탕 대신 통밀로 구운 스콘과 부푼 수플레 치즈케이크 — 익선동 한옥골목의 글루텐프리 디저트 쉼표.
세계 피자 월드컵 챔피언이 화덕에서 굽는, 가장자리 쫄깃한 숙성 도우 나폴리 피자.
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서울대입구에서 흔치 않은 쿠바 샌드위치 — 따라 만들기 힘든 짭조름하고 이국적인 한 접시.
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사진 출처 · A_Better_Tomorrow · CC BY 4.0
가쓰오부시로 우려낸 맑은 국물에 수타 면, 히야·아쓰를 골라 조합하는 일본 현지식 붓카케 우동.
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장작 화덕에 구운, 살짝 짭쪼름하게 간한 도우 — 프로슈토 올린 시그니처 '다로베 피자' 한 판.
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흑백요리사2 셰프의 트러플 짜장면에, 유린기 소스에 담가 먹는 멘보샤 한 입 — 여의도역과 바로 연결되는 접근성까지.
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닭과 건어물로만 뽑은 청탕·백탕 두 육수를 만원 안쪽에 겨루게 하는, 은평구 라멘의 기준점.
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무농약·유기농으로 차린 담백한 한 상을 먹고, 그 재료를 그대로 장 봐 갈 수 있는 북촌의 친환경 그로서란트.
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테라스 옆으로 북한산 계곡물이 흐르는 자리에서, 대파 듬뿍 얼큰한 35년 육개장 한 그릇.
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서초역 앞에서 6~7만원 런치로 15가지 스시 코스를 실패 없이 완주하는 미들급 오마카세.
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서브웨이처럼 직접 고른 재료로 담아내는, 성수에서 몸이 가벼워지는 정갈한 한식 보울
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단돈 5,500원 가케우동부터 칼칼한 야갈치우동까지, 부부가 지키는 응암 골목의 익숙하고 정직한 한 끼.
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장작 화덕에서 구운 담백한 마르게리타와 쫄깃한 생면 파스타 — 성북동에서 몇 년째 같은 맛을 지키는 레드리본 이탈리안.
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얇은 호소멘에 육수 농도·면 익힘을 직접 고르는, 설렁탕처럼 진한 올드스쿨 돈코츠 한 그릇.
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전 좌석 프라이빗 룸에서 개인 화로에 1++ 한우 채끝등심을 직접 구우며 즐기는 한우 오마카세 코스
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직접 끓인 라구소스에 파스타·라자냐 단 두 메뉴만 — 소스 하나로 신촌 학생들을 붙잡아 온 간출한 이탈리안.
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새콤한 육수에 고기 감칠맛이 또렷한, 강동·송파에서 손꼽히는 함흥냉면 한 그릇.
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노루궁뎅이버섯·동충하초까지 30여 종 버섯을 셀프바에서 눈치 안 보고 끝없이 담아 먹는 곳.
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한옥 방에서 메뉴마다 붙는 설명과 함께 잔으로 파는 로컬 막걸리를 퓨전 한식 안주에 곁들이는 반주 한 상.
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송리단길 한복판에서 현지 셰프가 내는 버터치킨 마크니에 허니버터 난을 찍어 먹는 색다른 한 끼.
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테이블 버너 위에서 누룽지처럼 눌러 긁어먹는 먹물·해산물 빠에야
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서울숲 산책 뒤 아늑하게 마주하는 꾸덕한 크림 파스타와 바삭한 튀김.
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숯불 향 밴 대창을 돌솥 파스타에 얹은, 한식 코드로 재해석한 이탈리안.
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삼겹·목살과 다른 돼지 특수부위를 을지로 힙 감성 속에서 직원이 구워주는 집.
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개방주방에서 웍이 불을 뿜는 직화 오삼 — 상추·김·참기름 양푼에 밥까지 비벼 먹는 여의도 불맛 제육의 성지.
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