심퍼티쿠시 용산점
다른 곳에선 보기 힘든, 유럽 요리를 아시안으로 푼 퓨전 파스타 한 접시.
서울에서 만나는 또 다른 맛집
1시간 30분~2시간
서울 · 지역을 유지해요
밀가루·정제설탕 대신 통밀로 구운 스콘과 부푼 수플레 치즈케이크 — 익선동 한옥골목의 글루텐프리 디저트 쉼표.
다른 곳에선 보기 힘든, 유럽 요리를 아시안으로 푼 퓨전 파스타 한 접시.
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한 그릇을 세 번 다르게 먹는 히츠마부시 장어덮밥 — 불향 밴 바삭한 장어를 몰 안에서 만난다.
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밀가루 없이 계절죽부터 향연 양념갈비까지 끊임없이 이어지는 한정식 코스를, 선릉역 앞 복층 홀에서 테헤란로 뷰와 함께.
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공예 작가의 작품이 놓인 한옥에서 1인1상으로 받는 전통 상차림.
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한 판에 네 가지 맛 — 매콤한 새우의 쉬림프 갱스터와 감자 듬뿍 포테이토 킬러를 쿼터 피자로 한 번에.
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30년 인사동 아지오의 손맛을, 성수에서 1인 화덕피자로 캐주얼하게.
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후기가 한목소리로 꼽는 단 하나 — 볶음김치·사워크림·얇은 감튀에 녹는 고기를 얹은 김치 까르니따스 프라이즈.
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뉴욕 미슐랭 출신 셰프가 한우 100% 패티로 굽는, 코리아 버거 챔피언십 2등 베이컨치즈버거.
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이연복 셰프의 시그니처 멘보샤 — 탱글한 새우를 바삭한 빵으로 감싼 이 한 점을 먹으러 한 달 전부터 예약이 열린다.
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한 그릇을 두 번 맛보는 카이센동 — 반은 성게·연어알 회덮밥, 반은 진한 도미 육수 오차즈케.
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한강과 아차산이 내려다보이는 창가에서, 회·초밥을 즉석에서 떠주는 워커힐 호텔 그랜드 뷔페.
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창덕궁을 바로 옆에 낀 고즈넉한 한옥에서 구절판·신선로가 오르는 전통 한정식 코스를 받는다.
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튀기면 마르기 쉬운 등심을, 지방이 쫀득하게 녹는 식감으로 눌러낸 회기 돈카츠 1티어.
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자개장이 벽을 메운 어두운 한옥에서 숙성 삼겹살과 거한 밑반찬 한상을 굽는, 서대문역 골목의 분위기 고깃집.
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양면을 바삭하게 구운 감태 페스토 문어 뇨끼 — 후기마다 반복해서 지목되는 이 집의 서명.
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한국 최초 텍사스 바베큐의, 장작 훈연으로 육즙이 터지는 브리스킷 한 점.
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개인 화로에 굽는 워터 에이징 살치살과 카펠리니로 뽑은 국수 — 한식을 벗어나지 않으면서 색다른 한우 오마카세 코스.
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입구에 진열된 한우를 강하게 시어링해 겉바속촉으로 살린 내등심 — 청담 울프강과 함께 '서울 3대 스테이크'로 반복 호명되는 그 한 접시.
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사진 출처 · 한국관광공사 (API 제공 · 사진 내 원저작자 표기 유지) · 공공누리 제3유형
밥을 다 먹은 솥에 보리차를 부어 완성하는 구수한 누룽지밥 — 한남 골목 지하의 4.9점 솥밥 한 상.
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셰프가 테이블에서 직접 믹스해 내주는 새우 오일 파스타 — "오일 파스타의 기준을 바꿨다"는 평이 반복되는 한 접시.
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사장이 혼자 굽고 내는 부드러운 치즈함박 — 네다섯 테이블의 오래된 성신여대 노포에서.
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셔터 내린 공구상가 앞 골목에 곱창 연기가 오르는 노상 야장, 여기서만 나오는 그림.
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입구에서 직접 정형한 한우를 서대살·제비추리·살치살로 갈라 담아주는 백송명가세트.
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숯불에 구운 생갈비·마늘양념소갈비를 통창 2층에서 '야장' 느낌으로 먹는 영등포역 레트로 고깃집.
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